Sake angler
香りは落ち着いてますが新酒ならではのガス感がすごい…
控えめな甘味の後にスパッとキレる酒質でドライ。食中酒としても重宝します。
加えてこのクオリティでリーズナブル…
ジャンルとしてはモダン辛口といった感じで飲む人を選ばない万能酒です。
今度火入れタイプも試してみたいと思えるお酒でした。
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Sake angler
銀海と比べてこちらは炭酸感強めです。
甘さは少し抑えられててキレが良い爽快な仕上がり。
裏に記載されている乳酸系のソーダライクという表現がピッタリでゴクゴクいけます。
Sake angler
銀海と白銀海の飲み比べ。
こちらは寒菊らしい甘旨ジューシーでしっとりとした仕上がり。
華やかな香りがたまらないです。
Sake angler
フルーティーで口当たりなめらか、軽快な甘みと酸味が特徴的なお酒でした。
Alc13度とライトながら満足感もしっかりあるバランスの良いお酒です。
Sake angler
水のようにすっと入ってくる甘酸系のスッキリとした味わい。
アルコール感も感じず軽快にグビグビ飲めちゃう食中酒です。
Sake angler
ラベルから辛口かと思いきや、生酒ということもあり結構フルーティーで甘みを感じました。
食中酒として料理の邪魔をしないお酒です。
Sake angler
華やかフルーティーな香りと上品な甘み。
いつ飲んでもおいしいと思えるお酒です。
ma-ki-
Sake anglerさん、ですよね～而今様の特別純米いつ呑んでもうんめぇっ唸ってます😋
Sake angler
ma-ki-さん
うん、安定感あって期待を裏切らないお酒ですよね😋
あとは飲みたい時に飲めるお酒になってくれるとありがたいです…😭
Sake angler
開栓したてをいただきました。
新酒生酒ならではの瑞々しさとフルーティーな香りはさすがです！
とても上品かつ濃醇な甘味を感じるお酒でした。
ma-ki-
Sake anglerさん今年のNewMoonも美味しそうですね～🤤昨年呑んで凄く好みでした😋
Sake angler
ma-ki-さん
めちゃめちゃ好みの味で美味しかったです！
去年のを呑んでないので比較は出来ないのですが、鍋島さんシリーズの中で1番好みだっかもしれないです😋
是非ご賞味あれ！
Sake angler
色鮮やかなドジャースボトル。
おじさんが飲んでるイメージのあったお酒ですが、思ったよりスッキリしてして飲みやすい。
苦味やアルコール感もなく旨みをしっかり感じられて美味しかったです。
おでんやお鍋と一緒にいただいたら最高かも。
常温やお燗でおいしくいただけるコスパ抜群のお酒でした。
Sake angler
黒地に金文字のかっこいいラベルに惹かれて購入。
香りは控えめで、ボトルデザインに反して意外にも葡萄のようなジューシーな甘味が広がります。
後半にかけて強めの苦味に変わり想像以上にキレ味鋭かったです。
イタリアンなどに合いそうなお酒でした。
Sake angler
黄色と飲み比べ。
こちらは果物由来の梨のようなジューシーな甘みと炭酸感強めでおいしかったです。
おりを絡めるとビターになり味にメリハリが生まれます。
ごくごく飲みたいなら赤、ゆっくりしっぽり楽しみたいなら黄色といった印象でした。
Sake angler
フルーティーな香りとパイナップルのようなジューシーな甘さが特徴的！
生酒ですがガス感はなく、苦味もほぼありません。
それでも甘ったるい感じはなくスイスイ飲めてしまいます。
日本酒初心者の方にもおすすめしたい一本でした。
Sake angler
年に1日しか出荷されない限定物という言葉に釣られて購入…
香りは栄光富士らしい華やかさがありますが、甘みは控えめで後半は結構ドライです。
水のような軽やかな口当たりで飲みやすい！
モダン辛口で飲む人を選ばない逸品だと思います。
Sake angler
新潟のお土産第二弾。
荷札酒は何度か飲んだことありますがこちらは初めて。
香りや甘みは控えめで派手さはなく落ち着いた印象です。
口当たりも非常にあっさりとしていて水のよう。
後半の苦味はしっかり効いていて辛口寄りです。
透明度の高い酒質なので食中酒として料理の邪魔をしないお酒だと思います。
Sake angler
今年はこちらとおりがらみバージョンを手に入れることが出来たので、まずは去年飲めなかった黄色の方からいただきます。
気持ちの良い開栓音と同時にキャラメルのような甘い香りが漂います。
無色透明で思ったよりガス感はなく、上品かつ濃厚な甘みが広がります。
後味は苦味もなくスッと消えてなくなる綺麗タイプです。
これだけ濃厚な甘みがありながら、くどさは一切なく飲み飽きさせないバランスはさすがです。
また来年もいただきたいです。
Sake angler
新潟のお土産その1
淡麗辛口のイメージがあった新潟のお酒でしたが、裏ラベルに記載のある通り、桃やライチのようなみずみずしい甘みがありました。
程よいガス感と後味の苦味でくどさもなし。
好みのお酒に出会えました！
Sake angler
カラメルのような芳醇な熟成香。
甘口純米を謳うだけあり濃厚なお米の甘みと酸味を感じます。
一見重そうですが口当たりまろやかで、後味スッキリなので飲み飽きせず手が止まらなくなります。
秋の夜長にちびちびやりたいですね。
Sake angler
豊かな旨みと程よい酸味が絶妙なバランスで、口当たりまろやかなお酒でした。
Sake angler
ハーブ系の香りとチリチリ感が新鮮でした。
イタリアンに合いそうです。
Sake angler
意外とモダンフルーティーで甘みも感じられて美味しかったです。