広島県

盛川酒造

白鴻

外飲み部

FUYU

日本酒を最近飲み始めました
記録用に写真載せてます
もう少し詳しくなったら、分類したり感想書いたりしたいと思います

よっしい

2件目
絞る前に甘酒を加え酵母が生きてる純米酒
ガス感ありのフレッシュな味わい
よくある辛口で終わっていく感じはなく、上品な甘みで終わる
単体でいただくのにもいいね〜

四段仕込純米酒

TAKAHIRO

白鴻 四段仕込純米酒です😆🎵🎵
会社の同僚とBBQ をしました😊
同僚からの差し入れで楽しみました🎵
ガス感あり、お米の旨み甘味があり、とても美味しいです😆🎵🎵最後は苦味があり、スッキリとキレていきますね🎵

桃ラベル

ハム酒

軟水感。爽やかな甘み。柑橘のような苦味でキレる。八反35号、中生新千本。コーンドビーフと

rnakai88

酒菜処きっすい

辛口純米酒

よっしー

キリッと辛口　後味にも辛さが残る

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

shogot1978

血糖値が気になるお年頃のため、日本酒は節制していました。が、結局その真偽も分からず「適量ならＯＫ」の結論で今に至ります。四合／週を目安（←あくまでも目安）に気長に楽しんでいきます。

全国制覇を意識はすれど、特に目指しはしません。基本的に直感でジャケ買いです。
備忘録代わりなので参考にはならないかもしれませんが、楽しみながら世界を広げていければなあと思います。

いっかいやすみ

道民です
my favorite sakeは十一州(日本清酒)
どれを呑んでも｢うまい！｣のです！
語彙力は皆無ですw
好みの味に偏りがちw
そしてレビューらしいレビューはしてませんw←出来ないしwww
よろしくおねしゃす(_ _*))

みやび

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

シンディ

純米

家飲み始めました🍶
備忘録として、感想は初心者の個人的主観。
自分好みの感覚を大切にしつつ、日本酒の奥深さを純粋に楽しみたい！

ショウリン

「のろり」特別純米 おりがらみ生

kira

polyphony (ポリフォニー)

東京都内でさけのわオフ会したい🙌

さけのわグループ
『ペアリング部』『外飲み部』『お燗酒部』
オーナー兼部長

Vivino🍷⤵︎
https://www.vivino.com/users/lacquer

中トロ｜生酛好き🌾

にごり酒

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

辛口四段仕込み

皆さんのコメントが大変興味深く、参加してみました。
日本酒を頂いた記録として、挙げたいと思っています。
たくさんの個性を感じてみたいですね🙆

白鴻はくこう

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