さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
くろすけ0122
海鮮居酒屋にて。
スッキリ辛口で海鮮にあう。
詳細の銘柄不明。
Shinjiro Suga
20250905 いざ宵
ペンギンブルー
微かにヨーグル的な香り。
含んで軽快に酸味、サッパリとした入り口から、
甘さ控えめ、ライトだがギュッと米旨。
辛味はしっかり。
喉越しよく、キレズバっと。
夏向けかな。
スッキリ辛旨！
好み度☆4/5
shimisu
日本酒+17〜+18 辛口！
今日は青鯵のお刺身となめろう☺︎
ちりとてちん
兵庫県神戸市舞子の竹蔵さんにて。
日本酒度：＋18💦
しっかりした旨みと無駄な甘みを排除。キレはよく、これぞ辛口。
FGnLyEaBmV
あっさりしてる
まっちー
美味い
切れ味
osugi
#733
shuko
大垣の日本料理店にて。
芳醇な香りで、辛口で美味しい！！
ume
外飲み。すらっと辛口、すらっと飲みやすく美味しい
hideakimorino
スッキリ フワッと香る麹
禊萩（養殖）
岐阜県の酒蔵17軒目。
多治見市にある株式会社三千盛さんの主銘柄。
土岐市のスーパーセンターにて購入。
香りはリンゴの様な香りだが控えめ。
辛口故か舌に痺れる様な酸味を感じ、そこから旨味と渋味、最後に甘みが来る。