さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Takashi
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258
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
5(6.94%)
酔鯨
4(5.56%)
笑四季
3(4.17%)
金陵
3(4.17%)
千代の光
3(4.17%)
お酒マップ達成度: 45 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
24(9.3%)
秋田県
18(6.98%)
高知県
15(5.81%)
岐阜県
12(4.65%)
山口県
12(4.65%)

チェックイン

南
  • 南
  • 南
  • 南
Apr 25, 2024 3:55 AM
5
  • Takashi昔のお客さんとの再会の続き(最後) この店の最後は南 スッキリしたお酒、酸味があって、食事には合う。 ついでくれたお姉さんが、「もう少しでなくなりますから、一口飲んでいただければ、全部入れます」と言ってくれ、一口飲んだけど、まだ残っていたので、もう一口飲んで(計二口)、またついでくれた。ちょっとだけ得した気分 笑 この後、もう一軒行ったけど、載せる情報は残ってない、、、
  • ジェイ&ノビィTakashiさん、こんばんは😃 旧交を温める和食店での外飲み!良いですねー😊ツマミも美味そうで良いお店😍しかも二口サービスはサイコー😋 残らない程よく飲まれたんですね😆
  • Takashiジェイ&ノビィさん、ありがとうございます✨ 美味しく、楽しく過ごせました😊 単純な人間なんで、ちょっとサービスされると、気分良くなっちゃいます😆 でも、段々味がわからなくなるのがネックです 笑
鳳陽
  • 鳳陽
  • 鳳陽
  • 鳳陽
Apr 25, 2024 3:52 AM
6
  • Takashi昔のお客さんとの再会の続き 次は春酒コーナーがあったので、その中から、まだ飲んだことのないやつを・・ 鳳陽 はるなごみ なんか、名前とラベルがいい感じ。 これは飲むとちょっと甘め、その中に少し酸味もある。 久しぶりの再会に会話ははずんだけど、その分、お酒のメモは、いい加減 笑
雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
Apr 25, 2024 3:48 AM
7
  • Takashi昔のお客さんとの再会の続き 次のお酒は雨後の月 多分初めて飲むと思う。 スッキリしたお酒、辛口とあるけど、そこまで辛口の感じはしないかな。 スッキリとした中にもかすかな甘みを感じる。 なめろうを肴に
伯楽星
  • 伯楽星
  • 伯楽星
  • 伯楽星
Apr 25, 2024 3:42 AM
5
  • Takashi付き合いのあったお客さんから、8〜10年ぶりに連絡があり、昨日は仕事終わりに秋葉原で待合せして飲みに。 最初、ビアホールに、と誘われたけど、実は一昨日、別のお客さんの会社の懇親会でビアホールに行っていたので、和食っぽい店へ。 最初は(ビール2杯飲んだ後)、伯楽星 口に入れると、まず「柔らかい」という印象 ほんのりと甘み、フルーティさを感じる。 スルスル行ってしまう系だ!
北雪
  • 北雪
  • 北雪
  • 北雪
Apr 20, 2024 9:41 PM
6
  • Takashi佐渡のお酒。北雪 口に入れると、甘み 甘みと言っても、米の味(甘み)を感じる これは五百万石 ちょっと濃い目の味 そして、少しの酸味 常温だからかもしれないけと、柔らかい 好きな感じ 今回は珍しく一升瓶。 普段は自転車にリュックで四合瓶のパターン。 この前、娘が帰ってきたときに、レンタカー借りて空港に迎えに行き、買い物にも行った。 ほんとは必要ないのに、たまに車だと、一升瓶買わないと!と思ってしまう、、、
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Apr 18, 2024 1:45 PM
7
  • Takashi昨日、お客さんのところに行って、その帰り、近くの酒屋でゲット! 家の近所の酒屋(たち)には置いてない風の森を。 開栓時は注意、となっているが、そこまでではなく、少しシュッポーン! 口に含むと、微炭酸 少し鼻に抜ける酸味 フルーティだけど、酸味がそこまで強くないから、そういった意味では、確かにバナナ? フレッシュで爽やかでだけど、そこまでそっちに振りすぎてない感じ 最近は、仕事で行く先々で、その近所に酒屋を探してしまう 😁 今回行った店は風の森推しだな、、、今回は、精米歩合80%の山田錦。次は別のパターンでいくか!
花垣
  • 花垣
  • 花垣
  • 花垣
Apr 15, 2024 9:15 PM
7
  • Takashi自転車で酒屋へ、前に一度だけ行ったところ。 ここって昭和の感じがするドンキっぽい風情? (探検感覚) なんとなく選んだのは、 飲んだことのない花垣 米の違いシリーズ 第一弾の越の雫 3ヶ月ごとに出るらしい 無濾過生原酒 って感じ、フレッシュ! フルーティな酸味がある 米の甘みも感じる これは、美味しい!ついでにコスパもいい 笑 この店、なんか当たりを引く確率が高いな(自分的には)
亀齢
  • 亀齢
  • 亀齢
  • 亀齢
Apr 13, 2024 2:15 PM
4
  • Takashi家内が次男のいる しまなみ海道に行ったときのお土産。 最初、少し酸味を感じるけど、スッキリ系かな? 段々米っぽい甘みが強くなってくる印象 一口目より、飲んでるうちに、美味しく感じる
奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
Apr 12, 2024 12:40 PM
6
  • Takashi2月か3月に、期限切れのマイレージがありますと連絡かあり、当面飛行機に乗る予定もないし、そんなに大きな額じゃないし、、、とか思ってたら、、、 そうだ!お酒にしよう!と考えて注文したのが、奈良萬 酒未来。飲んだことないし。 奈良萬が、酒未来でつくったやつ。 柔らかい酸味を最初に感じる、フレッシュ 甘みも感じる(でも、もちろん甘すぎない) バランスいい感じ おいしい😃
能登初桜+天狗舞
  • 能登初桜+天狗舞
  • 能登初桜+天狗舞
  • 能登初桜+天狗舞
Apr 10, 2024 12:15 PM
6
  • Takashi震災で全壊した櫻田酒造の能登初桜本醸造に車多酒造が天狗舞をブレンドしたお酒(復興支援)ということ。 最初、口当たりが柔らかい、スッキリした感じ 日本酒っぽくて?(本醸造っぽい?)これはこれでおいしい。 飲んでると、少し酸味と苦みも感じるようになってくる。 頑張る人、支える人、ありがとうの輪 名前の初桜は、この季節っぽい。 一昨日、岐阜の仕事が午後からだったので、朝早めに出発し、犬山城に寄り道(サボりじゃない、笑)。丁度桜がきれいだった。この後雨が降ってきたから、ぎりぎりセーフ!その時の写真も。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 7, 2024 2:06 AM
8
  • Takashiなんとなく、春は春っぽいお酒をチョイスしてしまう。(売る側の意図通りの単純なお客 笑) 総乃寒菊 OCEANE99 空海 開ける前から、プシュー! 口に入れると、甘さと酸味。 フレッシュ! でも、甘さも酸味も強すぎず、爽やかな感じかな? おいしい。 当たり前だけど、酒屋によって色がある。 この酒屋は、寒菊、栄光冨士、甲子みたいのが充実してるように思う。 川沿いのサイクリングロードも桜が満開に近くなってきた。
雑賀
  • 雑賀
  • 雑賀
  • 雑賀
Apr 5, 2024 10:25 PM
6
  • Takashi春酒って、少し甘いイメージだったけど、辛口っていうのを買ってみた。 雑賀のスプリングエール  確かに辛口、甘さは感じない。 酸味があって、舌に僅かな刺激 鼻に抜ける ちょっと寒いのでぬる燗でも飲んでみた。 酸味が変わる。 でも、冷酒の方がそれっぽいかな。 春の心機一転、社会人へのエールということで、肩貼りは、ネクタイをイメージしてるらしい、、そう言われれば、見えなくもない 笑
紫宙
  • 紫宙
  • 紫宙
  • 紫宙
Apr 1, 2024 11:49 AM
6
  • Takashi一昨日飲みすぎたので、昨日は休肝日にして、今日は、低アルコール!これで、バッチリ、、のはず😁 紫宙 綿あめラベル 年に一度のチャレンジタンク、低アルコール(9度)の限定酒みたい。 ちょっとゴツい蓋をあける。開栓時はシュッポーン! 確かに甘い、酸味もある。 ただ、綿あめっぽくはないかな~ ちょっと梅酒の感じに似てるかも。甘みと酸味が。 アルコール度数9度だし、スルスル行ってしまうけど、、調子にのらないで、ここまでに。
  • ジェイ&ノビィTakashiさん、こんばんは😃 コメ見ましたよ!3/31 誕生日🎂おめでとうございました🎉記念日が休肝日は一緒ですね😆
  • Takashiジェイ&ノビィさん、ありがとうございます✨ 誕生会は、早めに家族でやっていたので、誕生日は休肝日に。そろそろ健康も意識しないと ☺
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Mar 31, 2024 2:41 AM
8
  • Takashi30分飲み放題の最後 加茂錦 荷札酒 黄水仙 柔らかくスッキリ目のお酒、アルコールも13度 この後、プチクラス会(1次会〜2次会)でも飲んたけど、記録なし。2次会はカラオケだから日本酒は飲んてないけど。 昨日は、久々に酔っ払った
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Mar 31, 2024 2:36 AM
9
  • Takashi段々、危険になってくる4杯目 光栄菊 月下無頼 雄町100%、17度とちょっとアルコール度数高め、おいしい。 でも、メモと記憶が怪しくなってきた。 さすがに、30分飲み放題で、メモしながらはきつい。
  • まつちよTakashiさんこんにちは😊 30分で5杯はかなりのハイペースですね😆 0次会で出来上がっちゃいますね😂
  • Takashiまつちよさん、ありがとうございます✨ そうなんです。30分だったので、そんなに飲んだ感覚じゃなかったのですが、帰る位に、やっぱり効いてきました 😁
武勇
  • 武勇
  • 武勇
  • 武勇
Mar 31, 2024 2:29 AM
8
  • Takashi3杯目は、飲んだことない初めてのお酒 武勇  これは、甘みを感じるけど、酸味もある。 結構、味がしっかりしている感じ。 桜はまだだけど、菜の花は咲いてた
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Mar 31, 2024 2:24 AM
9
  • Takashi次は、春っぽい感じのものを みむろ杉 華きゅん 口に含むと、ちょっとシュワシュワ 甘さもある フレッシュ! これもいいな。 横浜は、まだ桜がほとんど咲いてない。 その中で1本だけ咲いていた写真🌸
  • ポンちゃんTakashiさん こんにちは🐦 充実の30分でしたね😆👍このお酒を見ると春が来たのを感じます🌸横浜でもまだなんですね😳
  • Takashiポンちゃん、ありがとうございます✨ 本当は、桜の写真をもっと撮りたかったのですが、まだ咲いてませんでした、、、、代わりに花見っぽいお酒で 笑
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 31, 2024 2:18 AM
7
  • Takashi昨日は、長野県に住んている高校の同級生が実家に用事があり、帰って来るとのことで、プチクラス会を横浜駅近くですることに。 せっかくなので ??お酒好きの友人と、野毛でウォーミングアップ。 暑かったので、先ずはビールとレモンサワーと焼鳥。次に行った店(始めて)は、30分飲み放題で、冷蔵庫の日本酒を自分で注ぐスタイル。 最初は、オーソドックスに? 田酒から。 柔らかい感じの甘さ。 スルスル飲める。 ホタルイカを炙って、牡蠣の醤油漬け、この店は、いかにも日本酒のつまみ的なものを出してくるな。 散歩がてらにみなとみらいから、野毛まで大岡川沿いを歩いた写真も。
  • ジェイ&ノビィTakashiさん、こんにちは😃 ビールとサワーで準備運動してからの、本番30分良いですね🤗初手がホタルイカの炙りと田酒😍これは進みますねー😋
  • Takashiジェイ&ノビィさん、ありがとうございます✨ たまには30分と区切って飲むのもいいかも、と思いましたが、結局次の店に行ってしまうので 笑
白木久
  • 白木久
  • 白木久
Mar 28, 2024 11:20 PM
7
  • Takashi少し前に、なんだこの見た目??と感じて買っといたこれ。なんだかんだで、飲むのが後回しになってたら、その間、何人かの人がさけのわで飲んだコメントをあげているのをみながら、〜〜そうなんだと思ったり、想像がつかなかったり。 白木久 ハニードロップ 想像したより、柔らかい感じ でも酸味があって、フレッシュ 少しシュワシュワな口当り 甘さもある 確かに、はちみつレモンっぽいといえば、そんな感じもする 笑 黒麹〜黄麹を繰り返して、って書いてあるけど、これって3段仕込みじゃなく4段仕込み?
十旭日
  • 十旭日
  • 十旭日
  • 十旭日
Mar 24, 2024 12:40 PM
9
  • Takashi出雲に引越して、友人の結婚式で、帰ってきた娘のお土産のもう一本が、十旭日 出雲のお酒 これは、スッキリ! ちょっと酸味がある。飲みやすい 甘さはあまりないけど、 飲んてると(冷酒〜常温に近づくとかな?)、少しづつ甘みも感じる。 全体的にはスッキリ、上品で淡麗な感じ、おいしい 今日は、豚のせいろ蒸しと一緒に