まーさん
写真があるから飲んだはずだけど
どんな味だったか覚えてない
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
737 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶
弥右エ門 飯豊山系伏流水仕込み
純米しぼりたて 生酒
emipo
爽やか、ぷちぷち
osugi
#779
500本限定出荷のプレミアム酒みたい
おしゃれなラベル。
いのしん
爽やかな口当たりで、瑞々しい果実感が心地よい
まさに白ワイン
夏に出会いたかったお酒です
肴はアジフライ（関アジ）
南十字輝
6/10
ほんのに今朝しぼってきたお酒みたい。
しぼりたて生酒感はやっぱりある。
こういうお祭りみたいなお酒もいいですね。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ももこ
使用米 夢の香
精米歩合 45%
アルコール分 16%
日本酒度 0～＋4
アミノ酸 1,6
酒蔵の試飲コーナーで好みの味を探していたら、こちらもいかがですかと冷蔵ショーケースからこの瓶を出してもらいました
かなり好きなタイプ！
この子もお持ち帰りとなりました
香りは、きっと好きな味だ……と予感させる優しい香り
口に含むとずっしりとした強い旨みと甘み
続く酸味とフレッシュさ
美味しくて困る
ももこ
使用米 夢の香
アルコール度 16%
日本酒度＋3
酸度 1.6
福島ドライブで大和川酒造店さんで試飲してお持ち帰りした酒のうちの1本
フルーティーな香り、日本酒度の数値以上に甘さを感じます
これは酸味が爽やかで飲み飽きない！
ももこ
原材料 米、米麹
使用米 山田錦
アルコール度 16%
日本酒度 ±0
福島ドライブで大和川酒造店に寄り、無料の試飲の他、有料試飲をした1本。
癖のない甘みとキレ、雑味が一切なく、ジューシーでフルーティー。
すき！
Jule
山田錦／夢の香
精米歩合：(麹)50％/(掛)60%
酵母：TUA
日本酒度：+8
酸度：1.5
アルコール度数：16度
880/120ml
倍割り
透き通るあたり。
サッと旨味が入り、シャープにキレる。
はなぴん
茄子と大葉の中華炒め、麻婆豆腐
と共に。😗
明日早起きなので、昼前から始め
ております。😴
植木屋商店頒布会ラスト11月😭
次は二年熟成になります。😁
あれ？😅熟成っぽい感じはしな
いですが、シットリ落ち着いた
感じ。😚甘みは、こちらの方が
軽く感じます。😋
こちらは30℃くらいに温めまし
たが、ふっくら甘みが強調され、
旨みも上がった気がしました。🥰
ジェイ&ノビィ
はなぴんさん、こんにちは😃
起床時間に合わせて飲み始めを早める！酒飲みの鑑ですね‼️中華系にしっとり熟成日本酒🍶良いですねー
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
褒めていただき、ありがとう
ございます。😅
合わなそうで、ちゃんとマリアージュ
してました。🙂
ポンちゃん
はなぴん、こんばんは🦉
中華料理と熟成系って美味しいですよね😋二品とも好きなお料理なのでお酒より目がいってしまいました😍麻婆豆腐を食べるのにいい季節になりましたね😁
はなぴん
ポンちゃん、おはようございます😃
なかなかいい組み合わせでした。😋
麻婆豆腐は、ご飯にかけても美味い
ので、よくやります。😊