さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ゴクゴク"な日本酒ランキング
"ゴクゴク"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。81位
2.91ポイント
コロナの影響等で今年4月で休業した蔵です。再開予定無しとの事なので実質廃業だよね。公式サイトも消えてるし会社売却されてるようだし。買った会社が再開させてくれたらいいけどね…。
新潟のお酒の一般的なイメージとは違う濃醇旨口タイプ。米の甘み系の甘口。金賞もらってる通りこの酒質は燗酒でも美味しいやろな。クリーミーな甘さもある。
最近好きな越後伝右衛門でござんす。ワンオペだからか生産量少なくすぐ売り切れちゃう😫
香りは桃っぽいフルーティ
チリチリ微発泡で飲み口は大甘、終盤に渋があり蓄積するタイプです
飲み進めるとどんどんドライになる印象と、度数の割にヘビーなアル感があります
なのでソーダ割りもいい感じ
渋甘が裏ラベルのライチ感なのかな？よぐわがんにゃい
新潟のお土産その1
淡麗辛口のイメージがあった新潟のお酒でしたが、裏ラベルに記載のある通り、桃やライチのようなみずみずしい甘みがありました。
程よいガス感と後味の苦味でくどさもなし。
好みのお酒に出会えました！
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