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浦霞萩の白露
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根無し草
日本酒アルバム解放その６３
倍割り
本日のラスト。
ササニシキ。
ややしっとりとした旨味が中盤から、まろやかにぬけて。
エイジヤシ
NO12。
旨い。
あいこ
宮城に行った際購入 美味しい
おしる
★ 5/5
puchi
時々行っている酒屋さんで購入🍶
飲み口に若干酸味を感じた後の余韻に旨味が広がる😌
アルコール分17度となってるけど、やや強めに感じるかな？
お水も飲みながらにしないと、酔いがまわるのが早そうな感じ😅
ポンちゃん
静岡の居酒屋さんにて♪
お腹空いてるわ、疲れてるわでとにかく宿泊先から近いお店に
日本酒は2種類だけ、しかもどちらも静岡酒じゃない🤣
とっても久し振りのこちらを頂きました
お米の旨味と僅かな酸味でスッキリ飲みやすい！
静岡おでんや黒はんぺんフライとも美味しかったです😊
３・４枚目は久能山東照宮と奉納酒です⛩️
うっち〜の超〜りっぱ
ポンちゃん、こんばんは。
静岡行かれたんですね😁 実は、中高大と静岡県出身なんですが40年位まえは、おでんも、餃子も、名物って認識がなかったですよ〜
ポンちゃん
うっち〜の超〜りっぱさん、こんばんは🦉
青春時代を過ごされたんですね✨穏やかで富士山🗻見えていい所ですね😊
名物、昔からのものと思ってました😳いつからなんでしょう🤔
N.E
ポンちゃん、こんばんは😆
静岡おでんに地元酒といきたいところが地元酒無し🙄、ま～よくあることではありますが…🤣
私もよく参拝に行って奉納酒を見ると『神様もお酒好きだね～❣️』と毎回思ってます🤭
はなぴん
ポンちゃん、おはようございます。😊
私は居酒屋にあまり行かないので、最近
ふらりとか見てると、素敵な居酒屋を
探して行ってみたくなります。😋
ポンちゃん
N.Eさん、おはようございます🐥
よくあるんですね🤣
ウチは開ける時に神棚にお供えするんですが、また酒か〜って言われてるような気がして😂そうですよね、神様もお好きなんですね😆
ポンちゃん
はなぴん、おはようございます🐥
若い頃は居酒屋だと大変な金額になるくらい食欲あったのですが、今少なくなったので丁度いい感じです😂今回は行き当たりばったりでしたが、是非探して楽しんでください😊🎶
ジャイヴ
ポンちゃん、こんばんわ🌛
お酒は地元の物じゃなくてもおでんはしっかり［静岡おでん］🍢
［黒はんぺんフライ］って素揚げくらいかと思ったらがっつり揚げ物なんですね😲
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんにちは🐦
ここまでパン粉付けて揚げてるのは初めてで、私もビックリしました😆細かいパン粉の方が好みですが、これはこれで👍
焼き黒はんぺんも美味しいですよ〜❣️
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛
地酒飲みたいのにないことありますよねー
旅行先行くと飯で店を決めるか、酒の種類で店を決めるかいつも悩みます…🤔
静岡おでんもいいですね✨️
ポンちゃん
おふじさん、こんばんは🦉
そうなんですよ、いつも知らない土地はお酒とお料理調べて行くんですけど、あまりに疲れて行き当たりばったりで😅こういうことになりました🤣でもおでんやお魚美味しかったですよ〜
ベルゲン
旅行2日目は塩釜へ
有名なお寿司屋さんの「すし哲」へ行きました。旅行なので奮発しちゃいました笑
寿司を決め、お酒を何にするか迷っていると店員さんから、いま町をあげて新酒まつりをやっているとお話が。そう言われたら新酒をお願いしちゃいます！
新酒まつりは本来浦霞と阿部勘を飲み比べられるとのことですが、残念ながら阿部勘は在庫切れ。浦霞を頂きます。
昨日飲んだからくちとはかなり違いますね！フルーティな香りに味わいは若干甘みがありつつもスッキリした飲み口。寿司との相性バツグンでした。
図らずも2日連続で浦霞でチェックインとなりましたが、美味しいお酒でいい旅行になりました♪
リリヤ
これも酸味があって好きな味🥰
しんしんSY
師匠はこの日、新酒、搾りたてにこだわってオーダーされました
普段自分は頼まない銘柄
新酒を味合わせてもらいました
この日のアテのラストは、なんと酒米を米飯として炊いてくれたそうです
兵庫県東条産の山田錦
初めて食します
マスター曰く、食用のお米より酒米、ちょっとお値段高いらしい
美味しいと思うかはあなた次第とのこと
お米がちょっと立っていなかった かな
でも初体験、良しです👍
蘊蓄
アルコール度：17％
日本酒度：＋7.0
酸度：1.4
原料米：まなむすめ
精米歩合：65%
状態：生酒
YASU
きょうかい12号酵母復活。酸味が強い辛口。どんな料理にも合いそう。