さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
スノー
五百万石っぽくない気もする。濃厚だけどキレがいい。香りはそこまでない。
まこやん
★★★★☆
BacchusNY
呑み屋の一杯。甘い香り。しっかりした甘味の後に、爽やかな酸味。美味しい〜。鮪大トロとの相性もいい。甘いのにスッキリ。素晴らしいお酒！
Kano
次は、聖です😊
これも、フレッシュでフルーティなお酒🤩
始めは、酸味が来ますが、後から甘味が来ます😍
これも、美味しいですね😁
ゆー
25.7月出荷。0度保存
開栓に30分ほど
少し乗った発酵感も甘と酸が強い香り
とろ少し。発酵した乳酸と強い甘み。
アルコールがここらで少しと旨みも。苦は後半ちらっと。意識しないとわからない程度。ほんとリンゴジュース
写真撮り忘れ、程なく完飲
ちりとてちん
マリーンピア神戸の成城石井さんで購入。
精米歩合35％で1,815円(税込)！この価格は驚愕です。香りフルーティ、瑞々しく飲みやすい。
万人受けしそうな味わい。
かたつむり
3.6
豊よかさはあるけどそこまで強くなくいい感じ
FUJIYAMA
今日は、群馬県の「聖」の無濾過無加水生酒❗️
香りは、爽やかな生の甘い香り❗️一口飲むと舌先にピリピリとした生感❗️その後に、フルーティーな吟醸感とキレのある苦みが来る❗️良い日本酒❗️今回、四合瓶でしたが、あっという間に飲んでしまったので、次は一升瓶が良い❤️
i@kikuchi
上品な甘味と酸味🤩🤩🤩
ほのかなガス感
後味は芳醇な旨味⭕️
余韻まで華やか〜✨
Ken
聖酒造
hizirizm 渡船50 活性酒
パイナップルの様な香り🍍
豊富なガス感。ドライでスッキリとした一口目。
軽やかで優しい飲み心地。旨みも感じられてキレよく15%とは感じない味わいです😊
南十字輝
6/10
わーもう年末だー。早く記録つけとかないとまずい。
ざっと書きます。
聖の試験醸造のやつ。
M-310酵母が使われてます。
マスカット系のおいしいお酒だった。
ワカ太
さて、ひやおろしシリーズをあげてきましたが、お次はDOPE。
ベロアなラベルが高級感✨
え、記念日⁉️違う違う💦と焦りますが、美味しそうやし飲みたい衝動にはすぐ負けちゃう私😅旦那様が出してきたんですから、飲みましょう❣️
こちらdope、綿菓子と形容されてるのよく見ますが、確かに甘い！生酛っぽい乳酸感もありますから、大人のクリームソーダですね😋
甘くて旨くて酸っぱくて、最高な美味しさのヒジリズムでした😊💕