さけのわ

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豊島屋酒造としまやしゅぞう

所在地

〒189-0003 東京都東村山市久米川町3丁目14−10
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豊島屋酒造の詳細情報

屋守
  • 屋守
  • 屋守
6 hours ago
14
  • rin香りはフルーティーで、少しパイナップル感。 口当たりはまろやかで瑞々しく、チリチリと微かにガス感もあります。お米の旨味と優しい甘味が広がり、後半はビターにキレていく。 甘味旨味はインパクト強めですが、瑞々しさと後半の苦味がすっきり流してくれる美味しいお酒でした。
屋守
  • 屋守
  • 屋守
  • 屋守
8 hours ago
14
  • ニーニ今日は、東京の屋守。広島産の八反錦を使った無調整生酒。「荒責」という名前もこだわりを感じられる面白い酒‼️ 冷たいままは、微かな甘い香り、口に含むと吟醸の密度のある甘みが舌に感じられる。最後に生特有の痺れが苦味と感じられる。