まめ武
⭐️5
香りはほんのり。
雑味や酸味がないクリアなお酒。
旨みはしっかりありつつも、スッキリして喉をスルッと通っていく。
どの食事にも合ういい食中酒。
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宮城県大崎市三本木北町６３Google Mapsで開く
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Sho
コクがありつつ、華やかさもほんのり。これは美味しい。YYさんお勧め。
goldfish
究極の食中酒。とはいえ、乾杯からいただく。どんなシチュエーションにも合う優等生。
精米歩合60%、アルコール分15度
差し入れ
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 48%
口当たりはさっぱり甘口フルーティ。余韻は酸味と渋みでスッキリ。
ichiro18
本日は仕事でお寿司屋さんへ！
日本酒の価格もびっくりしましたが、伯楽星をいただきました✨
香りは穏やかながらフルーティ！
柔らかい口当たり、綺麗でフルーティな甘旨味を感じます！雑味がなく綺麗な酸味、食事を際立たせる美味しい食中酒でした🤩
ホント飲みやすかったです✨こんな美味いのどぐろの寿司は初めてでした😊
ma-ki-
ichiro18さん、おはようございます
のどぐろあぶりめちゃんこ好きです🤤
伯楽星は未呑ですが美味しそうですね😋
食事を引き立てるお酒もうんまいですよね🤗
ひなはなママ
ichiro18さん、おはようございます😃
おぉ〜高級感溢れるお寿司ですね🤩
脂のノリが見事です👍日本酒の価格にビックリかぁ💧でもお寿司の値段もビックリなのかな🤣こんな店で飲むお酒は美味ですね🥰
勉強中
ichiro18さん、おはようございます😃恵比寿の寿司屋とか、羨ましいけど仕事だとしっかり味わえないですかね😅 それにしても伯楽星と寿司🍣見事なペアリング☺️
ichiro18
ma-ki-さん、おはようございます😃
ありがとうございます😊
のどぐろ今まで食べた中では一番美味しかったです😍伯楽星私もいつも飲食店で見かけていたのですが初めて注文して食中酒にピッタリでした✨
ichiro18
ひなはなママさん、おはようございます😃
ありがとうございます😊
日本酒も寿司もびっくりです😁仕事じゃなければご縁がないです🤩それが、チビリと味わってと思ったのですが。。。あっという間に😅
ichiro18
勉強中さん、おはようございます😃
ありがとうございます😊
そうなんです。話に集中しなければと思いつつ流し目で寿司と酒に😓集中力ないのが一目瞭然かも🤣伯楽星は寿司や蕎麦で見かけるのでついにです✨
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃
美味い鮨🍣を日本酒🍶で😊こういう非日常の素敵な時間は良いですよね😇
我々もそういう空間に2年に一回くらい行きたいと思ってます😌
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
ほんと非日常的な空間です✨今回は、仕事の縁で伺うことができましたが、ジェイ&ノビィさんの2年に一回行くという具体的な感じは素敵です😍
sakimiyajima
15℃で呑み始め。
多少のお米の香り。
口当たりはスッキリしていて癖無し。
口の中でやや甘い味が広がり、やがてちょっと辛くなり、スッと消えてゆく。
究極の食中酒と言われているのも頷ける。
確かに、料理の邪魔をしない味。
ドフラミンゴ
銀座君嶋屋🍶 DATE SEVEN SEASON II episode4 🌊⛰️飲み比べ🍶 純米大吟醸 伯楽星 style-大地の進化-
おやG
純米な今日この頃でございます🍶
和洋中、何でもござれ🍶
野球で言うならオールラウンドプレイヤー⚾️
海賊狩り
肴
つまみ
星鰈
アオリイカ
鰹
たけうち
辛口よりだけど、辛すぎず後味が超すっきり。
めちゃくちゃ美味かった。
ずおとん
宮城県の7蔵が協力して醸した銘柄です。今年は佐浦さんと新澤醸造店さんがリーダーだそうで、新澤醸造店さんの方をいただきました
香りは完熟赤肉メロンの雰囲気で、甘めのお酒と思いきや、意外と甘さは控えめで辛口の印象で、綺麗な酸味と米の旨味、苦味はしっかり感じられました。伯楽星を醸す新澤醸造店さんがリーダーからか、後味スッキリの食事に合うお酒でした。ご馳走様でした😊