ひぃやん
今日の日本酒
純米大吟醸
「冬花火」
限定流通版
精米歩合：50%
アルコール分：16%
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473 チェックイン
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みんなの感想
小林酒造の銘柄
似ている銘柄
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所在地
北海道夕張郡栗山町錦３丁目１０９Google Mapsで開く
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a552kentakagi
鯨とニシンの、刺し身に合いました
ことり
札幌土産です
ほんのりとやわらかな麹香にナシやマスカットを思わすクリーンな香味が重なります😌香味も甘辛も酒質としては中口かと思いますが、しなやかな旨さが光る逸品でした✨
3枚目、生ノースマン❄️生クリームと小豆餡の和洋折衷のパイまんじゅう😋うまし
toudokougen
北海道にきて、気になる立ち飲み屋に。長野結構推しだけど、地酒を探す。
すっきり、まろやかでキレがよい。柔らかくほんの米のあまうまみ。
Hii
#北の錦@北海道
北海道旅行で北海道の日本酒を。
日本酒？てくらいに癖なく飲みやすい
ムヒーン
栗山の小林酒造の北の錦まる田
安定の旨さ
吉報シモサ
日本酒会[25年とっくり×おがわ]
地元酒も色々飲みましたが代表でコチラ。栗山町にある小林酒造さんより、北の錦へんぺいです。地元産の酒米きたしずくを扁平精米して作った日本酒。甘さよりも雑味を感じさせないキレのある日本酒かなぁと。ただ個人的な意見では、やっぱり北海道のお酒は熱燗で飲み比べたいなぁと思います。
ゆたパパ
日ハムコラボ酒。題字は栗山前監督。酒蔵は栗山町にあります。日本一になって、祝杯をあげる予定が願い叶わず。
くせは少な目。吟醸感少なく純米酒の様な味わい。
つーじぃ
記録用
なんの事前情報も下調べも無く
ただなんとなく・・・
北の錦だから飲んでみょ〜か・・・
って買ったお酒
いつもは
冷蔵庫で冷酒にして楽しんでますが
今回は
お店では常温展示
だもんで
そのまま冷やでいただきました
んで
旨味辛味酸味が丁度良い！
牛スジ大根・茶碗蒸し・・・
またしても
美味しい食中酒に出会ったです♪
北の漢
北海道小林酒造蔵元限定北の錦をいただきました。少し甘口の味わいを珍しく選ばせてもらいました。
いつもは辛口を好んで飲むので、アテは刺身などが多いのですが、洋風の食材と相性がよいと言うことで、若鶏のトマト煮込みと一緒にいただきました。
上品なまろやかな味わいで、料理との相性も抜群でした！
my
これはビリビリの辛口でビックリした気がする
北の漢
北海道栗山町小林酒造で季節限定酒～秋～を買ってきました。ほんのり辛口でスッキリしており、とても味わいも豊かでした。秋の味を感じさせる日本酒でした！
ragiragi
点数:4.0
