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さけのわ
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"プチプチ"な日本酒ランキング
"プチプチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
51位
2.91ポイント
白嶺
ハクレイ酒造
京都府
200 チェックイン
ワイン
酸味
柑橘
甘酸っぱい
ジューシー
甘味
さわやか
苦味
スーパーで見切り品コーナーで売られていた白嶺。 ついつい買ってしまった。 味はすっきり辛口。 良い買い物をした。
ハクレイ酒造のブースでは、Vividシリーズの飲み比べをさせて頂いた。 これができるのが試飲会の醍醐味😋 青・緑・赤と、どれも美味しく、面白い。 訪れたことのある蔵だったので、蔵の方とも少しお話。 個人的には甘口の赤が好み。
あんた日本酒好きやったよな?の伯母のお土産。 ありがたい。 なぜかお土産でいただく場合、超絶辛口だったり、度数高めだったり😅 で、今回は原酒。アルコール度数18。 初めての5号瓶。 冷酒は、米の甘みはあるものの、カッとくる感じ。 燗にもつけてみました。 アルコール感めっちゃ強くなるけど、柔らかさと甘さが開く感じ。 悪くないね。 3枚目は5歳になりたての次男が鍋の具材切りを手伝っている様子。 令和生まれなのに、昭和しか感じない🤣 ハンバーグよりもしゃぶしゃぶを愛する将来が楽しみな酒飲み予備軍です。
52位
2.90ポイント
富士錦
富士錦酒造
静岡県
312 チェックイン
スッキリ
旨味
辛口
キリリ
渋み
味噌
柔らかい
フルーティ
箱根飲み比べセット③ 3/1に一年の総決算とも言える行事が終わり、その慰労の意味を兼ねて、箱根に旅行へ行ってきました!和懐石と合わせる飲み比べに出てきたのは地元のお酒。 箱根吟醸というのは銘柄の名前なんでしょうか?ただ、Googleで調べても全く名前が出てこないのでよくわかりませんが… 久しぶりに飲みましたよ、火入れの吟醸酒。吟醸香が心地よいですね。 上品な香りとキレがあり、この中で最もサラッとしている辛口酒です。 和食用食中酒として非常に優秀で、白身魚や野菜との相性が抜群。刺身にも良いですね!
果実のような華やかな香り、キレのよさ、スッキリ感。富士山の湧水に思いを馳せながら美味しく頂きました‼️
『ゆるキャン』で名前を知った。 やや辛口でスッキリとした味わい 閉会式をみながら、まったりと。
53位
2.90ポイント
豊賀
高沢酒造
長野県
220 チェックイン
旨味
酸味
苦味
リンゴ
ジューシー
オレンジ
フルーティ
甘味
米は美山錦。精米歩合49% 綺麗な甘旨味って印象。 キメ細かなガス感あってフルーティーな華やか系。リンゴっぽさもあるけど焦がしたリンゴみたいな感じも。スッキリさもある。コスパもよい。
華やかな香り💮 厚み有って重厚な味わい🎵 ほんのり甘味もあるが、酸味が強め😉 後味は意外とスッキリ✨
だいぶアップサボってました😅 いつもの店で いつもの感じで いつも通り 美味しく頂きました♪
豊賀を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
豊賀
緑ラベル しらかば錦70% 純米 長野D酵母 中取り無濾過生原酒 2021
720ml
1,430円
豊賀
緑ラベル しらかば錦70% 純米 長野D酵母 中取り無濾過生原酒 2022
720ml
1,540円
54位
2.89ポイント
どぶろく
東京駅酒造場
東京都
84 チェックイン
桃
ヨーグルト
ガス
ジュース
なめらか
リンゴ
カルピス
ヤクルト
グラさんを囲む会 番外編 1次会も終了し記念撮影終えた所で うまいさんが江戸に行った時にはせがわ酒店でゲットされたお酒を飲ませてもらいました 足早に帰宅された方ごめんなさい🙏 フレッシュでトロトロ😋 濃厚生🍑感😻 大阪駅にも酒造場キボンヌ🤗 駅構内だから消防法の絡みで火が使えないから生酒しか作れないらしい
まいど!関西さけのわオフ会 ☆グラさんを囲む会の直後に店の前にて オフ会の集合写真を撮ってもらって、店の前で話してると、うまいうまいさんが東京土産を振る舞ってくれました😆 【東京駅酒造場 桃どぶろく】 トロリとした口当たりのめっちゃ濃厚な桃🍑 桃感がものスゴくてどぶろく感は皆無🤣 大変美味しく頂きました🙏 はせがわ酒店が東京駅に酒造場を造って醸造してるって…エキナカ酒蔵ってスゴいことしてるんですね😳
友人から頂いた東京土産。 東京駅の中にある蔵元さんらしいです! お米の旨味と甘味がたまりません。 後味は意外にスッキリで飲みやすい! ご馳走様でした😋 下記引用 世界でも例を見ないエキナカにある酒蔵。 洗米、蒸米、麹つくり、発酵、瓶詰、 火入れまで、すべての酒造りの工程を、 22.8m2の小さな蔵の中で行っています。
55位
2.89ポイント
生粋左馬
有賀醸造
福島県
196 チェックイン
ガス
苦味
辛口
甘味
酸味
バランス
余韻
綺麗
夢の香✖︎福乃香を掛け合わせて作られた酒。 辛口寄りの酒で少しの甘み、しっかりどっしりとした旨みを感じる。単体で飲むよりはバランスよく食中酒に向いてるかな。
〰 🌾福島県産 夢の香 2022/12 福島県産夢の香を50%まで削り ふくよかな甘みと後味の余韻のバランスを目指す 麹が生み出すきれいな甘みの中に 艶やかさとセクシーさを感じさせる 生命の営みを五感で知り 醸造の粋を極め醸すその心意気を 神馬「左馬」にのせればそれすなわち 「生粋左馬」となりて人々に”福”をもたらす まさにその通りの艶がある綺麗なお酒 酸も強目に出ているので力強さもあり😋
ウマウマ~🍶 馬旨~🌸🍶✨ 甘、酸、シュワ❕ 大人のカルピスソーダ🍹 超オイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/
56位
2.88ポイント
片野桜
山野酒造
大阪府
226 チェックイン
酸味
旨味
桜
甘味
コク
濃厚
華やか
香ばしい
お隣ながら、大阪のお酒まだたったなぁ。 大阪なら秋鹿か片野桜と考えてたところ、本日買物中にイオンで発見のこちらを購入。 突出した甘さ辛さはなく、バランスとれた旨さ。 よい食中酒ですね。湯葉や茄子の胡麻油炒めと合わせたら、いくらでも呑める感じでした😋 近場にもいい酒あるなぁ👍
このラベルは初めて見た。 少し老ね感あってクセあるけど全体的には旨口のお酒かな。
これはコクのある旨酒👍
57位
2.81ポイント
天覧山
五十嵐酒造
埼玉県
310 チェックイン
フレッシュ
ガス
酸味
旨味
苦味
華やか
スッキリ
バランス
毎年楽しみな、立春朝搾り♪今年は、天覧山を一献!開栓時、心地良いフルーティーな香り…搾りたて、うすにごり、搾りたてなだけに、フレッシュ♪甘苦旨のバランスは、不安定で、かどのある…尖った感じながら…後味キリっ!美味しいねぇ♪
楽しみにしていた『立春朝搾り』うすにごり…ほのかなお米の香り…飲み口は、程良い苦味の甘苦。フレッシュな味わい、原酒ならではのアルコール感、存在感♪どっしり芳醇旨口ですねぇ…塩茹でナガラミを肴に、コロナ退散を願いつつ…ちびちび立春を楽しんでます♪
年始は、恒例、いただきものの地元のお酒🍶天覧山の初しぼり、アル添、本醸造なので、そのまま飲むというよりは、食中酒ですねぇ…生酒なだけにフレッシュ♪大好物の馬刺しとお節を肴に…お正月🎍を堪能♪本年も美味しいお酒🍶との出会いを想いつつ…一献♪旨し…
58位
2.81ポイント
十二六
武重本家酒造
長野県
119 チェックイン
ガス
甘酸っぱい
ヨーグルト
酸味
カルピス
ジュース
ゴクゴク
甘味
受注生産のどぶろくです。 行きつけの酒屋さんからの案内で8月末に予約してたものが到着しました。 初どぶろくです! 写真にもある甘酸泡楽が全てを表現しており、甘酒にプチプチした米の食感と、それを潰したときに感じるシュワっとしたサイダーのような炭酸が加わったような味で、スッキリと、口の中が楽しくなるお酒です。 alc:5%に調整されていて、スイスイ進みます。 もはやデザート!!
このどぶろく激うまい😋
BY2023何本目やろ、、、、、 《個人的な好み》 80/100 《外観》 [色合い] 白濁 [粘性] 強い 《香り》 [強さ] 吟醸香☆☆☆☆☆ 原料香★★☆☆☆ 熟成香☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体例] ヨーグルトを思わす乳酸系の香り [複雑性] ややシンプル 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] まったり [味わい] 甘 味☆☆☆☆☆ 酸 味☆☆☆☆☆ 苦 味☆☆☆☆☆ 旨 味☆☆☆☆☆ その他☆☆☆☆☆ [具体的な味わい] お団子のような軽やかな甘み フレッシュな酸味とふくよかな旨味 [複雑性] 中程度 [甘辛度] 甘口☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口 [含み香] 低い [余韻] 短い
59位
2.79ポイント
酔右衛門
川村酒造店
岩手県
706 チェックイン
ラムネ
酸味
ガス
辛口
旨味
スッキリ
フレッシュ
さわやか
🏠飲み(๑✪⌓✪๑)ノ🍶💕 徐々にアップしないと空瓶だらけになっちゃう💦💦💦 お手軽なカップ酒🍶 味は… 単体だとちょい重め 昔からの日本酒と最近の中間くらいな感じ🤔 しめ鯖(ワサビ)と合わせると酸味がアップで飲みやすくなる😊
うすにごりで甘い系なのかと思って飲んだらキリっとしてて辛口な酒でした。 若干のガス感もあって爽やかにサラリと飲めるスッキリタイプのにごり酒。
※連続投稿失礼します。⑨まであります。 月曜から立ち飲み⑥ 雄町らしい甘旨さがありました。 そろそろ覚えてない😅
酔右衛門を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
酔右衛門
よえもん
特別純米無濾過生原酒
720ml
【川村酒造店】
1,860円
日本酒
酔右衛門
よえもん
特別純米無濾過生原酒
1800ml
【川村酒造店】
3,740円
60位
2.77ポイント
竹泉
田治米
兵庫県
535 チェックイン
旨味
スモーキー
酸味
辛口
熱燗
渋み
苦味
しっかり
竹泉の中ではフレッシュで青い感じのあるお酒という印象。草っぽい感じもある。 野性味溢れるようなパワフル感。寝かせてもビクともしなさそうな強さが伝わる。
お店でこんにゃくと
竹泉初の低アル原酒?らしい。 香りは少し熟成感あるけど酸味あって軽いガス感もある。辛口謳ってるけど先に述べた内容と度数の低さで飲みやすい。 口に含んだ瞬間、一瞬だけどフルーティーな感じもある
竹泉を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
竹泉
【純米熟成】山田錦〔生原酒〕1800ml
3,080円
竹泉
【純米】熟成愛酒
りん
1800ml
3,300円
3
4
5
6
7
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