ひぃやん
今日の日本酒
神心
純米大吟醸 新米新酒しぼりたて
【シエル・ヌーヴォー】
使用米：里海米アキヒカリ100%
精米歩合：50%
アルコール分：15度
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887お気に入り銘柄
6タイムライン
ひぃやん
今日の日本酒
大治郎
純米うすにごり生原酒
原料米：吟吹雪100%
精米歩合：65%
アルコール分：18度
日本酒度：+4
酸度：2.1
ひぃやん
今日の日本酒
惣誉 生酛仕込
特別純米 蔵出し 生原酒
原料米：特A地区山田錦100%
精米歩合：60%
アルコール分：17度
ひぃやん
今日の日本酒
竹雀
超辛口 純米うすにごり生原酒
原料米：五百万石100%
精米歩合：60%
アルコール分：17度以上18度未満
使用酵母：9号酵母
日本酒度：+14
酸度：2.1
ひぃやん
今日の日本酒
(2026.01.03)
遊穂
純米 無ろ過生原酒
原料米：能登ひかり74%、五百万石26%(石川県産)
精米歩合：62%
アルコール分：16度
日本酒度：+7
酸度：2.0
ひぃやん
今日の日本酒
(2026.01.02)
王祿
純米直汲 出雲麹屋
2025特別限定出荷
精米歩合：60%
アルコール分：17.5度
ひぃやん
今日の日本酒(2026.01.01)
いづみ橋 とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
しぼりたて粉雪にごり酒 純米吟醸酒
使用米：神奈川県産山田錦100%
精米歩合：55%
アルコール分：16%
ひぃやん
今日の日本酒
純米大吟醸
「冬花火」
限定流通版
精米歩合：50%
アルコール分：16%
ひぃやん
今日の日本酒
いづみ橋
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
雄町 しぼりたて 生酒
使用米：雄町100%
精米歩合：58%
アルコール分：16%
ひぃやん
今日の日本酒 (2025.12.19)
鼎
純米吟醸 生酒
精米歩合：55%
アルコール分：16%
ひぃやん
今日の日本酒
誠鏡
純米生原酒 しぼりたて
精米歩合：65%
アルコール分：16度
日本酒度：-1
酸度：1.5
ひぃやん
今日の日本酒
善吉
純米吟醸 しぼりたて生原酒
原料米：山恵錦100%
精米歩合：55%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の日本酒
不動
吊るししぼり
純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：秋田県産酒こまち100%
精米歩合：55%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の日本酒
甲子 純米生原酒
すのまま 無ろ過直汲み
精米歩合：68％
アルコール分：18度
ひぃやん
今日の日本酒
五十嵐
純米大辛口 無濾過生原酒 直汲み
精米歩合：65%
アルコール分：17度
ひぃやん
今日の日本酒
不老泉
山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒
原料米：岡山県産雄町94%／滋賀県産山田錦6%
精米歩合：55%
アルコール分：17度
日本酒度：+3
酸度：1.9
アミノ酸度：1.7
ひぃやん
今日の日本酒
溪（けい）
直汲★★★★★
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
ひぃやん
今日の日本酒
溪（けい）
生原酒★★★
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
ひぃやん
今日の日本酒 Part.2
純米 流輝
≪Melissa メリッサ 生酛 一回火入≫
精米歩合：60%
アルコール分：15度
ひぃやん
今日の日本酒
富士大観
山田錦 純米酒
初しぼり 辛口生酒
生熟EVOLUTION 蔵元氷温熟成
原料米：山田錦100%
精米歩合：65%
アルコール分：15度