10ZG-STQ
先週旅行に行った際に購入したお酒のアップ第二段です。
和田酒造さんの次に六歌仙さんにも伺いました。
この後、銀山温泉に行って先にアップした普通酒を買って旅館で飲みましたが、こちらは自宅に送りました。
2024収穫祭限定酒、雪女神100%
アルコール16％、精米50%
飲み口は別途アップします。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
377 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
六歌仙を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
パーム農家
六歌仙の極物。
う、うん？甘旨の純米吟醸かな…
あまりインパクトがなくてリアクションに困ってしまった。銘からもっとこう強烈なインパクトを期待していた。
美味しいのは美味しいけど…
超絶フルーティとか、おもいっきり甘酸とか、どこまでもクリアとか…そんなものを期待してしまっていた。
10ZG-STQ
銀山温泉で。旅の酒です。
T.KISO
採点☆☆☆☆
666の抱き合わせ的に買ったラスト
六歌仙の五段仕込純米❣️
先に飲んだ純米超辛口とは反対側にあると思われた甘口系純米🍶
通常は麹と蒸したお米を三段階に分けてもろみを造っていきますが、五段仕込という手間のかかる造り方を行ったお酒とのこと。
その特徴でもある甘味とまろやかな味わいがしっかり😋
でも、さすが六歌仙、甘口ながら後味はスッキリしています❣️これがまた良い塩梅👌燗酒に向いてるとのことでしたが、冷やしてのスッキリ感が私好みでしたので、最後まで冷酒で(笑)
さーて‼️
昨年発売されなかった、廣戸の山田錦❣️
今年は発売されたようです😆
まだ、近所の酒屋には入荷されてないようですが、絶対に買うべし(* 'ᵕ' )☆
呑んだことない方で、廣戸が嫌いじゃない方は是非買って欲しいです🎶
めちゃくちゃ旨いから〜😁
まえちん
T.KISOさん、こんばんは🌃😀
六六六の六歌仙は、爆雷辛口+28を飲んで以来です😊甘口の六歌仙も飲んでみたいですね😍3枚目の廣戸川は石川に帰ってきて、酒屋の水上さんで今日GET🥳🤛✌️
T.KISO
まえちんさん、こんばんは😄
六歌仙、結構お気に入りになりそうな旨さです❣️
廣戸山田、早速GETですか‼️😁
さすが、まえちんさんです👍
マナチー
T.KISOさん、今年は山田錦出ましたね‼️昨年なんで出ないんだよーと悲しんでましたが嬉しい限りです☺️うちの方もまだ入ってなかったので次の週末ゲッツしたいです🙌
T.KISO
マナチーさん、こんばんは😄
なんで昨年出さなかったのか分かりませんが、今年、無事出荷されて良かった
ε-(´∀｀;)ﾎｯ
明日あたり入荷しそうなので、買い出し行ってきます(*`･ω･)ゞ
ムロ
T.KISOさん、おはようございます♪
廣戸さんの山田錦美味しかったですよ🤤👍
T.KISO
ムロさん、こんばんは😄
たぶん明日入荷するハズなので、楽しみです❣️
ごう
六歌仙 上撰の6ヶ月畳音保存。
穏やかな籠った穀物感とアルコールの香りも。
サラリと滑らかな舌触り柔らかいピリッとした酸味に優しい旨味と甘味を感じつつ、あとから苦味を追いつきスッとキレます。
常温の冷やで和食なら結構品を選ばす合うとは思います。
個人的には白身の焼き魚とかが合わせたいかな。
燗酒では日向から人肌には甘味が少し強くなり、ぬる燗から上燗では少しスルリ感と酸が出始め、熱燗から飛びでは酸が立ち始めます。
60度では酸はマグキングされるが渋みを感じます。
燗冷まし40度では少し軽めな円やかさと軽い酸を感じ、
ちょい足しではピリッとしたさんが戻りつつ優しい甘みも。
冷酒は試してないけど、個人的には冷やから上燗辺りまでが好きかもです。
優しい味わいですダラダラ飲める美味しいお酒と思います。
T.KISO
採点☆☆☆☆
666チェックインの語呂合わせで買った
六歌仙の純米超辛口❣️
写真📸映えの為に買ったのですが、かなり旨いです🎶
元々、辛口も甘口もどちらも呑めるタイプの私ですが、最近、辛口の良さに更に気付かされてる感じです😄
辛口と料理の相性は今更ながら、かなり良いです👌
クリアな口当たりで、スッキリした味わい💕
後に残るようなクセもほぼ無く、合わせた料理をスーッと綺麗に流してくれます👍
香りはあまりしません
燗も試しましたが、キリッと冷やして飲むのが一番オススメですねー😋
3枚目の画像
気になっていたラーメン🍜屋に行ってきました
相方がニンニク🧄のパンチ👊の効いたラーメン🍜が食べたいと(笑)
コスパの良いラーメン🍜です、
何食べても美味しいという評判のお店
私は、みそネギラーメンにニンニクをトッピング🧄
白いのがニンニクです❣️なかなかの量😅
でも、ガツンとしたニンニク🧄になるかと思いきや、食べやすい味わいに😋
ニンニクの中に生姜が結構効いてます👍
チャーシューも旨いし、麺も縮れてて最高です🎶また、行こうっと‼️
ひなはなママ
T.KISOさん、こんばんは😄666チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉辛口の美味しさがまだ私にはわからず…💦早くわかるようになりたいです😆ラーメン🍜美味しそうですね🤤ニンニクって魔法のようですね❣️
ワカ太
T.KISOさん。666インおめでとうございます㊗️㊗️㊗️辛口の良さ、分かったのかは自信ありませんが、私も最近阿部勘で辛口に心持っていかれたので、酒屋に行くとつい見ちゃいます😆👍
アラジン
T.KISOさん、666チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️
六歌仙で6尽くし、だけでなく中のお酒も美味しいなんて最高ですね☺️
ラーメンテロもありがとうございます🤤夜中に見ると効きますね🧄🍜
ジャイヴ
T.KISOさん、おはようございます☀
そして６６６チェックインおめでとうございます🎉
しっかり［６］のお酒３本押さえるとは😲
それにしても「No6」は買えないですね💦
ラーメン美味しそう🍜
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
我々も辛口/甘口どちらもいけるけど😚最近は辛口寄り！ってのは全く同じで…これを呑兵衛と呼ぶんでしょうね😆六歌仙！コレは我々好きそう😋
いゃ〜ニンニク🧄の量が流石っす👍
T.KISO
ひなはなママさん、ありがとうございます😊
油っこいやつとかと合わせて飲むと、辛口苦手でも意外といけると思いますよ🎶甘口好きの娘も先日、鯖の塩焼きに合わせたら美味しいと言ってました😘
ニンニク最高👍❣️
T.KISO
ワカ太さん、ありがとうございます😊
阿部勘も良き辛口酒ですよね❣️
純米系か本醸造系か、色々試すと好み分かるかもですねー
呑みたい酒飲んだ方が良いけど🤣
T.KISO
アラジンさん、ありがとうございます😊
本命は六舟でしたが、語呂合わせで買った六歌仙も美味しかったです❣️得した気分(笑)
ラーメン🍜好きなんで、テロしていきますよ、これからも😁
T.KISO
ジャイヴさん、ありがとうございます😊
6じゃなくて六なのが、私らしいでしょ🤣
No.6なんて…
買えませんからー🎶残念🎶
By波田陽区風(笑)
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
そーですねー🎶この六歌仙は、お2人が好みの味わいだと思います💕︎😊
ニンニク🧄想像以上でしたが、中に生姜も結構入ってて、食べやすかったです😋
ことり
T.KISOさん、こんばんは🐥
666 CI㊗️おめでとうございます🎊
六で揃えてくるのカッコイイです👏🏻ラーメンの🧄と辛ネギがたまりませんね🤤
T.KISO
ことりさん、ありがとうございます😊
6じゃなくて、六ですけどねー🎶笑
辛ネギとニンニク🧄って最高の組み合わせ👍😋
You_baki
さらっとスッキリちょっと喉奥で辛味がよい。
天ぷらと食べてスッキリと食べられた。
バランスのとれた感じでした。
ししまい
透明感のあるキレの良い味わい
まっきぃ
鼻に抜ける芳醇な香り。最高の出会いに完敗！
酒屋さんありがとう！
若者による若者のための商品開発だとか。
おっさんだけど美味しいよ！封を空ける時のワクワク感もいい！
--- 引用
学生による独自のアンケートやヒアリングでは「そもそも日本酒を飲む機会がない」「若者という印象がない」「ラベルのデザインが手に取りにくい」などの声が多く上がるという結果に。上記の要素に加え、蔵の隠し酒が持っている「四季で移り変わるお酒」というコンセプトを継承する形でリニューアルが進みました。
安澤 武郎
濃厚甘口ながらスッキリ
がり
山形県に旅行に行った際、六歌仙の酒蔵見学をさせていただき、そこで購入しました。
甘口ではあるものの後味がすっきり。すっきりと言いつつも、ふくよかで物足りないという感じもない。クセもなく飲みやすいです。
この酒蔵でもう1本購入したMUGENという純米吟醸がとてもフルーティなので、それに比べると少しもったりした味です。どちらも美味しいです！
