さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プチプチ"な日本酒ランキング

"プチプチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

2.95ポイント

岩崎酒造山口県

943 チェックイン

ガス辛口酸味旨味さわやかフレッシュ甘味軽快

長陽福娘のラベルと瓶 1

長陽福娘のラベルと瓶 2

長陽福娘のラベルと瓶 3

ピチピチ、シュワシュワのにごり酒。軽快な甘さで、食中酒向き。（微発泡）と明記されていますが、しっかり冷やしたからか、噴き出すほどの気配はなし。安心して開栓できました。

新潟県のカーブドッチワイナリーで使った白ワイン樽に、長陽福娘を入れて熟成させたコラボ商品。和洋折衷の複雑な味わい。肉料理に合う感じです。

スッキリとした辛口かつ適度な甘味を持った飲みやすいお酒です。肴はたたききゅうり

長陽福娘を買えるお店

はせがわ酒店

長陽福娘辛口純米山田錦直汲み無ろ過生原酒720ml日本酒岩崎酒造山口県1,705円長陽福娘辛口純米山田錦直汲み無ろ過生原酒1800ml日本酒岩崎酒造山口県3,410円

42位

2.94ポイント

小黒酒造新潟県

213 チェックイン

フルーティ甘味ガスピリリ旨味酸味ジュースしっかり

嘉山のラベルと瓶 1

嘉山のラベルと瓶 2

嘉山のラベルと瓶 3

現地の酒屋で購入♪山田錦✖️五百万石＝越淡麗、新潟県産の酒米100%。あま〜い！食中酒🍶よりは、そのまま楽しむお酒だな…初心者…女性にはうけるかも、無濾過原酒なので、氷を浮かべてロックもありだな…うんっ！

香りは華やかさと甘みを感じる香り。口に含むとフルーティーとは少し違う米の甘み？でしょうか。冷酒が美味かったです。

越淡麗。甘味があたりから余韻まで。フレッシュな旨味とともに。

43位

2.93ポイント

盛川酒造広島県

462 チェックイン

ガス辛口旨味バナナ酸味熱燗甘味苦味

白鴻のラベルと瓶 1

白鴻のラベルと瓶 2

白鴻のラベルと瓶 3

CWSですね。前から白鴻気になってたのでエディオンで田酒干支ラベルと一緒に購入。低アルコール。香りは結構アルコール臭強め。微発泡で優しい口当たり。ほんのり甘くてほんのり酸味。ミネラル感も。すうーっと消えていなくなる。書いてる通りいつまでも飲めそう。

信州たかやまワイナリー（長野県）でメルローを熟成させるために使用していたワイン樽で、日本酒を238日間熟成さたお酒とのことです。甘口で軽やか味わいで飲みやすいお酒でした。すぐに開けてしまいました。2530円

前々回の戦利品、その2。シンと辛味ベースの旨味が走る。後口はまろやかに。

44位

2.93ポイント

池田屋酒造新潟県

540 チェックイン

辛口フレッシュ旨味甘味キレフルーティスッキリジューシー

謙信のラベルと瓶 1

謙信のラベルと瓶 2

謙信のラベルと瓶 3

今晩は、久しぶり&長期寝かせシリーズでこちらを開栓しようと思います。謙信特別本醸造 2021BY🍶 たまには日本酒らしい日本酒をということで2年以上冬眠されてたこちらを近所で買った梅水晶をアテに晩酌してみます🤗 立香は予想通りほぼ無臭😆僅かに清涼感があるミントハーブ🌿 味わいはキンキンの冷やだとドライさがキレキレでしたが花冷えから常温に近づいてくると、アタックにお米の甘みと旨味がギュッと濃縮されて旨辛口に変化。梅水晶の酸っぱさを優しく包んで流してくれて意外と合ってくれてウマウマ😋 アル添を感じさせないクリアで癖の無い呑み口も良いですね☺️

昨日の続き。 2本目は、新潟の謙信というお酒。これは、息子の友達から頂いた一本。タイミングがなかなか無くて、ようやく開けることができました。やや黄色みがかった、いかにも辛口って感じかな？と思って一口。意外にまろやかな樽酒風味。刺身だけでなく、ちょっと濃いめの味でもOK。美味しゅうございました！(^O^)

今晩は、新年2本目でこちらをー💁 アル添のこちらですが、香り・味わいともスッキリドライでらしさがしっかりとあります🍶 飽きがなくスルスルスルスルと流れてゆきます。そんな中でもふわりとお米の旨味が感じられます👌

45位

2.89ポイント

新潟銘醸新潟県

167 チェックイン

ワイン酸味ライチバナナフルーティマスカット洋梨チーズ

N-888のラベルと瓶 1

N-888のラベルと瓶 2

N-888のラベルと瓶 3

長者盛や越の寒中梅の蔵のお酒。前から気になってたお酒だけど生酒があったのと特価してたので買ってみた。米はネット情報だと越淡麗だそう。火入れは見たことあるけどイトーヨーカドーでしか見たことないな🤔 高岡高専と共同開発したお酒で1200回試験醸造した中で888番目のお酒が良かったから商品化したとかワインの様な酸味。甘味もあるけど日本酒っぽくない。書いてるように肉やチーズに合わせたいね。

ソーヴィニヨンブラン(白ワイン)と純米酒のちょうど間くらいのいいとこ取り（笑）限定品だそうでイトーヨーカドーで販売されているとのことです。

さっぱりとして飲みやすい！

46位

2.89ポイント

葛城酒造奈良県

577 チェックイン

辛口リンゴ旨味甘味酸味フルーティ苦味さわやか

百楽門のラベルと瓶 1

百楽門のラベルと瓶 2

百楽門のラベルと瓶 3

#池袋西口# w藤/黒/栗/原続いては、お〜甘めでどっしりしてますね〜前の🍶が爽やかでしたから、このGapがいいですね～🎊

奈良の夏酒❣️ 風の森、篠峯と並ぶ御所の銘酒、百楽門の等外米使用酒・裏ラベルの夏バージョンです😋 見た目も涼やかでメロン🍈な香り(ﾟ∀ﾟ) 爽やかでまろやか、穏やかな辛口❣️ キレも良くてスイスイ呑めます😋 純吟スペックなのに、四合瓶で1,300円台と財布にも優しい👛いいお酒だね〜😁ごちでございました🙏

いつもの店で　いつもの感じで　いつも通り　美味しく頂きました！

百楽門を買えるお店

美好屋酒店

百楽門純米吟醸生原酒華720ml【日本酒/奈良県/葛城酒造】【要冷蔵商品】1,980円百楽門純米吟醸生原酒華1800ml【日本酒/奈良県/葛城酒造】【要冷蔵商品】3,850円

47位

2.89ポイント

民宿とおののどぶろく

民宿とおの岩手県

131 チェックイン

ガスヨーグルト酸味パイナップルミルクチーズカルピスジュース

民宿とおののどぶろくのラベルと瓶 1

民宿とおののどぶろくのラベルと瓶 2

民宿とおののどぶろくのラベルと瓶 3

ずっと気になっていたお酒。まずは上澄を。フルーツというよりお菓子の匂い。バナナケーキ、ライチ、ヨーグルト、焼きたてのパウンドケーキ、かなり熟れた桃。活性している様子ない。濃厚！濃縮されたシロップ。甘味をよく感じながらトロッとした舌触り、梨のような青リンゴのような熟した果実を感じ、果実がかなり熟れた時のようなアルコール感もある。苦味と酸味と甘味でフィニッシュきて余韻長い。うまいしすごい。パワー。割って飲めそう。何回か振って混ぜて飲む。お米、ミルキーな匂い。米の旨みと米の甘味と酸味がぶわっと広がってどぶろく、主体の米感を包むように果実感あり、苦味がきてキレ良い。米はほとんど溶けていてトロッとした中にシュワシュワ発泡さっぱりのめる。うまっ！数日後、振って混ぜたら時間置いても分離せず。だんだんとアルコール感も薄くなってきて飲むとブワッと力強く米感広がり甘くてとろとろでデザートみたい。美味しい飲み物。

買ってから放置していたら1年近く経ってしまったお酒がいくつかありまして、これもその一つです。どんなお味なのかいざ開栓！飲みやすっっっ！！！どぶろくって酸味が強くって諸々の癖が強すぎるために一般的にはかなり飲みづらい部類のお酒だと思うんですよ。それがこのどぶろくはなんですか！甘さも酸味もそんなになくって素材の味がやさしく感じられる程度でサラッと飲めてしまう！あの癖が好きな方からしたら相当に物足りないかもしれません。ただ私はこれくらいの方が今は好きです。他のどぶろくはもう少し慣れが必要みたいです。米のつぶつぶはそこまで強くなくて濁り酒に近いくらいの口当たりです。ヘタをすると癖の強い濁り酒より飲みやすい可能性すら…笑ペットボトル容器なのも相まって小岩井りんごジュースみたいに感じてしまいました。私の鼻と舌がおかしくなっているんでしょうか？どこかにりんご感が感じられます。なお、パッケージはおそらく名作映画・レオンのパロディー。レオンが酒瓶持ってる！Twitterで面白いの見つけたのでので貼っておきます笑笑

一言でいうと、酸っぱい！酸味からやや甘味がきて。発酵の強さ。

48位

2.88ポイント

町田酒造店群馬県

148 チェックイン

ガス苦味フルーティフレッシュジューシー旨味甘味ラムネ

？？？のラベルと瓶 1

？？？のラベルと瓶 2

？？？のラベルと瓶 3

町田酒造は、以前呑んだ時の甘めなイメージが…呑み口は、やはり甘めだが、フレッシュで若干ピリピリした感じ、パッケージは、怪しい感じだが…サラサラというより、トロッとまったり濃厚なお米の旨味を感じます♪うんっ！美味しい♪鰻の肝の佃煮、ブルーチーズ🧀盛合せを肴に…ちびちびやってます♪スペックが非公開なの、いとおかし…

すべてが非公開ですわくわくしますね無濾過生だからおりがありますワイルドな感じもわくわくしますねさっぱりしていると思っていたら、空気に触れるとすぐ味がかわって甘みが増しましたよ❣️ 来年も出合えるといいなぁ❣️

【何だかんだでしっかり町田😆】町田酒造恒例のスペック非公開品。洋ナシ🍐っぽい香りも、若干の発泡感も、甘旨フルーティーなアタックも、後味の心地よい苦みも、町田酒造の特徴はしっかりそのまま。華やかな味わいで、記憶の中にある町田酒造との違いをコメントできるだけの舌を私は持ち合わせていない😅 食事と合わせるのであれば、揚げ物とか甘辛の煮物とか、しっかり味のついたものの方が良いかな😊 …てことはやっぱりカツ煮には合うんだろうな〜😋

49位

2.87ポイント

せんきん栃木県

228 チェックイン

マスカット酸味フルーティガス旨味メロン甘酸っぱいバランス

霧降のラベルと瓶 1

霧降のラベルと瓶 2

霧降のラベルと瓶 3

先日、宇都宮出張でゲットした仙禽の『霧降』♪香りフルーティ、酸味、苦味が強めかな？精米歩合の割には、やんちゃなお酒🍶程良い酸味からの後味の苦味…酒米は何かな？食中酒🍶ならありかな…鰯握り、2日目は、焼鳥を肴に…開栓時の方が、このお酒🍶の良さを感じる。クセはあるけど…美味しいねぇ♪

こちら霧降高原に行った帰りに購入🍶 お土産にはピッタリな名前だな〜なんて思っていたら、仙禽の酒造でビックリ😳 火入れしてるから常温でいいということで，久しぶりに常温保存していました☀️ ですが、飲むとなると冷たい方がいいかな〜と冷蔵庫に入れて飲んでみると、仙禽っぽさが出ていて美味しい💖 火入れしても、自分が好きなガス感と酸味があるので生酒にけっこうこだわって日本酒を買っていましたが、ガラッと覆った感じです🍶

いつものリピート酒です❗️ 四合瓶ですが、あるのなら一升で買いたい😤笑酸味があって美味しい✨

50位

2.86ポイント

わしの尾岩手県

250 チェックイン

旨味酸味濃厚華やかしっかり昔ながら甘味フレッシュ

鷲の尾のラベルと瓶 1

鷲の尾のラベルと瓶 2

鷲の尾のラベルと瓶 3

お土産用に買ったんだけど、北海道からの旅行のお客さん🐴にチョコを頂き、手持ちが何も無かったので急遽お店のお姉さん込で皆で飲んでみました🥂 中辛程度と聞いてたけど、やっぱ辛っ❗️ お姉さん👩燗したいわ〜ちょうど反射ストーブがあったから、 (おでんの大根煮てた🍢) コレで燗したいよね〜って😸 オシャレなお店じゃないけど、すごーく落ち着く良いお店でした🥰 代わりの🎁後日で🙏🏻

純米🍶山田錦🌾 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃1日目スッキリしてるけど、後味に濃醇さあり。少しクリーミー。角打ちで一番気に入り、四合瓶を購入して、翌日の津軽鉄道ストーブ列車の車中でもいただきました😆 坂本酒店@盛岡　20240126

盛岡！オシャレなおつまみに合わせたくてお酒を選んでみました。これも初物です。自分偉いナイスチョイス。スッキリ辛口でいい感じです。岩手の辛口はおじいちゃんがいないですね。お店の中の方言がいいねぇ。お酒がが進みます

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