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2016年8月、東京・港区の芝にある4階建てのビルで、新しい日本酒が誕生しました。その名も「江戸開城」。190SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
江戸開城を買えるお店
東京港醸造の銘柄
江戸開城
似ている銘柄
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2016年8月、東京・港区の芝にある4階建てのビルで、新しい日本酒が誕生しました。その名も「江戸開城」。190SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
さけちゃん55
江戸開城。東京港酒造。
東京の水道水で仕込んだお酒。
ここまで美味しくなるの不思議。
いーじー
東京土産酒その②
行きたかったはせがわ酒店で購入
前々から気になっていた江戸開城、初銘柄です
冷酒で
メロンやマンゴーのような芳醇な香り
ややガス感あり
後味にボリュームが増してちょっとした渋味あり
滑らかな口当たり…ではないかな😅東京の水道水ってこんなかんじかな？
Tacbon
久しぶりの日本酒🍶…。
それスノをアテに江戸開城🏯呑む。
Tadashi Hamaoka
初めての東京のお酒
変わった香りのするお酒。
味はフレッシュな旨辛口かな？
チョットガス感もあり、もう一回飲んでみたいと思えるお酒です。
雄町ってこんな感じなのかなぁ？
おじさん
ガツッとかつほのかな芳醇さがあります。
個人的好み：★★★☆☆
りなこ
焼き鳥屋さんでの２本目
港区で作ってる酒なんてどんな味なんじゃろ？
と妄想を膨らませつつ江戸開場
いただきます🙏
フルーティーさはそれほどなく結構辛口で原酒だからかなんだか力強い💪
アルコール感がバシバシ来る(表現が下手くそすぎてすみません🙇♀️)
久々の日本酒デーだったからかな、そんな印象でした😀
ジェイ&ノビィ
りなこさん、こんばんは😃
これは初江戸開城㊗️ですかね！
我々の初東京はコチラでしたが、結構モダンと思ったような🤔違うのかもしれないけど😅味わいの感覚って変わりますよね🤗
りなこ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃そうです！初江戸開城でした😄ワタシもモダンな感じかなと思ったら想像と違って、もしかしたら開栓してしばらく経ってる？のかも🤔と思いました😅
居酒屋204
ピリピリ感あり
すっきり
甘味あり
keit1007
▶個人的な評価(5段階)
香り ︰★★
甘さ ︰★★
重さ ︰★★★
酸度 ︰★★★★
キレ ︰★★
ガス感 ︰★★
フルーティーさ︰★★
好き度 ︰★★★
▶コメント
甘さより酸が際立つ。温度による変化は大きめ。1日置いたら酸度が落ち着いて飲みやすい味になった。
じゅんさん
東京のお酒を求めて、銀座に到着した祝日。江戸開城のテイスティングに出会えました。
純米吟醸 春酒 生原酒。
華やかさは山田錦。でも本当は何かはわかりません。
今度改めて四合瓶を買いに行こうかと思います。
たまこう
江戸開城
ほんのり紫色のカッコいいラベル〜
さっぱりした飲み口
あとに酸味がきてすっときえてく
うむむ
もうちょっと旨味が欲しい…
1日置いてまた明日飲みます！
ペンギンブルー
青メロンに酸味とケミカルの香り。
含んでパッションフルーツとかかな。
フルーティーさがある。
豊かな酸味と滑らかな旨味。
少し杏仁や木のようなニュアンスが鼻に抜ける。
甘酸っぱおいしー。
好み度☆4/5
