boukenKatsuyama縁純米吟醸生酒Sendaidateya Katsuyama ShuzoMiyagi12/26/2020, 10:53:19 AM酒楽 掬正家飲み部65boukenI've never seen Katsuyama's nama-shu before, and I heard it was rare, so I bought some. It is quite spicy. It's not my favorite, but it goes well with sushi and Japanese food.Japanese>EnglishboukenThe bottle is so cool.Japanese>English
boukenKudokijozuJr.の愛山33 新時代の変純米大吟醸生詰酒Kamenoi ShuzoYamagata5/25/2020, 3:13:00 PM酒楽 掬正家飲み部65bouken愛山で精米歩合33%というスペックで本来なら例年秋ごろに5000円近くで売られてるお酒ですが今回2200円と破格の値段で発売されたお酒。口に含むと上品な吟醸香と甘味が溢れる。上手く表現出来ないけど嫌な部分が全く無いわ。すげぇなこれ。bouken初めて獺祭飲んだ時を思い出した。この値段でリリースしてくださってありがとうございます。儲け無いんじゃないかな
boukenKinryo夏酒純米吟醸原酒生酒無濾過NishinokinryoKagawa5/23/2020, 2:42:24 PM酒楽 掬正家飲み部51bouken金陵の無濾過生って珍しいなと思い購入。ググっても情報出てこないけど同じラベルで去年まで金戎の名前で売られてたみたいだね。香りフルーティーで最初一瞬甘旨来て最後苦味でスパッとキレる。bouken金陵って地酒だけど比較的大きい会社だし灘や伏見の大手みたいなイメージあったけどコレは全く違った甘旨口タイプboukenとにかくジューシーなんよねboukenあ、夏酒だけど全然スッキリ系じゃないからね?夏酒謳っててそういうタイプなのも珍しいよね