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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まつけんまつけん
地元岡山を中心に全国の美味しいお酒を飲んで上げていきます🍶 岡山県は雄町を筆頭に日本有数の酒米の産地 中国山地のミネラル豊富な美味しい水 何より備中杜氏の腕 本当に日本酒のレベルが高いのですが 地元の人でもあまり認知されていないのが残念。 全米で岡山の地酒が1-2フィニッシュを取っても 地元の居酒屋は有り難がって獺祭を並べている始末。 少しでも岡山のお酒の良さを知って貰えれば嬉しいです❗

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4

殿堂入り

お酒マップ

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チェックインの多い場所

タイムライン

嘉美心里海米 新酒しぼりたて純米吟醸
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まつけん
酒祭り限定品。 海のミネラルたっぷりの土壌で栽培された朝日米で作ったお酒らしいです。 言われてみれば仄かに磯の風味がした気がする(笑) 朝日米のお酒はやっぱり美味しい。
大典白菊朝日 別誂純米吟醸生酒おりがらみ
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酒工房あおえ
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まつけん
これも酒屋さんのイベント限定品。 ラベルまでオリジナルらしい。 いつも思うが朝日って食用米なのに 普通に酒米としても優秀です😋 程よい酸味と旨みと辛みと甘みで美味しい
大典白菊純米大吟醸雄町純米大吟醸生酒おりがらみ
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酒工房あおえ
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まつけん
酒屋さんのイベント限定酒。(左) 普段火入しかない大典白菊純米大吟醸雄町のおりがらみ。 雄町の荒々しさは無く、意外と整った飲みやすいフレッシュな美味しさ。
三冠雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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まつけん
あぶさんにも登場した倉敷市児島の日本酒三冠。 同じ雄町のお酒を飲み比べしてみました。 純米吟醸の新酒はやはり美味しい✨ 冷酒がオススメです。
ひっさん
まつけんさん、こんばんは。 私もあぶさん愛読してましたが、本当に三冠ってお酒あったんですね😳 飲んでみたいなぁ。
遥瑛チチ
まつけんさん、おはようございます😃 はじめまして❗️ ホークスのレジェンド影浦安武由来の酒があったとは驚きです‼️ シンボリルドルフ由来の七冠馬は知ってましたが…😅 ワタシも飲んでみたい😊
まつけん
ひっさんさん、遥瑛チチさん、リプありがとうございます。 三冠の名に恥じない美味しいお酒です🍶 なお三冠酒造さんHPのお問い合わせフォームでは、好きな野球チームを答える必要があるようです(笑)
粋府幻の酒米都 呑切純米吟醸原酒生酒
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まつけん
三宅酒造さんのオリジナル酒米「都」を使用した限定酒。 一度絶滅していたのを復活させたらしいです。 まろやかで旨味があって飲みやすくて美味しいです😆
極聖高島雄町純米吟醸
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まつけん
辛口なのに甘味も広がる雄町らしい味の膨らみが楽しめて美味しい❗ 個人的には雄町はこれくらい(60~50)の磨きが一番好みかな🍶
大典白菊祈り菊 INORIGIKU純米
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まつけん
ふと思ったがこのお酒は最強のコロナ対策な気がするので、帰りに買って帰ることにする🤣 #祈り菊 #INORIGIKU 自分: #5ALA の摂取 医療:売上の一部が医療従事者への義捐金に 経済:酒蔵さん、酒屋さん、運送業者さん、酒米農家さんの売上回復に貢献
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まつけん
島根のお土産もう一本は月山の上撰。 300年も愛されている蔵なら、地元の方が普段飲んでいるお酒も美味しいはずと敢えて上撰の一升瓶😋 口に含むと期待を裏切らない旨味と甘味のハーモニー🎵 冷やも美味しいが燗にすると更に味に膨らみが出て凄く美味しい😆 コスパも最高な逸品です❗
月山出雲特別純米
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まつけん
以前島根にドライブに行った時に買って帰ったお酒を満を持して飲んでみた😋 甘口なんだけどタルくなくキレがあり、 目を瞑って大吟醸と言われて出されたら信じる位フルーティーで華やか✨ 久しぶりにお気に入りの銘柄を見つけたかも🍶
enoshima
まつけんさん、初コメント失礼します。 今日初めて月山を呑んだんですが、同じような感想の投稿があったので、思わずコメしました。月山、ホント美味しいですよね! 他の銘柄はどんな味か気になります~(^_^)
まつけん
enoshimaさん初めまして。 コメントありがとうございます❗ 本当に美味しかったので感動しました。 上撰も買って帰ったので、近いうちにアップします🍶
越乃景虎名水仕込特別純米
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まつけん
ラベルを見てなんとなく淡麗でフレッシュな感じかと思ったら割りとしっかり酒でした(笑) でも後味は良くキレがあり、酒好きもライトな人も両方楽しめそう😋
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まつけん
加茂五葉をもう1つ。 大吟醸が美味しいのは当たり前。美味しい上撰を醸す蔵こそ本当に実力がある蔵だと思い上撰を購入。 燗にすると口の中にふくよかな旨味が広がり美味しい。 これはいくらでも飲めます😄
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まつけん
岡山最古300年以上の歴史を持つ多胡本家酒造場さんの加茂五葉。 昨年廃業を決めた後、地元の人達が支援に立ち上がり復活したというニュースを聞いて、それだけ愛されるお酒なら飲んでみたいと思い酒蔵まで行って購入❗ 大吟醸らしく飲み口が滑らかで旨味と甘味がバランス良いのに、満足いく飲み応えがあり、本当に美味しい😋
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