デビル
場所 島根県安来市
米の種類
酒の種類 純米
精米度70%
アルコール度数15°
酵母 不明
日本酒度 +9
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+1.5 青リンゴ、マスカット
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.0
甘さ 1.0
旨み 1.5
苦み 2
余韻 心地よい苦味、アルコール感
印象 淡麗辛口
香りは爽やかなフルーツより。
味は糖度は低め、酸が心地よい辛口タイプ。
旨みもそれなりに感じるが淡麗な方だと思う。
リピートスコア 2.0