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"燗冷まし"な日本酒ランキング
"燗冷まし"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。41位
3.02ポイント
飲み友達が月の井に移籍した石川杜氏の竹鶴を飲みたいと言うのでご相伴に預かることに。
燗で頂きました🍶
上立ち香は熟成感のある紹興酒のような香り。
口に含むと紹興酒的な酸と旨味に控えめながらまろやかな甘味。
甘味はほんのり残ってますが完全発酵系のツマミ食べながらちびちび飲むやつですね。
美味しかったです🍶✨
お気に入り銘柄なのもあって2年以上温存していましたが、ぼちぼち開けてみることに。
ここからはじっくり味変を楽しんで参ります✨
開栓して注ぐとカステラや瓦煎餅のような甘い焼き菓子のような香り。
口当たりは円やかでどっしり。そしてピリピリした辛味とチリッとした酸味のパンチ。そしてコクあって濃厚な旨味とじんわり広がる甘味。力強さや重さ一筋では無く甘酸辛苦のバランスが絶妙で、菓子感や穀物感に米感など幅広く奥深い味わいを感じられる美味しさです！
個人的に｢赤城山｣の次にﾋﾞﾋﾞｯと来た銘柄なだけあって至福。
少し値が張りますが生酛タイプも見かけたら試してみたいものです😌
☆☆☆☆☆
ウイスキーの竹鶴を飲みたいところですが、日本酒の竹鶴。多分初めてです。
香りと違い、しっかりとした強い味。
でも案外スッと飲める。ちょっとアルコール臭いけど美味しい。
42位
3.01ポイント
43位
3.00ポイント
羽前白梅を買えるお店
44位
2.98ポイント
45位
2.90ポイント
竹雀を買えるお店
46位
2.86ポイント
斬九郎を買えるお店
47位
2.85ポイント
48位
2.82ポイント
49位
2.82ポイント
50位
2.80ポイント
