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似ている銘柄
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所在地
三重県伊賀市阿保１３１７Google Mapsで開く
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たけし
フルーティ、後味のこる
ねむち
奉祝新嘗祭 第五回神恩感謝 三重新酒祭⑯
ディープな三重酒エリアを抜けて、而今を求めて味匠館屋台エリアに移動すると長蛇の列…ここは野外テントブースでなく、館内にブースがあるようでスゴい混雑で、木屋正酒造、白糸酒造、重家酒造など他もかなりのラインナップだったけど泣く泣く諦める。
気を取り直して、堀沿い屋台エリアへ。
◉義左衛門 初しぼり 純米吟醸
若戎の銘柄じゃなくて、義左衛門が2種類で、初しぼりが気になったので…
しっかりしたフレッシュさが感じれて、ほどよい酸で旨味と苦味のバランスがよい。
太鼓櫓近くがメインのエリアに当たるのか、この周辺ブースには蔵元さんが多く来られてた感じでした。会場内の地図も載せとこう。
リラックマ
美味い
りょうさん
精米歩合 60%
アルコール分 15度
開栓
涼し気な甘い香りの奥に辛味の印象
薄く甘い大根のような香り
口をつける
香りのイメージに反してすっきりとした甘みと酸味
苦味は控えめだがじんわりと舌を刺激し
味の輪郭を際立たせる
余韻で米の旨味が口内に広がる
口当たり良くスルスル飲めちゃう系
クセというクセがなく
誰もが美味しいと思える今の王道ど真ん中
Gatasho
やや華やかな香りと口当たり
その後は主張もせず味わいも広がらず後味も残らずスーッと喉に流れていく感じ
脂の乗った料理の食中酒にも合うのではないでしょうか
たこたろお
津 松菱 地下食品サポーレで購入。
300ml:748円(税込)
ぜよみ
辛口め
滅茶苦茶私好みというわけではないが、食事に合わせて飲み続けられる
gon78
1943 2025/9
義左衛門 純米吟醸生原酒
純米吟醸無濾過生原酒 中取り
60％ 16° 25/7 A+
三重 伊賀市 若戎酒造
1800 3960
久し振りの儀左衛門。
自己主張する感じでもなく原酒としては軽やかで酸と旨みのバランスが良い。
ほのかな苦みが後口を締めてくれる。
徒然草
三重も美味しいメジャーな銘柄酒が多い県ですが、義左衛門は初めてです。フレッシュな味わいと吟醸香が良く、残暑厳しい中、爽やかな美味さでした。
玉ちゃん30番台
試飲会で出逢った初めましての若戎酒造さん『義左衛門』生原酒
まるで白ワインのような味わい
スイスイいけちゃうヤバいやつ
ムヒーン
オーソドックスなシムコウ。
中国語>日本語
Saa
ローカルスーパーで、東海を攻める(2)
誤認娘
ややフルーティー＆やや酸味。なかなか飲みやすいです。字体やカートンのキャッチコピー、マーケティングも頑張っているようです