shopin
まずは常温で。香爽やかで後味スッキリ。アルコール感はなし。次はぬる燗で。お米の旨みと甘みが立ちかつ後味スッキリのまま。ぬる燗の方が好みかな。でもどちらもうまくコスパよし！
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みんなの感想
刈穂を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
yusu1234
ややフルーティー、スッキリだが後味あり
大野屋
86
Johanbtokyo
マイルドでソフトな甘さ。4.00/5
英語>日本語
なべ
オススメ！甘みのあるフルーティな吟醸香ながら、味わいは辛口。しかしうすにごりなので後味は残る。
Chayazaka45
秋田 秋田清酒
@えびす焼魚食堂はなれ
いかにも東北らしい
ふくよかででルーティーな味わい
焼魚にGood！
あら
40%磨き
デビル
場所 秋田県大山市
米の種類 美山錦/めんこいな
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
酒母
日本酒度 +5
酸度1.3
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1.5 メインは蒸した米、バナナ系、しばらく放置すると青リンゴの爽やかな香りも出てくる
（外観）黄色がかったクリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 1.5 乳酸メイン
甘さ 1.5
旨み 2
苦み 1.5
辛味 2
余韻 糖の甘みとアルコールの甘みが余韻として残る
印象 旨み系辛口
アタックはそれなりにしっかりしてて、少し糖度を感じる。
米の旨みは結構あり熱燗も良いかも。
もともとの糖度とアルコールの甘さと足してトータル的には少し甘めのイメージ。余韻はアルコールのしっかりとした辛さが残る。
フクちゃん
純米吟醸 生 新酒あらばしり
口当たり柔らかく、酸味あり、後味綺麗。
キレよし。豊かで甘味も感じる。
ぽん
秋田清酒
「刈穂 純米吟醸 新酒 あらばしり 生酒 総槽掛搾り」
秋田県大仙市の蔵。
秋田県産「秋田酒こまち」55％精米。
秋田のAK-1酵母で仕込む酒。
フレッシュで涼やかな香り、ボリュームのある
優しい米の旨味、柔らかい酸味と爽快な味わい。
#日本酒
メキシコテキーラ
こちらのシルキースノーの方がもっと美味しく感じました。
