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Sake Rankings for Tokushima

The rankings are updated on the 1st of every month. They are based on a proprietary algorithm that calculates scores using the number of favorites, hall of fame entries, and recent check-ins.

RankingPublishedDateView.published:June 1, 2025

# 1

4.27 pt.

Miyoshikiku Shuzo Tokushima

CheckinCountView.label

Pineapple Acidity Fruity Tropical Wine Sweetness Juice Umami

Miyoshikiku 1

Miyoshikiku 2

Miyoshikiku 3

愛山の甘〜いお米の香り♪呑み口甘っ！からの程良い苦味&酸味…雄町の直系なだけに、愛山は好み♪前回呑んだジビエはひとくせあったが…全く違う！旨い😋なぁ…そのまま呑んでも旨い😋肴は、いらないなぁ…こりゃ人気あるわけだぁ…旨し😋

やっと見つけた三好菊♪徳島三好市特産のジビエに合わせた日本酒🍶だそうです。酒米は、大好きな雄町😍鹿肉料理に合うお酒🍶って…鹿肉が手に入らん！香りサイダーの様な甘〜いフルーティ♪呑み口は、香りとは裏腹に、しっかりしてる！精米歩合60%なだけに…純米酒の様なイメージ…肉料理に合う食中酒ですねぇ〜！ありだと思います♪

自宅にて。久しぶりに塗り絵が進みました。徳島県埋まりましたー‼️ 香りフルティー、口に含むと甘、酸を感じ、そこから苦味が目立っていたように思います。

# 2

4.10 pt.

Honkematsura Shuzojo Tokushima

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Tropical Wine Fruity Acidity Sweetness Umami Dry Invigorating

Narutodai 1

Narutodai 2

Narutodai 3

初めて飲みました^ ^ 今まで飲んだ中では一番スッキリしているお酒です^ ^ 食事を全く邪魔しません。ホントにスッキリして旨味もしっかりあるお酒です^ ^

これも徳島旅行で買ってきた。ワイングラスでなくても美味しくいただけました。

四国のお酒ってこんな感じだよね、って味わい。和食に良く合う。美味しい！

Where to Buy

お酒の専門店　『松仙』

日本酒鳴門鯛純米吟醸雄町１８００ ml 【本家松浦酒造場】¥3,630 日本酒鳴門鯛 LED １８００ ml 【本家松浦酒造場】¥4,290

# 3

4.04 pt.

Naka Shuzo Tokushima

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Room Temperature Umami Cooled Sake Warm Sake Hot Temperature Weighty Creamy Grainy

Asahiwakamatsu 1

Asahiwakamatsu 2

Asahiwakamatsu 3

2024年1月2日自宅にて宴会。帰省中の姉を囲んで酒を飲む。この日のラスト、4本目は旭若松純米酒火入れ原酒。徳島市の天羽酒舗にて購入したもの。姉から美味いと聞いており気になっていた銘柄だが、勢玉の酒蔵訪問の際にようやく手にすることが出来た。グラスに注ぐと色味は黄色く、熟成感がある。酸を感じさせる古漬けのような独特な香り。甘旨こっくり、非常に濃醇な味わい。冷酒～常温なら単体でじっくり飲みたい。熱燗にすると味わいが柔らかになりなお美味い。燗冷ましで温くなってきた辺りが一番好みかな。上品な甘味で無限に飲めると思わせるレベル。開栓後5日経っても味わいはほぼ変化無し。ここ直近では佐々木酒造(愛媛県)の八重菊以来の衝撃的な美味さ。初日は八幡浜のじゃこ天や鰻蒲焼、5日目は真鯛カマ塩焼と合わせて美味しく頂いた。この酒は必ずやまた手に入れたい逸品だわ…(`･ω･´;)

冷酒でもも、燗酒でもどっしり米の旨味が甘味がアルコールには負けないね後味。これはいける。ただ、20度なだけにチビチビ行こう。

2009年の‼️🍶　キャラメル感好き～❤️ぬる燗で😋😋

Where to Buy

お酒の専門店　『松仙』

日本酒旭若松純米酒加水火入１８００ｍｌ【那賀酒造】¥6,300

# 4

4.01 pt.

Hosui Shuzo Tokushima

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Umami Acidity Dry Crisp Sweetness Rich Fresh Soft

Hosui 1

Hosui 2

Hosui 3

鳴門・淡路島旅行の帰りに徳島市内で購入(その2)。初めての蔵のお酒。いや〜めっちゃいい。

昨日は2週間ぶりに少年野球のコーチミーティング。大先輩コーチが徳島のお酒を買ってきてくれたので、頂きました🙇‍♂️ 初の徳島酒‼️ 辛口の味わいですが、甘味も感じる旨口ですね👍 バランスが良く食中酒にはもってこいです😍 大先輩コーチは今仕事で四国に住んでるので、毎週は帰って来られないですが、四国の美味しいお酒をお土産で頼んであります🤣

阪急蔵元まつりで購入した芳水酒造さん2本目は備前雄町を精米歩合60％のひやおろし🐰✨ 口当りまろやかで雄町米らしいふくよかな旨味があって美味しいです

Where to Buy

酒専門店　知多繁　楽天市場店

芳水　高柿木（たかがき）純米中取り無ろ過生原酒　720ml【徳島県三好市　芳水酒造】¥1,760

Where to Buy

酒浪漫うちやま　楽天市場店

芳水【純米酒】高柿木中取り無濾過〔生原酒〕 720ml¥1,760 芳水【純米酒】山廃無濾過〔生原酒〕令和54年度醸造 720ml¥1,980

# 5

4.01 pt.

Nakawa Shoten Tokushima

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今小町 1

今小町 2

今小町 3

四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪① 6年ぶりに開催のイベントに参戦。開場は京セラドーム大阪の9階スカイホール。四国の52蔵が参加するってことで、2時間半では全ては巡れないので、滅多にお目にかかることない蔵を中心に巡ることに。いつものようにbouken先生にご一緒して頂きました。まずは徳島の『今小町』『穰（ゆたか）』のブース。 ◉穰純米吟醸無濾過すっきりした酸味とふくよか旨味。 ◉穰純米大吟醸無濾過純大磨きでもしっかりふくよかな旨味があって、コクもあって旨い。めっちゃ旨かった。税込み3300円くらい。 ◉山笑やや辛口でスッキリ。あまり辛さは感じない。 ◉今小町大吟醸一番高いヤツ。コクあって全部が整ってる感じのスタンダード的優等生。インパクトは少なめ。取り扱いは関西では兵庫県の大宗さんにスポット的に入荷するみたい。個人でもメールか電話で送ってくれるらしい。

四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪～四国の酒と食のスペクタクル～① 京セラドームで開催された四国酒のイベントにねむちさんと参戦してきました！会場が5分前なので間に合うように着いたけど5分じゃ入りきれない数の行列😳 10分程ロスしました💦 和酒フェスや酒-1グランプリみたいにお酒のリストも無いし何だかなぁ🤔 まずは初見の蔵を重点的に回る事にまずは今小町から芳水や三芳菊と同じエリアみたい三芳菊とは住所も同じサラダなのでご近所さんスペックは公式サイトを参考にしました飲んだのは ●穣純米吟醸無濾過原酒五百万石精米歩合50% 綺麗な味でほんのり甘め。火入れだけどフレッシュ感も感じた。甘旨酸がしっかりしてて美味しい😋 ●穣純米大吟醸無濾過原酒山田錦精米歩合40% フルーティーで甘め。今小町は全体的に甘めなのかなって印象受けた。 ●山笑純米吟醸原酒五百万石精米歩合60% 上2種と違って超辛口と謳ってるようにスッキリ辛め ●大吟醸山田錦精米歩合40% 純大より甘さ控え目だけど美味しい

四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪～四国の酒と食のスペクタクル～(´・ω・`) キリリと辛口で酸味もあり、原酒らしい力もしかし重々しくない爽やかさがありますねこれからの季節に良さそうです

Where to Buy

酒の甫坂

今小町「穣」ゆたか純米吟醸無濾過 1800ml¥3,520

# 6

4.01 pt.

Taiko Shuzojo Tokushima

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Crisp Full-flavored

Hisagotaiko 1

Hisagotaiko 2

Hisagotaiko 3

近鉄百貨店のイベント、日本酒めぐりで購入。純米吟醸と飲み比べしてコチラが印象良かったので購入。フレッシュで柑橘系？入口も甘いけど後半ズシッとした甘旨味がやってくる。そういや瓢太閤って百貨店の催事でしか見かけないよね。日本酒を造ってる蔵は書いてる住所と別の阿波市にあるらしい

骨付き鶏によく合う辛口。鶏の油をスッキリ洗い流してくれます。おちょこでクイッとすれば、つくね、かわ、レバーなど濃い系の味も一旦お口の中をリセット。次の料理をフラットな状態でお迎え出来ます。

山田錦。香り華やか。軽やかなあたりの奥にキッと辛味。

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