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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
やっぱり酒がすきやっぱり酒がすき
以前好きだった日本酒に、ここ数年でまたハマり始めました!

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玉川Ice Breaker原酒生酒無濾過
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やっぱり酒がすき
なんじゃこりゃ〜!😳うま過ぎる! トロッと超濃厚甘旨なのに不思議とスッキリさっぱり感もある!ロックでって書いてあるが断然キンキンに冷やしたそのままがいい👍薄まると勿体無い濃醇さ!来年は一升瓶確定で🥳 ◎+++
不老泉魚のゆりかご水田米特別純米生酒
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やっぱり酒がすき
しっかり冷やして美味しいクラシック酒が飲みたくてお店の人に聞いたら、これをすすめられた🍶 めちゃくちゃ美味い!クラシックタイプの夏酒でなかなか好みの物に出会えてなかったので、夏酒じゃないけど暑い時期にとてもいい!旨みと甘味の濃厚さが凄い!お燗も美味しかったがキンキンに冷やしたほうが好み👍 ◎++
京の春伊根町 うらなぎ特別純米山廃原酒生酒
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やっぱり酒がすき
やさしめのクラシックタイプ。 このタイプの夏酒はキンキンに冷やしすぎると硬すぎて渋みも目立っていまいち。 少し温度が上がったくらいがいい味になる!そして生だけど結局燗したほうが好き👍 ○
奥播磨夏の芳醇超辛 焔入る純米吟醸
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やっぱり酒がすき
こりずに夏酒にチャレンジ。冷たくして美味しく飲みたかったのだが、これはキンキンだといまいち。ちょっと冷えてるぐらいのほうがスッキリさっぱりでいて、やわらかくなる感じ。辛さ、苦みも結構強い。 夏には飲みやすいのかもだけど、好みではないな〜😓結局お燗した方がおいしいのかも🧐
日置桜山滴る特別純米生酒
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やっぱり酒がすき
これだけ暑い季節なので冷たく美味しいお酒を飲みたいが、流行りの酒は好みでないので燗が旨い蔵の夏酒をチョイスしてみた。 が、苦みが強く、トゲトゲした感じがダメだった😓 結局、燗してみたら旨い😅! 私は夏酒、生酒の冷酒が好みじゃないと認識しました😔
三光やわらぎ特別純米
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やっぱり酒がすき
まず常温でとても美味しい! お燗にしても凄く美味しい! 甘み旨み酸味など全てのバランスがとても良いしっかりどっしりタイプ! 酒屋の店主が「とにかく正しいお酒」って言ってたのだがこういうことか🧐? ◎
今錦中川村のたま子特別純米
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お燗酒部
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やっぱり酒がすき
まずは常温で。クラシックタイプだけどスッキリサッパリした飲み口で若干フルーティーな味わいもある!ぬる燗にするとふっくら優しい感じ👍熱燗で結構酸が立ってガツンとくる!どの温度帯も美味しくて楽しめる! ○
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