さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"透き通る"な日本酒ランキング

"透き通る"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.74ポイント

河忠酒造新潟県

417 チェックイン

辛口旨味キレキャラメル苦味フレッシュキリリスッキリ

想天坊のラベルと瓶 1

想天坊のラベルと瓶 2

想天坊のラベルと瓶 3

純米吟醸辛口おりがらみ生🍶じゃんげ（蛇逃）🐍藤蛇🐍 軽やか😆、薄めのカルピス🥛。後から思った以上の辛口。晴れた日の空の下、屋外で飲みたいお酒。鶏ハツ串🐓と合わせて😋 海と@高田馬場　20230428

純米一回火入れ原酒🍶ゆらぎ☁️　越後三条井栗産マガモ🦆農法高嶺錦🌾 柔らかく優しい味わい☺️。アルコール感は少し強め、ちょい甘めのスイカ系🍉オクラお浸しの出汁と合う👍 海と@高田馬場　20230613

辛口純米酒🍶外伝✨ 辛口、アルコール強め。キレキレ😳。イカのこうじ漬け🦑で、優しさと旨み。和梨系🍐甘めの味付けの真鯛荒煮にもマッチ👍 海と@高田馬場　20230920

想天坊を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

想天坊　じゃんげ　超辛口純米　瓶囲い　720ml【新潟県長岡市　河忠酒造】1,379円想天坊　じゃんげ　超辛口純米　瓶囲い　1.8L【新潟県長岡市　河忠酒造】2,519円

72位

2.71ポイント

清水清三郎商店三重県

338 チェックイン

フルーティバランス甘味苦味華やか旨味綺麗洋梨

鈴鹿川のラベルと瓶 1

鈴鹿川のラベルと瓶 2

鈴鹿川のラベルと瓶 3

自宅にて。遅ればせながら、皆さま本年もよろしくお願いします。今年初開栓は年末に頂いた、作と同酒造の鈴鹿川。香り、口に含んだ時の甘味、酸味、苦味がやはり似てますねー。作ほどの感動的な出会いではなかったですが、美味しい逸品。年末は決まった銘柄を中心に頂いていましたが、年あけまして、今まで呑んだことのないものへもどんどんチャレンジしていきたいと思います。その第一段がこの鈴鹿川、いいスタートにしたいものです。今後も新しいお酒の開拓に励みたいと思います。

鈴鹿川の純米を買おうとしたら新酒置いてたのでコチラにしました😊 綺麗な雰囲気を纏った香り。落ち着いたフレッシュ感で甘味しっかりある。作の新酒も美味しいけれど鈴鹿川も旨いよ😋

『作』には無い、アル添の吟醸クラスフルーティーな風味と軽快な口当たり。スルスルと入ってきます。軽いだけではなく、キッチリ輪郭のある味わいです。食中酒としても優秀で、何にでも合いそうです。『作』好きの相方もハイペースで呑まれておりました💞

73位

2.70ポイント

国権酒造福島県

343 チェックイン

柔らかい旨味優しい丸み穏やか甘味スッキリフルーティ

てふのラベルと瓶 1

てふのラベルと瓶 2

てふのラベルと瓶 3

(*˙︶˙*)☆*°🍶🍶🍶🍶´- 5年振りぐらいで国権酒造さんの青てふを頂きました😀低精米ですが香りは穏やか、米の旨味をしっかり感じられ、爽やかな酸味と最後のほのかな苦味のバランスが良いです😘低精米とは思えないちょっと辛口寄りの美味しいお酒です😊

かわいいラベル～⤴️🍶 てふてふですなー🦋 まろやか、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨🐴、オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

過去飲み　外飲み　同僚とお初の「てふ」優しい甘味雑味無し

74位

2.69ポイント

君の井酒造新潟県

322 チェックイン

ヨーグルト旨味酸味辛口レーズンスッキリ穏やかふくよか

君の井のラベルと瓶 1

君の井のラベルと瓶 2

君の井のラベルと瓶 3

サビ猫ロックと一瞬に購入。ふなぐち燻香もゲット！アルコール感強めだけどトロミ含んだ甘みとガツンとした辛味。思ってたよりかなり美味しい。

故郷の兄からのいただきものです。野菜も同じく。揚げ浸しに。メインは戻り鰹のたたきに山ほど茗荷を添えました。今日は新潟シリーズです。すっきり辛口がよく合いました。

新潟土産パート2 この前の雪中梅と一緒で頂き物の君の井🙏 季節限定の夏酒☀️ 昨日は暑かったのでキンキンに冷やしてからいただきました香りはほぼ無く、サラーっとした呑み口後味に少しクセを感じますが低アルコールなこともありスルスル飲めてしまいます美味しくいただきました😄

75位

2.69ポイント

玄葉本店福島県

547 チェックイン

旨味バランス辛口甘味しっかり安定スッキリフルーティ

あぶくまのラベルと瓶 1

あぶくまのラベルと瓶 2

あぶくまのラベルと瓶 3

力強いお米の旨み。アル添ならではの香りは、さすが鑑評会出品酒の華やかさ。スッと切れて飲み口も抜群。アルコール分は17度と高め。

お初の銘柄。大阪のかどや酒店で購入。旨辛がファーストインプレッション。鍋島に近い印象を受けるもの、ガス感無し。丁寧な味わいで、ほっこりする感じ😙

はせがわ酒店オンラインにて購入。 500mlで一升瓶ほどの値段のする出品酒ですが、それゆえに旨い！という期待感でいつも飲んでます。アルコール分17度。精米歩合40%。一発目はやや辛口のしっかりした味わい。バランスはとても良い感じ。では、よくあるリンゴとかブドウとかパインとか、そういうフルーティな感じでは一切無い。華やかさはないが、食中酒としてひたすら食材に合わせて「旨い」と言わせるお酒。あともう一口。もう一口と口に運ぶうちに、気がつけば無くなっている。大変美味しゅうございました！(^O^)

あぶくまを買えるお店

はせがわ酒店

あぶくま純米吟醸山田錦 720ml 日本酒玄葉本店福島県1,925円あぶくま特別純米 1800ml 日本酒玄葉本店福島県3,080円

76位

2.68ポイント

那賀酒造徳島県

233 チェックイン

常温旨味燗冷まし燗酒熱燗どっしり濃厚穀物

旭若松のラベルと瓶 1

旭若松のラベルと瓶 2

旭若松のラベルと瓶 3

2024年1月2日自宅にて宴会。帰省中の姉を囲んで酒を飲む。この日のラスト、4本目は旭若松純米酒火入れ原酒。徳島市の天羽酒舗にて購入したもの。姉から美味いと聞いており気になっていた銘柄だが、勢玉の酒蔵訪問の際にようやく手にすることが出来た。グラスに注ぐと色味は黄色く、熟成感がある。酸を感じさせる古漬けのような独特な香り。甘旨こっくり、非常に濃醇な味わい。冷酒～常温なら単体でじっくり飲みたい。熱燗にすると味わいが柔らかになりなお美味い。燗冷ましで温くなってきた辺りが一番好みかな。上品な甘味で無限に飲めると思わせるレベル。開栓後5日経っても味わいはほぼ変化無し。ここ直近では佐々木酒造(愛媛県)の八重菊以来の衝撃的な美味さ。初日は八幡浜のじゃこ天や鰻蒲焼、5日目は真鯛カマ塩焼と合わせて美味しく頂いた。この酒は必ずやまた手に入れたい逸品だわ…(`･ω･´;)

冷酒でもも、燗酒でもどっしり米の旨味が甘味がアルコールには負けないね後味。これはいける。ただ、20度なだけにチビチビ行こう。

2009年の‼️🍶　キャラメル感好き～❤️ぬる燗で😋😋

旭若松を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒旭若松純米酒加水火入１８００ｍｌ【那賀酒造】6,300円

77位

2.68ポイント

小林酒造北海道

415 チェックイン

ほのか旨味辛口とろみスッキリフルーティ甘味華やか

北の錦のラベルと瓶 1

北の錦のラベルと瓶 2

北の錦のラベルと瓶 3

自宅にて。初めて北海道のお酒を頂きました。北海道のお酒ってもっとアルコール感が強いと勝手に思ってたんですが、全然違いました。お米の甘さを感じ、最後に苦味がある。スッキリタイプで非常に呑みやすかったです。北海道のお酒をたくさん頂きましたので少しずつ味わい、アップさせて頂こうと思います。

追憶の一杯シリーズ⑤ 2015年の初夏、フェリーで自分の車を運んで北海道の稚内まで行こうと計画し、無事稚内に着いて焼鳥屋で呑んだ人生初の北海道のお酒の記憶🍶 記憶をたどると微かなマスカットのような香りと鋭いキレを思い出します😋 銘柄を書いたラベルの美しさ、「冬花火」の名前に込められた願い、旅先で呑むその土地の地酒の美味しさなど今の日本酒好きになったきっかけの１本🎵 今でもたまにさけのわで見かけるので思わず昔の写真から漁ってきました😆 ちなみに写真は旅から帰った後、翌年の年始に家族で新年を祝う際に呑んだ時のものもう１本写ってる「雪きらら」はまた別の機会にご紹介します✨😉👍️

北の錦鳳紋本醸造です。やや辛口のお酒ですが甘みも感じます。美味しい日本酒です。

78位

2.67ポイント

櫻正宗兵庫県

376 チェックイン

桜辛口旨味常温甘味昔ながら酸味熱燗

櫻正宗のラベルと瓶 1

櫻正宗のラベルと瓶 2

櫻正宗のラベルと瓶 3

飲みたいけどお酒のストックがない😔 という時の心強い味方🍶 アル添カップ酒も馬鹿にできませんね。おいしくいただきました😊

赤米を使用したお酒。蔵元で購入しました。低アルで飲みやすいけど、ベースの味は結構クラシックで淡麗辛口かな？軽い飲み口なのでロックやソーダ割りは向かなそう。

出張中の備忘録です。

79位

2.66ポイント

鮎正宗酒造新潟県

386 チェックイン

カルピスガス甘味桜ジュースクリーミー酸味コク

鮎正宗のラベルと瓶 1

鮎正宗のラベルと瓶 2

鮎正宗のラベルと瓶 3

𓂃🫧‪ 白銀海と一緒に購入大人のカルピスソーダ(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ お値段はお手ごろ🎶 カルピスソーダって飲んでると気づくと写真3️⃣🙀 しめ鯖と合わせると辛口っぽい傾向なので鳥の唐揚げを揚げながらつまみ食いしながら飲んでたらあっという間に半分飲んでる😂😂 居酒屋新幹線🚄ドラマ観てると🍶´-飲みたいし旅に行きたいしヾ(⌒(ﾉｼ｀>ㅿ<)ﾉｼ

鮎正宗だけに鮎で合わせました。他には鰹と鰆のたたきをみょうがたっぷりで。アルコール度やや高めと新潟の酒にしては甘味もあり合わせた鮎や鰹と鰆によく合いました。またいい酒をひとつ知れていい晩酌となりました。

地元の酒屋さんからLINEでのお知らせ♪ フルーティーな味わいとシュワシュワの微発泡。ちょい甘めのプチピチにごりが飲みたい方に超おススメ！とのこと。これは、飲まなきゃ(°▽°) と急いで購入‼️ 自宅に帰って、ゆっくり、少しづつ、開栓。下に溜まっていた、白いにごりが、瓶の中に空気が入る度に、雪のように舞い上がり、踊る。踊る。踊る。そして、想像どおりの美味しさに、わたしも踊るw

80位

2.65ポイント

井賀屋酒造場長野県

190 チェックイン

リンゴ酸味ガス甘酸っぱいワイン甘味ヤクルト綺麗

岩清水のラベルと瓶 1

岩清水のラベルと瓶 2

岩清水のラベルと瓶 3

変に寝過ぎて、これはこれで疲れるあなぁ😅💦 不思議と睡眠って沢山寝ても蓄積される訳じゃないから寝不足が解消される事はないらしいって誰だったか、忘れたけど言ってたなぁ🤔 まぁ〜とりあえず高い酒を呑んで、また寝ようwww んじゃ開栓‼️ 昨日のＭと同様で香りはフルーティーで味わいもライチっぽいwwwただ何かが違う⁇ 何が違うのか飲み比べると後味にアルコール感のモワッとした感じが出て来るくらいかなぁ🤔❓ 飲み比べてもイマイチわからないが、とにかく美味いって事は間違いない🤣👍

720ml ¥2,530 続いて中取りのHarmonie(アルモニー) 開栓❗香りは変わらず含むとうわーこれは驚愕先程のシュワシュワ元気いっぱいから一気に落ち着いた味わい渋みも纏って芳醇甘口な酸味も抑えめだけどスルスルいける美味いねー😆 岩清水優勝🎉🎉🎉 おっとまだ責めがあるな😁いきまーす😁

超オススメ！とにかくフルーティで酸味があり白ワインに近い。しかし米の優しい甘味も素晴らしい。枝豆に合う。

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