42年振り2つ目の岐阜の酒米🌾
ちなみに42年前は「ひだほまれ」らしいのですが、あくまで県での開発が2つめとのことで、蔵独自の酒米はもっとあるみたいです!
射美・千代乃花の「揖斐の誉」は忘れてはいけませんね😊
香りは華やか✨
ラベルにから口と記載ありますが、
コメの旨みはしっかりしてます😋
後半はジワジワとドライにキレますね👍
会社が移転して新事務所になりました✨
前の事務所時代にお世話になった近所のラーメン屋に先週だけで2回行った🤣
しかも同じの頼んだ🍜🍜
ここの味噌が美味いの!
通いづらくなりましたがまた来ます😭