tak_jets
2025年36本目
銘柄 屋守
酒質 純米吟醸
酒造 豊島屋酒造
原材米 広島産八反錦
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 すっきり、やや甘口
雑感
香り高く口当たりもやわらかい。存分に米の風味を感じられて、これ本当に東京で作ってるの？？ってくらいびっくりするような1本。作り手の情熱と愛情をひしひし感じられるお酒。お気に入りになった！
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みんなの感想
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似ている銘柄
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所在地
東京都東村山市久米川町３丁目１４−１０Google Mapsで開く
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chikaraxyz
青リンゴやラムネの様な心地良い香り☺️🪅
口に含むと滑らかな口当たりに香りと同じ青リンゴとラムネの甘さが来て、少し強めの酸が特徴でこれが美味しい☺️これもメッチャ好き❤️
カズ右衛門
生酒のとろみがいい、喉越しはスッキリ
NomBay
溌剌元気な酸味と甘さ
荒走りと責めの特徴が出てるけどちょい荒走りより！
うまー
m
割と甘い
ぺっかーる
2軒目に移動です。
店内は満員。しかし、しっかりと並びました。2組待ちです。
日本酒ラインナップに「屋守」がありました。
やばいです！初めて見ました。
これは並ばずにいられません。
しばらくたってのご案内です。座ってすぐに注文しました。
美味しいですね～～～
フレッシュでフルーティー。
りんごを感じる味わいです。
ラベルには縁起が良いヤモリさん。
とっても嬉しい一杯でした！
ShiroA
フルティー、甘すぎず後味辛い
um
アルコール分:16%
原料米:非公開
精米歩合:55%
荒走り(搾り始め)と責め(搾り終わり)の部分をブレンドしたお酒。
味わいはやや酸味優勢で苦味も感じられる。一方でフルーティーであり旨みも感じられ、僅かに甘みもある。
これは美味しい。面白い取り組みのお酒だった。
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
やや辛でいて、仄かにパイン🍍
めっちゃオイシー❕
ノミヤスイ✨
とても美味しくいただいてます(^-^)/
倍割り
あると飲んでしまう。
あたりの旨味と甘味が中盤ややまったりと。
フレッシュに香り華やぐも後口まで味わいまったりと伸びる。
みもみよ🐾
初めての東京のお酒。
荒ばしりと責をブレンドしたお酒とのこと。甘口やけど、お米の旨味もしっかりあって、微かな苦味でキレていく。好きです！
simi
柳橋 和nicoでラーメンと一杯
のみすけ
初！「屋守」🦎。
うちの家は蜘蛛が多くて、そのせいか、ヤモさん🦎のシュッ没頻度高め。
今年はまだ見かけないけど、そろそろかな🙄
目がクリクリしてて、けっこう、可愛い❤
🍶の屋守は〜
開栓は、心地よいポンポコ音！
フレッシュジューシーなメロン🍈のような、トロピカルっぽい香り😤
口当たりは優しいけど、ややまったりした感じ
が口いっぱいに広がる。
甘みと旨みがけっこう強めな感じ。
後口は、爽やかな酸味と一緒に苦味が残るかな。
うちのヤモさん🦎の画像を添えて😆✨️
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんばんは😃
🦎との共演で初屋守さん㊗️おめでとうございます🎉虫が嫌いな娘もヤモリは可愛いって言ってました🤗
お酒が進みそうな食卓もナイス👍タラの芽の天ぷら良いですねー😋
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。おはようございます😊
🦎は突然居たりすると、ビックリさせられますが、可愛いです😁✨
ジェイ＆ノビィさん凄い〜！タラの芽って分かってくれたんですね😆👍️
Joshua
すっしりした生酒。
