デビル
場所 広島県呉市
米の種類 雄町
酒の種類 純米大吟醸
精米度50%
アルコール度数16°
酵母 不明
日本酒度 +2
酸度 1.4
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)ワイングラス
(香り)+2
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 優しい甘み
印象 バランス型旨み系辛口
熟成させているが香りは割と爽やか。
バランスはとても良く、熟成と合わせて美味しいお酒になっている。
雨後の月はすごく好きな感じなんだけど、結構色んなもの作っててどれがスタンダードかわからない…。
リピートスコア 2.0