koge2
蔵のある河内長野市内にある天野山金剛寺が造っていた僧坊酒，その酒を復活させるにあたり金剛寺に許可を得て「天野酒」として作り始めたのが始まり．
少し辛口の旨みある酒．上立ち香は竜舌蘭から作られたあの蒸留酒やラム酒の香り．ミキプルーン．薄い蜂蜜色の液に，細かいレッグスがたくさんつく．
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237 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
カニタイマー
金剛山ハイキング後に立ち寄る天野酒さん。
夏酒クールが好みだったので、ひやおろしも頂かねば！
程よい苦味を感じます。
くぼっち
精米歩合55%
無知で純米吟醸を好んでよく買うけど(辛口よりもフルーティ寄りが好み)飲んでみて米や樽の香りを感じる事が多々ある。
それはそれで日本酒！って感じがして好きやけど。ほんとに奥が深いなぁ🍶
たっつう
百貨店で購入した地元大阪の河内長野の地酒🍶
穀物の香りと米の旨味どっしりで石川のお酒に近い気がします🤔
お燗にしてもいいかもしれません🍶
しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`)
大辛口が良かったのでこちらも
いい具合に熟し感のあるやや軽めに感じつつもじわり旨いひやおろしです
これはストライクゾーンのど真ん中
中継見てて自軍投手が投げたらあっ！て言うてしまうレベル
非常に良かったのでパンフレット読んでたら燗酒用とかも出してるようで
紅葉とか見に河内長野行って買います
んで、浪速正宗の初めて見るお酒が良かったので買うて帰りました
しんじょう
オオサカサケスクエア(´・ω・`)
かなり淡麗で温めると味わいもほんのり
冷酒ではさっぱり飲み心地の良いタイプです
もうちょい濃醇が私のストライクゾーンですが、これは何か気に入りました
Nuuskamuikkunen
純米吟醸とは思えない辛口感。
日本酒感もカーッと残る。
食事といっしょが良かったな…
N.H1225
会社の酒呑み仲間にプレゼントしました。ついでになりますが、ここのお蔵さんで売っています、米粉のバームクーヘンも甘さ控えめでお勧めです。
N.H1225
くろまろと読むそうです(河内長野の方ならご存知と思います)。
うちの会社で、伊根満開好きの女性にプレゼントしました。
hidenaga.
アルコール度高め。辛口の食中酒。
山田小錦
レトロなパッケージに惹かれて購入。
色味があって、少し辛口なので海鮮系が合うと思いお寿司を買いました。（写真撮るの忘れました）
ちなみに、お刺身の写真は、お店で頂いた一品なのですが、あまりにも鱧が美味しかったので載せました。毎年鱧を頂くと「夏が来たなぁ」と感じます。
今まで日本酒は、季節関係なく常温でいただくことが多かったのですが、最近はキンキンに冷やした日本酒がすごく美味しく感じるようになりました。
周りはビールの喉越しが最高🍺と言ってますが、私は冷やした日本酒の喉越しが最高です🍶
ちゃんまやP
【波打ち際のマーメイド🧜】
昨年の個人的トップ10に入った河内長野市のふるさと納税返礼品を今年もおかわり✨️
無濾過生原酒を半年間ダムの湖底で熟成させたこだわりの逸品🤩
18度のガツンとしたアルコール感と確りとした熟成感、まろやかで濃密な旨みが合わさってやっぱりかなり好きな味🥰
湖底熟成という酒好きにはたまらないストーリーもあり、かなり特徴のある個性的な1本👍👍
あっこ
香りがいい‼️旨味もあって美味しいです♪今日はカツオのたたきと。
ぽん
西條(合)
「天野酒 特別純米酒」
大阪府河内長野市の蔵。
「五百万石」60％精米。
ほんのり甘く柔らかい香り、
ふくよかな米の旨味、優しく
キレの良い後味。
#日本酒