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"ラム"な日本酒ランキング

"ラム"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

2.90ポイント

関谷醸造愛知県

2,578 チェックイン

旨味甘味フルーティフレッシュスッキリ上品酸味しっかり

蓬莱泉のラベルと瓶 1

蓬莱泉のラベルと瓶 2

蓬莱泉のラベルと瓶 3

年1回限定販売のレア酒。貴重でなかなか開けられませんでしたが、自分へのご褒美にようやく開栓。お米の旨みを感じさせつつ、上品でまろやかな甘さ。自社栽培の酒米「夢山水」を、精米歩合30%まで磨いています。高価ですが今年もまた購入したいです。

生のまま半年以上熟成した秋限定酒。豊かな甘みで、まろやかな口当たり。冷やがお薦めで、食事にも合わせやすい。アルコール分は17度とやや高め。

純米大吟醸を低温で3年熟成。まろやかなお米の甘味に、奥深さを感じる味わい。さすがの高級酒です。一見かわいらしいラベルは、福瀬餓鬼書家の描き下ろし。文章は平家物語。これまた味わい深い。

蓬莱泉を買えるお店

虎ノ門升本

蓬莱泉可（べし）特別純米酒 1800ml 【関谷醸造】3,240円

蓬莱泉を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

蓬莱泉　特別純米酒　生酒1,485円蓬莱泉　荒川杜氏シリーズ　純米吟醸　SILVER(シルバー) 720ml1,870円

蓬莱泉を買えるお店

佐野屋酒店

蓬莱泉　純米吟醸　和　720ml1,870円蓬莱泉ブルーベリーのお酒 720ml1,980円

蓬莱泉を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

蓬莱泉【純米吟醸】「和」〔火入〕720ml1,870円蓬莱泉【純米吟醸】「一念不動」無濾過しぼりたて2,860円

蓬莱泉を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

蓬莱泉 ( ほうらいせん ) 特別純米可。( べし ) 720ml/ 愛知県関谷酒造【 7682 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,430円蓬莱泉 ( ほうらいせん ) 純米吟醸和 ( わ ) 720ml/ 愛知県関谷酒造【 7684 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,870円

32位

2.89ポイント

西條鶴醸造広島県

528 チェックイン

旨味甘味酸味ガスフルーティ柑橘ワインスッキリ

西條鶴のラベルと瓶 1

西條鶴のラベルと瓶 2

西條鶴のラベルと瓶 3

自宅にて。初広島、初西條鶴。香りは、アルコール感が強そうな印象。口に含むと酸味が広がり、少し遅れて甘味がやってきます。老舗の酒造でも、色々チャレンジしてるんだろうなと勝手に感心しています。飲みきりサイズで、本当にスッと飲み切りました。美味しかったです。

今晩は、夕飯の和食にペアリングということでこちらのお初酒を💁 西條鶴純大黒ラベル日々精進中取り生酒✨ 広島酒はこれまでご縁がまあまあ薄く、、、ですが新たな出会いになれば☺️ 酒米のスペック記載ありませんが、八反とか千本とかでしょうか。立香はお米の特徴？酵母？なのか控えめでケミ香の部類に感じます。味わいの方は中取り生酒のフレッシュな酸と透明感のある酒質にマスカットやライチの柔らかい果実味から後半はアルコールをしっかり感じる辛口でキリッと締めくくってくれます。食中酒にピッタリで食事の邪魔をしない、でも単体で飲んでも美味しいですね😋

ガス感あって凝縮されたトロピカルっぽい甘旨味で美味しい。甘いけど思ったほど華やかさやフルーティーさはないかな？

33位

2.89ポイント

早川酒造三重県

167 チェックイン

さわやか酸味パイナップル甘酸っぱいラムネ苦味フルーティトロピカル

早春のラベルと瓶 1

早春のラベルと瓶 2

早春のラベルと瓶 3

メニューには田光でしたが、ローマ字で早春って書いてあるので、早春で登録。ブーリュって読んで濁りとのこと。薄濁り。気持ちピチ感あります。さわやかな酸味でさっぱり頂けます。これは夏のキャンプとかにいいねぇ。

玉造の木村酒店さんにて。田光か早春で登録するか迷った。米は神の穂とコシヒカリ。微発泡してて爽快感あるラムネみたいな味。夏にピッタリな爽やか系の味わい。たかちよに有りそうなタイプの味。夏まで店頭には残ってないだろうけど…

どうしてもカワハギが食べたくてなんとなく家のストックから勘で合いそうだなと思い開栓。魚にばっちり合いました。

早春を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒早春純米酒袋搾り瓶火入れ1800ｍｌ【早川酒造】3,080円

34位

2.88ポイント

白菊酒造岡山県

760 チェックイン

ガス酸味旨味甘味辛口フルーティさわやか苦味

大典白菊のラベルと瓶 1

大典白菊のラベルと瓶 2

大典白菊のラベルと瓶 3

クラウドファンディングの返礼品。以前飲んだ時は、酒々しくて大人の味だと思ったけど、今回飲んでみたら意外と爽やかで飲みやすく感じた。生もと造りで毎年味が違うからなのか、大人になったからなのか(笑)

雄町の生酒新鮮なシュワっとふわっと膨らむ酸味と甘味！美味いとしか言えない👍 生酒なので嫁とグビグビっと飲んじゃいます♪笑

岡山市の酒屋にて購入✨ 朝日と雄町が並んでいて、朝日<雄町のが甘め&ジューシーかなと思いきや、「これは雄町のがドライ」との店主の言葉だったので、雄町をチョイス⭕️ 甘め＆ジューシーしさは控えめで、それよりも後味の酸味がキリッと際立つ。しっとりと飲める一本😋 3,4枚目はソガペワイン🍷備忘録📝

35位

2.81ポイント

山川光男プロジェクト山形県

1,633 チェックイン

酸味味噌旨味スッキリ甘味ガス苦味フルーティ

山川光男のラベルと瓶 1

山川光男のラベルと瓶 2

山川光男のラベルと瓶 3

落ち着いた旨みと、軽快な甘さのバランスが絶妙。アルコール分も13度と軽めで、するする飲めます。今回の担当蔵元は小嶋総本店。

羊男さんにちなんで、ラム肉料理と合わせてみました。しっかりした甘うまで、スッキリした後味。山川光男さんの今年テーマは「肉との遭遇」。夏以降も楽しみです。

今回は男山酒造の醸造。酒米は出羽燦々、精米歩合は50%。スッキリきれいな味わいに、柔らかいお米の甘み。食中酒にピッタリです。

山川光男を買えるお店

はせがわ酒店

山川光男 2025 なつ 720ml 日本酒山川光男山形県2,915円

山川光男を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒山川光男十周年記念貴醸酒７２０ｍｌ【水戸部酒造】※ステッカー（４種）付3,630円

山川光男を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

山川光男 2025 なつ 720ml 山川光男 [羽陽男山・東光・楯の川酒造楯野川・山形正宗共同醸造プロジェクト] 日本酒山形2,915円

36位

2.81ポイント

丹生酒造福井県

194 チェックイン

旨味酸味昔ながら穏やか苦味辛口ピリリほのか

飛鳥井のラベルと瓶 1

飛鳥井のラベルと瓶 2

飛鳥井のラベルと瓶 3

あっさり、キリッと、辛口～⤴️✨🌸🍶 口に含むと仄かにまろやかフルーティー🌸 舌先ピリリ感✨ 飲み込むとキリッと❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

〰 2022BY 🌾福井県越前町糸生地区産五百万石 2023/01 酸もしっかりとフレッシュ感ある淡麗な味わい柔らかさにまろやかさもあって飲みやすい😋

〰 2022BY 新酒 🌾福井県越前町糸生地区産五百万石 2022/12 原材料の生産から醸造まで全て越前町産県内産の五百万石と名水百選八坂神社御前水伏流水で醸すしぼったばかりのみずみずしさすっきり淡麗な口当たりに原酒の濃厚さ😋

37位

2.81ポイント

曙酒造福島県

267 チェックイン

フレッシュ旨味華やかさわやか若い酸味フルーティ派手

一生青春のラベルと瓶 1

一生青春のラベルと瓶 2

一生青春のラベルと瓶 3

天明でお馴染み、曙酒造さんの一生青春。天明はたまに呑みますが、このラベルは初めましてということで開栓🎉 立ち香は優しく控えめ。ほんの少し粘性があって結構甘めに感じるが、すぐに辛苦さが出てきます。そして複雑な旨味を残しながらスッキリ消えていきます。 17度のアル度で、ひと口含んだ時からガツンと厚みのある味わい👊 山田錦を40%まで磨き上げた大吟醸。透明感がありながらも濃厚な旨口酒を楽しみました😋

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

英語>日本語

《個人メモ》(飲食店シリーズ) (詳細記載なしシリーズ) 【コメント】コクがしっかりあり、安定感も良く飲みやすい。【総合評価】★★★★★

一生青春を買えるお店

うめえもん会津

一生青春特別純米酒(720ｍｌ)【曙酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方 [日本酒福島県]1,614円一生青春純米吟醸 (720ｍｌ)【曙酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物お取り寄せ [日本酒福島県]2,192円

38位

2.80ポイント

辻善兵衛商店栃木県

314 チェックイン

ガスワイン旨味苦味酸味スッキリフルーティふんわり

辻善兵衛のラベルと瓶 1

辻善兵衛のラベルと瓶 2

辻善兵衛のラベルと瓶 3

栃木県民会🍓女子会🤭😉🤗🐥① つぶちゃんには詳細なレビューをあげていただき、ありがとうございます🙏🏻 重複レビュー失礼します🙇🏻‍♀️短めに… 乾杯は栃木のお酒飲み比べから、辻善兵衛。宇都宮のおとなり真岡市のお酒です💁🏻‍♀️ ソフトな口あたりで、透明感のある酸度高めのキレ感がいいね〜♪

PREMIUM S（プレミアムエス）1800ml 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール原料米…国産米100% 精米歩合… 68% アルコール度数…16% 浦里うすにごりと同梱してもらいました。安くて美味い酒のコンセプトに惹かれました。雑味をなくそうとすれば旨みも無くなり、いかにして残せたのか。初日より2日目3日目の方が旨みが乗ってきた感があります。ただちょっと期待し過ぎたのかな、地元ではどうなのか気になりますね。

このお酒は初めて❗️ 美味しいお酒が多い栃木のお酒なので楽しみで、いざ、開栓😀 香りは控えめ❗️ 飲んだ瞬間は甘みが少なく酸味が立っていました😅 若干、温度が上がると品のある甘みとスッキリさせてくれる酸味😊後味は水の様にスッと消えていきます👍 全体的なバランスが良く、とても飲みやすくて美味しいお酒でした😄

39位

2.79ポイント

銀盤酒造富山県

857 チェックイン

辛口スッキリ旨味しっかり酸味甘味華やか苦味

銀盤のラベルと瓶 1

銀盤のラベルと瓶 2

銀盤のラベルと瓶 3

ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)🍶🍶🍶🍶 本日はカップ酒の剱岳を頂きました😋 スッキリとした飲み口に、コクのある旨味、後口はサッパリ😚 200mlのカップはあっという間に無くなっちゃいました🥳👍

#品川港南口# 最後はこちら。酔ってるからかな～水の様に飲めます😆 サラッとして滑らかな口当りのお酒ですね～😁 淡麗辛口って感じですかね🤔

ジェイ＆ノビィさん歓迎オフ会⑥ 次に頼んだのはラインナップに２種類あった純米大吟醸を頼もうとこちらで一献🍶 「銀盤50 純米大吟醸」澄み切った香りに、呑み口甘味を抑えて酸味が際立ち、キレて心地よい余韻

40位

2.79ポイント

招徳酒造京都府

423 チェックイン

辛口ガス酸味スッキリ柔らかい旨味しっかり甘味

招徳のラベルと瓶 1

招徳のラベルと瓶 2

招徳のラベルと瓶 3

伊勢丹京都にて購入ペンギンが可愛くて衝動買いです💦 仄かな香り、飲んだ後お米の味と少し辛味がしました。ただ口に含んだ時、物凄くあっさりでビックリしました。低アルコールということもあり、お昼に外で飲んだら良さそうなお酒です。

招徳純米大吟醸京京都駅の富屋さんで購入。京都土産です。京都産の祝米で醸しているとのこと。柔らかい口当たりから辛口に。酸味もあって美味しい。肴は鯖のみりん干し。そりゃ合うよなあ。

ラベルが、カタカナで「ショートク」斬新（笑）京都オリジナルの酒米「祝」を100%使用してます！なかなか東京では飲めないですよ〜と言われたら…買います🤩 では一口…ん⁈ こ…これは⤴︎ ギュッギュッと詰まった米の旨味が、口の中で広がり踊ってます💃🏼💃🏼💃🏼うまいまた後から熟成された味！口当たり、風味も豊かで酸味からの余韻も楽しめしたよ♪♪

4

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