yatsuba
しゃっきりしたドライ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
609 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
hoshiaki
純米無濾過生原酒🍶超辛口おりがらみ✨麹米:あけぼの🌾 掛米:五百万石🌾
ちょい強めのアタック😳 メロン🍈青森産のアイナメと合わせると当たりが柔らかく☺️生マグロ、明石の蛸🐙も旨い😆
魚沼厨房 十日@高田馬場 20241126
たけさん
口に含んだ瞬間、独特やけどどっかで嗅いだことのある香りがふわっと来るのが特徴的。
でも、なんの香りなんかが思い出せんなー。なんやったけなー？
無濾過原酒感はしっかりあるけど、生感はそれほど感じられない。
酸味はそれほどでもなく、旨味で押すタイプ。
派手すぎない味わいと、最後にきゅっと引き締めてくれる渋みで、いい意味でかちっとコンパクトに纏まった無濾過原酒。
おばんざい全般に合わせやすそう。
bouken
リリースされたばかりの房島屋25周年記念のブレンド酒もサンプルを試飲させてもらいました🙏
白麹純米雄町、純米吟醸五百万石、5BY純米大吟醸山田錦のブレンドみたい
白麹のお酒入ってるのもあってか酸味が結構あってブレンド酒らしく複雑味
うーん、普段の房島屋のほうがいいです😅
ブレンド酒で美味しいって思った経験が中々無いんだけど🙄
のちを
あまり出会わない房島屋
ニゴリなんてなお珍しくて、うれションです。
辛口かと思いきや、ジューシーな口当たりですが、結局酸でキレキレでした。辛口ね。口の中がちょっと忙しくて面白かったです。
tai
房島屋 純米雄町おりがらみ
原料米（麹米） あけぼの
原料米（掛米） 雄町（岡山県産）
精米歩合 70%
アルコール度数 17度
日本酒度 +10
酸度 2.2
music884yoyo
微発泡で辛口、とても美味しい！好みの味。
また飲みたいと思うお酒。
海獺
無濾過生原酒、少しにごりがあり少し発泡性もあるが、酸味と甘味の後味
makurakarakinoko
じこんに吸い取られて忘れた
Takashi
岐阜飲み放題②
次も飲んだことのない 房島屋 兎心（ところ） 生原酒black
これも気になってはいたものの、初めて！
これはフレッシュ💦
少しにごり
そして、さっきの玉柏よりも味がしっかりする感じ
アルコールも17度
美味しい😋
このペースで行っていいのか？😆
あまり速いと、お店の人から、がっついてると思われる？ちょっとセーブしないと🤣
ぷちこ
新橋にて呑みくらべ