ポテナゲ
普通の美味しい日本酒だった。特にイメージはない
７０点
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,698 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
ひなはなママ
聖、五百万石を開栓しました🎉
聖は純吟に続いて２本目になります✌️
今回はランクアップして純米大吟醸！
しかも中取りの直詰め‼️
1番良いところの無濾過の直詰めなんて期待しかないですよね😆
では早速いただきます🥂
香りはマンゴー🥭のようなフルーティーな甘さを感じます
口に含むと華やかな甘さが広がって
しっかりしたガス感が追ってきます
後半に辛味が一瞬にしてパーッと開き
辛味を残しながらスーッとキレていきます
さすがスペックが良いだけあり、雑味がなく、味わいも厚みがあります。
澄んだ水感で、抵抗なく体に入ってきますね🥰
フルーティーな甘さから、生酒のガス感、辛味の広がり、バランスよく仕上がっていると思います☝️
そして、なんと言ってもこのスペックで2000円以下というコスパの良さ💴
全てにおいて人気なのも納得ですね🤗
私的には、後半の辛味の広がりがちょっと苦手かなぁ😅
酸味の広がりや、渋味だったらなぁ。
この辛味がなかったらパーフェクトなんだけど、それは好みの問題ですね🤣
きっと辛口好きの方にも好まれると思います❣️
味良し、コスパ良しの聖、おススメですよ💕
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます🌞聖も試したいけどお目にかかる事少ない銘柄です🍶純大中取りの高コスパ酒ですね✨️私も最後の辛味が苦手なのですが味わってみたいです🤤ラベルめっちゃカッコいい🥰
ぺっほ
ひなはなママさん☀️おはようございます‼️確かになかなかお目にかかれない💦新酒の生酒、飲んでみたい🥰私もひなはなママさんと同様最後は渋味の広がりが好きです❤️でも辛味でキレるなら濃いめの和食にも合いそう❣️😍
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪ラベル、カッコいいですよね🤩コスパの良さもバッチリなんですよ👌辛口余韻だからNao888さんには推しはしません😅機会があればお試し下さい❣️
ひなはなママ
ぺっほさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪群馬のお酒だから埼玉なら入手し易いかと思ってました🤣ぺっほさんは好きかも☝️ペアリング次第ではかなり美味しさ倍増しそうな柔軟さが聖にはある気がする😍
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
聖さん！我々は逆に後半が好きだったりして😅
何となくひなはなママさんにはHizirizmの方が合ってるような気がします！いつかお試しください👋
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪この聖、お2人にはお好みかもしれない☝️そうですね、Hizirizmの方が私には合ってるかも😍このスペックでこのコスパ試したくなっちゃった🤣
ポンちゃん
ひなはなママさん、こんにちは🐦
聖はお目にかからないので、さけのわで見てるだけ〜になってますが、そんなにお値打ちな日本酒なんですね😳‼️よーく覚えておいて遠くで見つけたらゲットします✊
ひなはなママ
ポンちゃんさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪
関西だとやっぱり流通は少ないのかなぁ💦コスパ最強だと思います👌純米大吟醸の中取りで2,000円以下はなかなかないですよね🤗是非お試しを❣️
なべ
オススメ！フルーティな酸味と米の旨みのバランスが抜群、後味も一切いやらしさがない。海老。
daiyu
ちょっと好みではなかった
なべ
オススメ！スパークリングに近い発泡感。味わいは甘すぎず、フルーティな味わいも感じる。キャベツ
あつし
美味しい
こうたろう
『聖 純米吟醸 山田錦 生酒』
先日Lajomonさんで仕入れた渋めのラベルの聖を🍶
これがカプ系の正解では？と思わされる華やかさ、マンゴーパインの果実味、ピチピチとしたガス感、程よい酸と程よいドライ感。
たまにこういうのも良き👍
tomy
香り、酸味、甘味が、控えめに感じられる。もう少し派手かと思っていた。飲みやすい食中酒なのかな。ただ、強い特徴も無く、不可も無くという感じの酒四合に1640円は高いな。日本酒は、これからも価格は上がり続けるだろうが、収入がふえることがない年齢層の消費者としては厳しい時代だ。酒蔵や酒屋は、輸出や高級路線にシフトしていくのだろうが。
税込1639
しんしんSY
前回は七水と合わせて飲んだこの聖
光栄菊とタイプは似てますね
私の好きなジャンルです
蘊蓄
アルコール度：15.5％
日本酒度：＋１
酸度：1.5
原料米：山田錦
精米歩合：50％
使用酵母：M-310
じま
香りから口当たりまで聖らしくフルーティージューシー
最後に責めらしく苦味渋みで締めてくれてボリュームあり
濃い葡萄が頭に浮かびました！
大好きな銘柄です
たまこう
『このお酒は、酒の発酵プロセスの最初の段階である「酒母」の工程のタンクをそのまま詰めたものです。初期段階のため、アルコール度数はわずか5度しかありません。』
とのこと〜
酸味があるんだけど甘味もあって
微炭酸
低アルコールだからグビグビ飲めてしまった
お肉とかしっかり系のご飯に合う
酸味でさっぱりさせてくれて
どっちもすすんでしまう♡
あんまり飲んだことのない感じで
おいしかった！
FSB
2か月ぶりの群馬酒。
群馬酒は五百万石をよく使ってくれるのでとても好きです。
ずっと気になってた渋川の聖。
というのも、キャップに印字されたこのロゴ。
80年代末に活躍した伝説のハードコアパンクGorilla Biscuitsのロゴのオマージュ...だよね？これ。誰も言及してないけど。違ったら逆にすごい。
いざ開栓！とキャップにてこを入れると、キュポッ！！と勢いよくキャップが外れた。
注げば炭酸ガスがよく立ち上る。
香りは無濾過生原らしいフレッシュ感。
口当たりは滑らかで、酒そのものの味わいとしては白桃のようなほんのりした甘さと酸味のようだが、生原のフレッシュ感と相まって、ライチのような瑞々しい酸味がまず口の中に広がる。
それからほんのりとした甘みがあって、五百らしい辛味でスッキリ。
キレ感バッチリだが、ほんのりとした甘みが余韻に続き、純大別誂の上品さを演出している。
35%まで磨いているだけあって、雑味なくキレイな酒質。
この抜群なキレ感と淡い甘みのバランスは、まさに高精白が成せる味わい。
これで四合瓶2000円しないのだから恐ろしいものです。
栃尾の油揚げとの相性は抜群！