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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
デビルデビル
ずっとワインが好きでワインエキスパートまで取ったのに、どうしよう突然日本酒にハマってしまった…👿🍶 でも近年の日本酒の変化が面白過ぎる。 拙いながらワインと同じ感覚でテイスティングしたコメント残します📝 日本酒詳しい方、是非色々教えて下さい。

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タイムライン

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デビル
飲んだ記録(スケールは0〜3) 場所 福島県会津若松 米の種類 夢の香 酒の種類 純米大吟醸 精米度50% アルコール度数15° 酒母 不明 評価ワイングラス (香り)+2 メロン、強い吟醸香 (外観)クリア (味わい) ボディ 2 酸 1 甘さ 3 辛さ 1 余韻 あり 印象 フルーティ トータル的にやや甘く感じる 中程度にボトムがあるのでの見応えもある 余韻には酵母ある
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デビル
飲んだ記録(スケールは0〜3) 場所 福島県南会津 米の種類 不明 酒の種類 純米吟醸 精米度55% アルコール度数15° 酒母 評価ワイングラス (香り)+2 芳醇、米感、酵母感 (外観)クリア (味わい) ボディ 2 酸 0-1 甘さ 2 辛さ 1 余韻 あり 印象 麹感が残りつつ重すぎない 米感、旨み系 優しい甘さ
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!