たかひろ
ガス感わずかにあり
お米の優しいふっくらとした香り
口に含むと水あめのような濃厚な甘味あり
古書ような香り少しあり
米の旨味苦味あり
2日目以降、甘味が少し落ち着いて、若干柑橘感が出てくる
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2,049 チェックイン
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タイムライン
chikumo
松山1本目
家から持って行った聖
火入れながら、フレッシュで美味いー😋
久々の松山だけど、駅ぐ綺麗になってた❗️
calty2006
純米大吟醸の綺麗な酒質です。少しガス感が感じられて、甘味はあるけど、それよりもキレの良さや旨みを感じられます。
madamarr（まだまー
聖酒造の生酛です．毎回思うんですけど，ヒジリズムってギタリズムのオマージュですかね，ロゴもそれっぽいですし，群馬ですし…はさておきこちらはいいかほりーです．昨年のお酒ですが適度に熟されてうまいーです．
taka
超微発砲を求めて鶴間の吉村酒店さんへ…
前回の米鶴のようなお酒🍶を求めて。
前回気になってた聖を手に🖐️
開栓‼️いきなりポン‼️
一口…お〜米鶴より少し強めな微発砲🙌
めちゃくちゃ旨い😋🙌最高だ〜👍
2連チャン大当たり🎯
ありがとうございます😊
かかか
香りはパイナップル系だが強すぎない。
口に含むと一瞬で旨味が広がりジューシーさを感じるが、酸味ですぐにさっぱりして余韻は少なめ。後味は残らない。
バランスが取れていて、甘味と旨味が強くもベタつきがなく非常に飲みやすい。
とは言え、もう少し余韻がある方が好みかも。
chikaraxyz
南国フルーツの丸く甘い香り🍍🥭
口に含むと、ガス感じがありパインのような香りが広がる🏝️☺️
リンゴのコンポートのような濃密な果実感にキレのある酸が超旨い😋✨
リピ確定👍👍
きまぐれ
梨ジュース。ガス強い時飲みたかったなー。甘酸。無限に飲めるやつ。5パーの楽さ。91点
甘み:3.6
酸味:3.2
辛口:2
含み香:2.8
こもり〜
シュワ、酸味甘み苦味。
あ、いわゆる最近のお酒、とも思ったけど、日本酒っぽさも。やはり爽やか、飲みやすい。美味い。
いいね、聖。
KAWA
フルーティな甘味とその後に少し口に残る酸味と苦味
ゆー
0℃冷蔵から活性感なく普通に開栓
上澄 酸と甘みのシロップ寄りの濃い香り。旨みも感じる
柑橘。レモン
とろみあり強い酸甘と旨苦味がぎゅっ、と。
最後の苦味相まってグレープフルーツフレーバー
荒めのおりが混ざると旨みも加わり香りからグレープフルーツ
とろみも加わり酸苦味が最初から。ボリュームも感じやすく舌ザラもしっかりに
常温程度になると乳酸感がハッキリ出てきて舌ザラもかなり強く。
お米カルピスサワーでした！
yuyu
聖 ヒジリズム
白麹仕込み 活性酒の表記どおり強めのピチピチ感が心地よいッス
個人的に好きなお蔵さんなんですよ。
