デビル
場所 青森県青森市
米の種類 華吹雪
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数16°
酵母 不明
日本酒度 0
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)効き猪口
(香り)+2
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 漢方のような不思議な余韻、優しい甘さ
印象 旨味系中甘口
単体で楽しむバランスの取れた味わい。旨味しっかりチョコっぽいニュアンスもある。
やや甘口と感じるため、生チョコとかデザートと合いそう。
リピートスコア 2.0