しんしんSYカネナカ生酛 純米 超辛口純米生酛原酒生酒中島屋酒造場山口県2025/5/20 21:28:27蝦夷ふくろう19しんしんSYこの銘柄もお初 酸味と辛口 おにぎりしっかり食べて美味しいお酒をたんまり飲んでこの日はお終い 道東の出張ルートを今回から逆にしたので今後は帯広での夜の部が増えそうです🍶 蘊蓄 アルコール度:18度 日本酒度:+15 酸度:- 原料米:麹/ 山田錦 掛/五百万石 精米歩合:60%
南十字輝カネナカ家伝造り純米生酛中島屋酒造場山口県2025/2/18 4:57:422025/2/14庵甫外飲み部41南十字輝7/10 「家伝造り」という言葉しらなかった。 「かでんづくり」と読むのかしら。 熟成感のあるお酒でしっかりした味わいがある。 燗でもよかったんだろうけど、冷酒でもいける。 ちょっとずつ温度戻しながらちびちび飲むのがいいかなと思う。 ラストにこれは正解だったのだろうか。
風の新十郎カネナカ生酛純米 超辛口純米生酛中島屋酒造場山口県2025/1/18 7:52:412025/1/18山カフェ16風の新十郎お米感満点 生酛らしい味わいになっています 辛口おすすめ 熱燗もいいですね