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タイムライン
MIKU
低アル爽やか綺麗な後味。ラムネのようにスイスイ飲めます。
yas
emi蔵
PrinceMichael3_
投稿No.516
開けた初日はガス感があるものの甘味が少なく個人的に飲みづらい印象のお酒でした。
ただ、2日目はガス感は減りましたが甘味が増してフルーツ系の香りも感じられるようになり味わいが変化しました。おいしいです。
アテとの相性
納豆きつね◎
ブリカマ塩焼き◎
焼き餃子◎
個人的好み★★★★☆
つよぽん
聖酒造の聖、INDIGO青 純米吟醸 夏のひじり。
アルコールは低めの13度のお酒です。
見た目の印象を裏切らない爽やかなテイストで甘さと酸、ガス感が心地よくさなかまら大人のラムネと言ったところ。
¥1,650-
のみすけ
今日は、梅雨の合間の曇り空☁
だけど気温は高いから、疲労感も高い💦
あ～やっぱりさっぱりしたいな🥰
今日の選抜🇯🇵は、夏酒🍶で、初、聖さん。
インディゴラベルって👍️
開栓は、ポンっ！
香りは、良く分からないけど、爽やかさと甘い感じ🐽
口当たりは軽いのに、コクがある〜🎵
ガス感がさっぱりと酸味と甘みでラムネみたい😍
柑橘のようなジューシーさと爽快感🌊
スルスル呑めてしまう。
旨いっ😆✨️ゴクゴクジューシー🤤
好きやわ😚
仕事終わりなので簡単なもので、
チーズカツレツ
パクチー＆アボカド＆トマト＆紫玉ねぎ
ごちそうさまでした😁✌️💕
アーロン
スッキリ青リンゴのような良い果実香🍏
ピチピチっとした爽やかな微発泡で、口の中は甘旨フルーティーな幸福感で満たされます🤤
それでいて、スッキリさっぱりの上品な酸味がすーっと効いてくるのでバランス抜群です‼️
これは、白麹の効果かなー？？
まろやかな旨み、爽やかな酸味、そして発泡感、暑い夏にさらっと飲めるとっても美味しい1本でした‼️
うまい😋😋😋
チロルチョコ
ガス感あり。
甘口で飲みやすい
タイプの日本酒🩷です。
ラル大佐
久々の聖
行きつけの酒屋に入ったは良いけど、何買っていいか悩んだらコレ。
開栓当初は酸味の角が立っていたが、庫内熟成で１週間、味も開いてきてバージョンアップ！甘味と旨味と酸味、なかなかイイ感じに整いました。
あぁ～旨いぃぃぃ
こないだの北海道展で買った鮭とば、皮からむしって食べるタイプ。こういうゴロンとしたとばが好き♥️
虐めないでね、勝手に酒言葉
〜寝かせる時間も楽しみのうち〜
ご馳走様でした！
Sake angler
コク旨系ですが割りとドライで飲みやすかったです。冷酒でいただきましたが、お燗にしても美味しそうです。
Okifumi Nagano
伊香保温泉街 浮雲さんにて
まりえ
娘の誕生日公演があり遠征しました。適当に入った店ですが厚切の刺盛りにびっくり。日本酒も美味しかったです。
gk1
近くの飲み屋にて。
あまめ？酸味もあり、フレッシュ。
ジーンズパケかわいい。
ワカ太
荷札さんの次はヒジリズム❣️
以前さけのわで見かけた聖投稿に羨ましさを隠しきれなかった結果、欲しがってた聖とは違うけどと前置きの後、旦那様がヒジリズムを出してきてくれました😆
いえ、いいんです。ヒジリズムの方が手に入れにくい感じがするし、そもそも美味しいお酒が飲めたら大満足なだけなんです💦
と、恐縮しながら開けた白麹のこちら、香りは強くなかったのですが、飲むととてつもなくジューシー😍バランスのいい甘酸っぱさがいつまでも続きます❣️
美味しい😋それもめっちゃ美味しい🥰
追記すると、バランスのいい甘酸っぱさなので、お料理は何でも合いました❣️
とってもステキな3本目でした💕
ひなはなママ
ワカ太さん、こんにちは😃
お祝い🥂って気分良く色々と飲みたくなりますね❣️でも記念日だから、何してもOKです👍聖、私も好きで、ヒジリズムも飲んでみたいんですよね〜🤗甘酸っぱいのが私は好きなんです😍
ポンちゃん
ワカちゃん、こちらでも😊
３本も用意されてたの、流石ワカ太家👍そして３本飲まれてるのも凄い😆
聖は私も飲んでみたいお酒です！外でも出会ったことないんですよね🤔
ワカ太
ひなはなママさん、こんばんは😃ヒジリズム、絶対好きやと思います❣️ぜひ飲んでみて下さーい🥰
お祝いで旦那様が用意したのは3本でしたが、乾杯のエクリュとは別というのが面白いところでした。どんだけ乾杯するねんっていう🤣
ワカ太
ポンちゃん、こちらにもありがとうございます😃いえいえ、エクリュ➕3本でした🤣でも飲んだのはエクリュ込みの3本で抑えておきました👍次の日から仕事ありますからね💦聖、持ち寄り会で誰かに期待しましょう‼️
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
白麹と書いて甘酸っぱいって読めそうですね🤗ちょっと無理あるけど😅
我々も白麹🤍大好きです‼️
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃確かに、全てそんな仕上がりになってくれるから、絶対好きやろなって思いながら買っちゃいます😆白麹と書いて、、、字数揃えるなら甘酸⁉️言い換えは奥深い🤫
yatsuba
聖にしてはドライ目ですが、それも良きな旨さ！
みー
ラベルからしてめちゃくちゃ美味しいと感じさせるものでした✨
裏切ることなくさらに上の味わいでした。
パインのような甘い香り、微発泡あり。甘口で飲みやすく旨みも厚みがありますね。
これも美味しいです🤤