大字なば屋守A+Z 荒責純米生酒豊島屋酒造東京都...2024/7/2123大字なばフレッシュな香りとまろやかな甘味の後からバランス良く優しい旨味が顔を出してきました。それでいて後口は潔し。暫くしたらまた飲みたくなるんやろな...。
ペンギンブルー屋守純米吟醸 無調整 グレーグリーン豊島屋酒造東京都...Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー落ち着いた酒らしい香り。 きめ細かく透明感のある飲み口。 甘酸、辛さのバランスが良い味わい。 キレが良い。 きちんと感ある正統派辛口。 良き。 好み度☆3.5/5 上野 魚草
いのしん屋守直汲み 無調整純米生酒豊島屋酒造東京都...2024/7/11Kitchen WILL外飲み部127いのしんフレッシュ&ジューシーで、ガス感も素晴らしく爽やかなお酒です。 肴は真鯛のホワイトクリームコロッケ
さかな🐟屋守純米中取り直汲み生豊島屋酒造東京都...2024/7/5家飲み部41さかな🐟1週間おつかれさまでしたー!暑い毎日が続いていますけど、みなさんお元気ですか? さて、今日は久し振りに屋守。せっかく東京に住んでいるので、たまにはね。ということで、夏らしいブルーボトルを選んでみました。 屋守は飲みやすいので素直にオススメできる銘柄です。こちらは初めてな気がしますが、、、相変わらず飲みやすい。四合を二回に分けて飲みましたけど、まだいけるなあって感じです。甘めのやや辛めって感じですかね。旨み濃厚なので夏の暑さにも負けなそう。 蔵が東村山なので、いつか行ってみたいなあ。
吉報シモサ屋守純米吟醸無濾過豊島屋酒造東京都...2024/7/4やまいち28吉報シモサ花雪と一緒に頼んだ屋守(おくのかみ)。こちらは甘系ですがビター系なイメージ、しっかりとした味わいだなぁって思ってたらやや辛口のジャンルでした。花雪が甘々なんで組み合わせて飲みましたが、相乗効果で美味しかったです。料理にはコッチの方が合いますねー。