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浦霞純米辛口純米
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デビル
場所 宮城県塩竈市 米の種類  酒の種類 特別純米 精米度65% アルコール度数15-16° 酒母  日本酒度 +6 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)グラス (香り)+1 蒸した米、青リンゴ (外観)クリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2 甘さ 1 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 スッキリ、アルコールの甘み 印象 淡麗辛口 香りは控えめ。口に含むと爽やかさはあるがフルーティさはあまりない。 米の旨みを感じるが淡麗でスッキリ。 酸はあるが尖ってはいない。 ご飯の様に使える。 リピートスコア 2