さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
634 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
シベハス
辛口だけど、口当たりよくてすっきりキレイ。余韻もいい感じにちょっと酸味がある。食中酒としてガンガン飲んでしまいそうな。
色っぽさはほどほどだけど、めちゃくちゃイケメンで若くて素っ気ないハンサムみたいな？（知らんけど）
よっしー
辛口な口当たり 若干酸味が後味に残る
いーじー
福岡に住んでた時に購入
初銘柄です
常温で
ナッツやミネラルの香り、クッキーのような香ばしさも
しっかりとした味わい
太い旨みと後味の刺激的な酸味とともにスパッと切れるドライ感
yasu145
ガスが強いお酒。
開栓時には要注意。
少し白濁。
ベースは甘いが､やや苦味。
麹米はあけぼの
掛米は吟吹雪
倍割り
スッと酸味から入るあたり。
中盤酸味にやや甘味加わり、ややジューシーに。
余韻まで酸味、落ち着いて。
しの
ぼうじまや 辛口
なっほ
おりがらみ風の白濁あり
同じ兎心ブラックでも五百万石の方が好みだった
Joker
美味い😋
香りは仄かにフルーティさを醸し出しながら口に含むと爽やかな旨みと酸味、甘みとガス感がとにかく呑みやすい
これも酒屋にラス1で思わず購入
房島屋は初めて飲むが、他のも試したくなるほどに美味しい
ジーマ
少々ピリピリ感あり。旨みたっぷり。花咲蟹にも、青椒肉絲にも合い、旨さを高め合う素晴らしい食中酒。
よっち
神田 シンメ さんにて
純米超辛口 17度 軽酸味で食べ物に合わせてくれる
ピーマンと肉味噌
Naoki
ほんのりとした甘さとしっかりした味
さわやかですっきり
8.5
Satochan
しっかり辛口
癖ありの香り、シャープなアタック。味わい癖ありの辛口。グイッと飲めて、辛口のコク。
見た目と違って硬派なお酒ですね🤣
ジン
甘さ控えめメロン香！うみゃあ！
結構辛口ですが、人によっては甘く感じるかも…
冷やしトマトみたいな爽やかな旨味と合いますね～