ケツメ伯楽星純米吟醸 雄町純米吟醸新澤醸造店宮城県2025-12-14T12:30:29.341Z17ケツメ完熟したパインを思わせる甘やかな香り。巨峰やメロンに似たエレガントな味わい。 フレッシュな香味が口いっぱいに広がっては、綺麗な酸味が心地良い余韻を演出。 凝縮感と存在感がありながらも、軽快で綺麗な余韻。 重たさを一切感じさせない爽やかな食中酒。 雄町らしいふくらみ。*使用米・・・岡山産備前雄町 *精米歩合・・・50% *日本酒度・・・+4 *酸度・・・1.4 *アミノ酸度・・・1.0 *アルコール度・・・16
テキーラ伯楽星イクサガミ新澤醸造店宮城県2025-12-13T11:56:48.011Z2025/12/13家飲み部79テキーラNetflixとのコラボの伯楽星。イクサガミ❗️ 本読んで、映像観ました! このお酒の切れ味は嵯峨愁二郎、いや、人斬り刻舟か!? でも、私の刃?歯?では生タコ、噛みきれませんでした😭。
ぎゃばん伯楽星純米大吟醸新澤醸造店宮城県2025-12-13T10:41:57.705Z2025/12/13お酒もてなし処みやじま外飲み部66ぎゃばん☆☆☆☆☆ 2杯目は福井の白龍 で、3杯目伯楽星 ときどき飲んでる気もするけど、チェックインはだいぶ昔? ややキリッとし、それですっきりな感じ キレよく爽やかに飲めて美味しい
ヒンデ伯楽星純米吟醸 新酒純米吟醸新澤醸造店宮城県2025-12-10T12:02:17.290Z2025/12/10家飲み部75ヒンデ開栓直後の香りは余り感じません。 究極の食中酒を掲げるだけに日本酒だけで飲むより、ツマミと一緒に飲むと良いですね。 香りは余り感じませんが何にも邪魔しない味わいは究極の食中酒かもしれません。
WOM伯楽星雄町純米吟醸新澤醸造店宮城県2025-12-09T14:06:20.113ZHasegawa Saketen (はせがわ酒店)酒米色々サロン118WOM【出張】出張は荷物のスペースを開けておくことにしている。どんな方々に会えるか分からないので。今回は時間があまりなかったので、最後の頼みの綱としている東京駅ナカ、はせがわさん。ここはここで、目の毒なのですが、この度はこちら。伯楽星唯一の原酒で限定品、出会えてラッキー。 雄町もこうなるか!っと感動。 洋梨の香りってことらしいけど、そこはよく分からなく、バナナかな?仄かに良い香り。お刺身などと合わせると、ほの甘やかで、フルーツなどに合わせると苦味などもありと、面白い。 軽快、飲みやすさ抜群です。ジェイ&ノビィWOMさん、おはようございます😃 東京駅中のハセガワさんは出張土産に重宝しますよね🤗行きも帰りもつい寄っちゃいます😅WOMジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。駅ナカはせがわさんホントにありがたいです。大丸さんの地下、八重洲のリカーズハセガワさんも面白いですよね。