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度数高めで旨み溢れるパンチある。でもクセ強な感じでもなくて美味しい。餃子と一緒に飲んで幸せだった
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
835 チェックイン
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みんなの感想
白菊酒造の銘柄
大典白菊
似ている銘柄
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所在地
岡山県高梁市成羽町下日名１６３−１Google Mapsで開く
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たかたか
来年もよい年になりますように
ボビバレ
岡山空港にて。思ったよりアルコール感が強く、米感が足りなかったけど、まあまあの味。世界唯一の酒米って肩書ほどでは笑
FamilyD
スッキリ 辛口の裏にいい意味の雑味
こまこめ
岡山県高梁市のお酒
原料米🌾：岡山県産雄町
アルコール分：15度以上16度未満
日本酒度：＋4.0
精米歩合：70%
酸度：1.7
アミノ酸度：1.2
🍶おみやげでいただいた大典白菊を、もう少し知りたい気持ちから、酒屋で。きのことマヨが進む。
こまこめ
岡山県高梁市のお酒
🍶おみやげと楽しいひとときに感謝。
🤍白ー６
🏵️菊ー２
ブルドーザー社長
社員旅行の時に買った岡山のお酒です。3種類のお米を73%磨いて作った純米酒
飲みやすいお酒でした。
ペンギンブルー
何となく草のような香り。
含んで、甘。
乳酸ぽい甘酸っぱさのあるミルキー。
滑らかな口当たりで、旨味ふくよか。
ちょっとベタつくなと思った。
香りも含むと青臭さの中に穀物であまり好みではない。
油切れは良く、ナス味噌炒めとは合った。
好み度☆2/5
じゅんさん
朝日という酒米を使っているからSunrise.
おりがらみで生酒なので、にごり感もあり、とても良い。好きになりました。
原料米 朝日（岡山県産）
精米歩合 60%
アルコール度数 16.7度
使用酵母1801
日本酒度 -3.8
酸度 1.6
日々好日
すーっと口の中に入った後で味や薫りが現れる。先ずはしぼりたての軽やかさを早めに楽しむ。
白菊は色々味わいたいお酒。
APHROPHINE
米(岡山県産)
米こうじ(岡山県産米)
原料米 雄町米(岡山県産)100%
精米歩合50%