大阪府

呉春

日本酒初心者で味音痴なので適当につぶやきます。

ノブ

幼馴染との飲み会にて摂津池田のお酒を一献。

純米吟醸

しょう

新世界 翔月

呑み口スッキリで飲みやすい
微かな炭酸が舌に残る

日本酒ビギナーです。
飲んだ日本酒の備忘録用。
お酒は強くないです。
いろんな種類を飲んで楽しんでます。

かおる

備忘録
同僚と飲み放題
UMAMI弐番館
https://yokohama-umami.jp/shop02.html

普通酒

k-suke 

4.0
せっかく大阪きたので大阪のお酒を。
池田のお酒。
いいですね。はずさない。

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

アルコールは強くはないのに、好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイが多いです。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)は通年ストレートでちょこちょこ飲みますが、
せいぜい20mlほどで十分です。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。

Masaaki　Sapporo

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

甘口の軽い日本酒が好き( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗

日本酒のレビューは下手なので日本酒を飲んだ日記として活用してます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな❣️

頑張っていこ〜(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ!
9月7日チチさん来県
10月28日栃木県民会
みんな元気を分けてくれて(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

えりりん

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

つぶちゃん

ほろ酔いで、まったりする時間が好きです…
といいながら、家でも外でもついつい飲み過ぎます。

特に秋田・山形・福島の酒をよく飲みます。
でも、北関東、北陸も好きだし、長野、広島の酒、山口、高知、佐賀も美味しいのが沢山あり、
酒屋さんで、どれを買うかあれこれ思案するのが、至福の時です…

基本、家で飲んだお酒の備忘録です。

備前

本醸造

eiji

ミニネコ

自宅の2台目の冷蔵庫をセラー代わりにプチ熟成を楽しんでおります
コロナ禍前からも自宅飲みが多いですね
旅行ついでの酒屋さん探訪も好きです

＠水橋

chihilaw

snow

ゆういちろう

ゆきのわ

ぶーぼー

さけのわの皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます❗️
2023年は、全都道府県制覇と十四代の家飲み、この２つが目標です😄

マル

福井の酒を中心に全国各地の酒を呑み歩く日本酒大好き眼鏡人間
自称：「酒呑みの自立歩行型メガネ置き」
さけのわ皆様の投稿で勉強させて頂いてます

現在育児中につき、さけのわで興味を引いたお酒や過去に飲んだボトルを通販で買い家で楽しむスタイル中心
また定期的に買出しで京都近辺に出没します

過去の画像を掘り起こして紹介するのと、【月】をコンセプトにしたお酒を収集してます

ジャイヴ

東京都八王子市在住(⁰⊖⁰(⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)

酒(* ￣O)🍶ゞをこよなく愛する者です

ひろし

バルにてランチで、日本酒の美味しさを知ったばかりの初心者です。フルーツの香りなど、香りの良いものが、好きです。基本的に冷を見ています

パパゴン

ここ数年で日本酒の美味しさを知った初心者です。
好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

たけっち

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

静岡県生まれー福島県育ちー20代は岡山県ー1年間静岡県で就活チャレンジー30代〜埼玉県在住
日本酒に興味持ったのは40代からです。
良く行くお店の関係で福島県と島根県の日本酒をわりと多めに呑んでますが、色んなお酒チャレンジしたいです。

バランス良いお酒が好きです。
呑む優先順位
1.知らないお酒
2.好きなお酒　です😊

以前呑んだ星自慢、飛良泉、亀五郎、福田好き

よっち

少しずつ、大好きな日本酒の知識と経験を深めていきたいと思います。
和醸良酒、良酒醸和🍶
造り手の方々の情熱と、自然の恵みに感謝。

転勤族で現在は大阪在住。
ネームバリューに拘らず様々な良い酒との出会いを求めて邁進します。
それにしても飲みたいお酒が多くて肝臓が足りない…。
500文字じゃ足りないので、Instagramもやってるから良ければお願いします！
@nao_aladdin

アラジン

宮城出身、今は遠くから地元愛を日本酒で昇華させております。そして、恥ずかしいくらい足りない語彙力と大雑把な舌で全国の酒を楽しみたいと思っております。

2022年  4月30日　100in
2022年11月12日　200in
2023年  7月26日　300in

ワカ太

ラムパパ

飲みたgirlです(◍′◡‵◍)笑
美味しい日本酒に出会うための備忘録…
そのため、メモは感情の波で荒ぶってます〜
芳醇旨口が好み♡甘口や古酒も♡

日本酒盛れしたので(？)
プロフ画にしちゃいました🍶

いいね・コメントありがとうございます！
なるべく返そうと心がけてはおりますが、見逃していたらごめんなさい😣

たがーる*.+

作 大好き★
三重の酒蔵コンプリート表
後藤酒造場-細川酒造○神楽酒造-石川酒造-伊藤酒造-早川酒造-早川酒造部-タカハシ酒造-丸彦酒造-安達本家酒造-稲垣-宮﨑本店-清水清三郎商店○松島酒造-今村酒造○寒紅梅酒造-小川本家-新良酒造-中山酒造-河部醸造○元坂酒造○伊勢萬○旭酒造○井村屋○中井酒造場-森喜酒造場-大田酒造○橋本酒造場-木屋正酒造○福持酒造場-澤佐酒造-瀧自慢酒造○若戎酒造○

いぶり屋のぶ

日本酒初心者の記録用。色々な種類を飲むと味を覚えてられないのが難点。次の日に残さないために上限10品目/日。

2023年05月23日　100チェックイン達成
2023年08月26日　200チェックイン達成
2023年11月18日　全国制覇

teadrop

hrn3aua26@outlook.jp

さけのわを始めて2年たちました。ほぼ家飲みで1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でリアル麻雀オフ会開催🎉

来年は何をやろうか〜🧐😆

呉春ごしゅん

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