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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Sake anglerSake angler
日本酒とシーバス釣りを愛する30代。 よろしくお願いします。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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二兎純米大吟醸 雄町48 生 “異”
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家飲み部
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Sake angler
二兎の10周年記念ラベルがかわいくて買ってしまいました。 二兎の代名詞でもある甘み辛み、重さ軽さ、旨口淡麗すべてのバランスが絶妙に保たれています。 ベースは芳醇旨口系ですが、後味の苦味がアクセントになっていてすっきり飲めます。 ノーマルバージョンは飲んだことがないので違いは分かりませんでしたが美味しかったです。
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家飲み部
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Sake angler
冷やしても常温でも美味しいお酒です。 いい意味でクセがなくまろやかな酒質。 お米の甘みも感じられて程よくフルーティーです。 手に入りやすく安価なので日常の晩酌にも向いてます。
fukuchane
この辺では、レア😢です。羨ましい。
Sake angler
fukuchaneさん そうなんですね🥲 送料かかってしまいますがオンラインショップという手もありますね🤔
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家飲み部
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Sake angler
産土の穂増はお初です。 気持ちの良い開栓音と共に吹き出るかと思うほどのシュワシュワ感。 香りは穏やかで山田錦五農醸と比べて複雑み、とろみが増してるように感じました。 後味は微かにほろ苦くスパッとキレます。 低アルなのでアルコール感もあまり感じず、飲みやすさは他のスペックと変わらないです。 産土はどのスペックもハズさない推し銘柄です。
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家飲み部
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Sake angler
冩樂の純米吟醸はお初です。 純米酒に比べて華やかさが増して飲み口もスッキリしている印象です。 ほのかな甘みと後味ピリッと酸味が効いていて良いバランスです。
出雲富士純米大吟醸 縁の舞 無ろ過生原酒
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Sake angler
CSWラストは出雲富士! スッキリ甘旨系でスルスル飲めちゃう危険なお酒でした。 サケラボの甲斐さんともお会い出来てとても楽しい1日でした。
十四代中取り上諸白 赤磐雄町
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Sake angler
十四代ラストは雄町! 高木蔵元に注いでいただき忘れられない一杯となりました。 雄町のコクのある甘みと酸味が効いていて、今日飲んだ十四代の中で1番スッキリしていて飲みやすかったです。美味しい。
十四代中取り上諸白 播州山田錦
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Sake angler
超極よりもちょっとスッキリしていて食中酒としても活躍しそう。 上品な香りと甘みはこちらも健在。 この絶妙なボディのバランスはほんと凄いと思います。
130yoshi
3本飲みましたがこれが一番良かった
Sake angler
3本の中だと1番バランスが良くて美味しかった印象です! 私のベストは超極でした😋
横山五十純大 愛山 無濾過生原酒
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Sake angler
キャラメル風味のコクのある甘旨系。 デザート酒として活躍しそうです。
ma-ki-
Sake anglerさん、こんにちわ こちら最近ゲットして楽しみにしているお酒です🎵 甘旨系のお酒は大好物なので益々楽しみです😋
Sake angler
ma-ki-さん、こんばんは😬 ゲットされてたんですね! 甘旨系がお好きな方にはどストライクなお酒だと思うので楽しんでくださいね🍶 感想楽しみにしてます!
東洋美人醇道一途 限定純米吟醸 酒未来 生
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Sake angler
お初でしたが甘旨スッキリ系で好みのお酒でした。
ma-ki-
Sake anglerさん、こんにちわ こちら私も昨年いただいて、もうただただ美味しいお酒だった記憶があります😋
Sake angler
ma-ki-さん、こんばんは😬 去年飲まれてましたか! 美味しすぎておかわりしようか本気で悩みました😋笑 通年商品として出してほしいお酒ですよね🥲
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Sake angler
1時間弱並んでようやく辿り着きました。 十四代の芳醇な香りとコクのある甘み、ラストはスッと消えていきます。 スッキリしてるけど軽くなくしっかりボディを感じられる酒質。 とても美味しかったです。
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Sake angler
精米歩合29%だけあり水のようにスルスル飲めてしまう。 同時に寒菊特有の芳醇な香りとジューシーな甘味も健在で美味しかったです。
花邑純米吟醸 秋田酒こまち
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Sake angler
ようやく花邑飲めました! 噂通りフルーティーかつお米の甘さをしっかり感じられて美味しかったです。
ma-ki-
Sake anglerさん、こんばんわ 初の花邑さん、おめでとうございます🎉 私もゲットしました🎵 秋田酒こまちの花邑さんは初めてなのでフルーティーで甘めのお酒楽しみたいと思います😋
Sake angler
ma-ki-さん、こんにちは! めちゃめちゃ好みのお酒だったのでリピ確です! おー、入手出来たの凄いです😲 開栓が楽しみですね! 投稿楽しみにしてます😬
みむろ杉純米大吟醸 山田錦
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家飲み部
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Sake angler
みむろ杉らしいクリアな酒質と控えめな吟醸香、穏やかな甘みと酸味のバランスが良いです。食中酒としてモダン系の中ではベストだと思いました。
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