さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
7,541 チェックイン
長い櫂棒を使って、醪(もろみ)のタンクを力いっぱいかき混ぜる「櫂入れ」。日本酒造りにおいては、欠かせない作業のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
自然の地形を生かした「のぼり蔵」 明治35年(1902年)、初代・齋藤彌太郎氏が創業。由利本荘市は秋田県南部、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
雪の茅舎を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
秋田県由利本荘市石脇石脇５３Google Mapsで開く
関連記事
“櫂入れをしない”自然に任せた酒造りを極める。「雪の茅舎」を醸す秋田県・齋彌酒造店を訪ねて | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
長い櫂棒を使って、醪(もろみ)のタンクを力いっぱいかき混ぜる「櫂入れ」。日本酒造りにおいては、欠かせない作業のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア雪の茅舎 山廃純米(株式会社齋彌酒造店／秋田県由利本荘市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
自然の地形を生かした「のぼり蔵」 明治35年(1902年)、初代・齋藤彌太郎氏が創業。由利本荘市は秋田県南部、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ハマケン
永楽食堂にて飲み比べ
はむこ
一口目はお米の甘みを感じ、甘口のお酒なのかな？と思っていたら、呑み進むにつれ程よい辛さもあり、自分の好みで美味しかった😊
人気のあるお酒の理由がわかった気がした！
2日目、甘みが強くなり少し濃厚になった気がしたが、それはそれでまた美味しかった！！
宵桜蒼
雪の茅舎 美酒の設計生酒
香りは華やかなカプ＋アルコール臭
かなり甘さ強めの味わい！香りと同様のパイナップル🍍味で甘酸しっかり綺麗！
後味のキレも良く、もたつかないので上品！🥰
この味わいは東洋◯人さんのあのシリーズに近いかな？ 美酒の設計の生酒はお初でした！😍
わにさん
うま〜
#1633
ささかま3
家族で木造3階立ての十和田ホテルに泊まった時の夕食です。お酒はいつも美味しいですが旅先では尚更美味しいです。
ham
フルーティーで、甘さも程よく、旨味もあり、
すっきりとキレていく、バランスの良い、
飲みやすいお酒。美味しかったです。
日本酒飲む男
スッキリ飲みやすく美味しい
生酒みたいにクセがないので、火入れした方が美味しいか
まこやん
★★★★★
