れない
程よい辛味と旨味で飲みやすい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
196 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
m
ぐびぐび飲める系
悪い意味ではないけど砂糖溶かしたようなダイレクトな甘さ
アル添加なのでキレはある
美味しい
刺身には合わない
ちゃんまやP
【潮騒のメモリー🤭】
河内長野市のふるさと納税返礼品😊
しぼりたての無濾過生原酒をダム湖底に沈め、半年熟成させた日本酒。
それだけでツマミになるレベルのストーリー😆
度数が18度と高めで、アタックの甘みは結構強め。
確りとしたコクがあり、飲み終わりには熟成酒っぽい複雑な香りを纏った辛みがガツンとくる。
これはかなり好きな味😍😍😍
まだ在庫あったらもう一回寄付しちゃおうかな😁
大阪酒はさけのわ始めた頃に居酒屋で飲んだのが唯一の投稿だったので、四合瓶家飲みだけでの全国制覇を漸く達成🎖️
NomBay
クラシカルを予感させる甘い香り
実際クラシカル
ボディはミディアム
ひやかぬる燗くらいで行きたいかな
m
酸味特徴的
さっぱりやけどちゃんとコメの旨み
NomBay
すっきりした中にお米のふくよかさ
Brownie
大阪の日本酒 爽やかで後味スッキリで寿司に合う
くっちょ
写真ブレブレ
米感がすごい。
ちょっとワンカップ感ある
前飲んだやつもそんな感じやったな
くっちょ
結構米感！！！
獺祭の後に飲んじゃったから、獺祭のが好きやなぁってなった
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
ちょっと面白い味
クセあるのかな？美味しくて一気に飲み干してしまったです
わりとすっきりと飲めたと思います
たか
大阪のお酒 初めていただきました。
ルテルテミ
北海道の友人が蛍を観たい。と言っていたので河内長野の天野酒醸造元の「天野酒蛍の宴」に行ってきました。会場に行く前に寄った酒屋で偶然におふじさんに会って驚きました😳お話し出来て良かったです☺️
蛍鑑賞前に前菜盛り合わせと500円のチケット引き換え券でお酒を楽しみます。
勿論、500円分なんて足りません。
追加の料金を支払って提供してもらったお酒は蔵から直接絞ったところなのでラベル無しでした。写真は蔵からのです。AK35酵母使用で(天野酒はYK35で醸されていた記憶だったので聞いてみるとコストが掛り過ぎる。との事でした。）
うすにごり。蔵限定。も呑みましたが、呑んだ純米吟醸無濾過生原酒は、クラッシックな味わいの天野酒のイメージと違いメロンのようなフルーティな味わいで美味しかったです。
電気を消して蛍鑑賞。近場で見る事が出来て
良かったです💡友人も喜んでました😄
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは🐦
こちらですね！蛍の鑑賞✨風流なイベントですね😊見れる期間が短いので長らく見てません💦飲みながらいいなぁ😻
立派なサイズの前菜！チケット足りませんね🤣
ルテルテミ
ポンちゃん、こんにちは😄
チケット🎫勿論足らないです🤣今年は運良く蛍を見る機会が有り、長野でも見る事が出来ました😆
ma-ki-
ルテルテミさん、こんにちわ。
天野酒、この前たまたま行きつけの焼鳥やさんでいただいて、あっ天野酒だって反応してしまいました😊
蛍鑑賞で一献も風情がありますねぇ✨
ルテルテミ
ma-ki-さん、こんばんは😁
天野酒を呑まれたのですね。焼き鳥と一緒だと美味しいでしょうね😋蛍の光って趣きがあり良かったです。
ma-ki-
行きつけの焼鳥屋さんでの番外編は天野酒。
こちらのお店で大阪のお酒は初めて見たのですが、大将が私の好みではないと思うので、少し味見にとサービスしてくださったので番外編です。
中々、大阪のお酒を呑むことがないのですが、こういう出会いがあると改めて色々なお酒があるのだなぁと実感。
まずは香り。香りは昔いただいたことがある、とても日本酒っぽい香りです。
口に含むとブワッと日本酒感を感じて、でもくどいわけでもなく、しっかりどっしりとした日本酒でした。
好みのお酒か？と言われれば違うかもしれませんが、これはこれでとても美味しくいただける良いお酒だと感じました。
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀
同じ日に同じ蔵元さんのお酒を飲んでいる方がいて、嬉しいです😇
私が飲んだのはうすにごりでしたが、おおむね同じような感想でした🤣
天野酒の特徴かもしれませんね😀
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。
そうなんです！私もたまたまいただいた天野酒を呑まれてる～🎵とテンションが上がってました(笑)
これからも蔵の特徴を楽しみたいと思います！