さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
福島県の日本酒ランキング 2024年4月版
ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.41ポイント
冩楽
宮泉銘醸
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
メロン
フルーティ
旨味
バナナ
酸味
バランス
苦味
甘味
アルコール分:16% 夢の香 精米歩合:60% 都内の新橋近くの居酒屋にて。 香りはフルーティーで甘い感じ。 味わいはお米由来の濃い旨みと酸味が程よく、後味もスッキリ。 炙りしめ鯖と合わせたが相性がとても良かった。
ウマ! 甘味と芳醇な味わい絶妙なバランス。 飽きない美味さ! リビあり👍
サラッとしていて飲みやすい。 濃くない。濃くないことは大変重要で、濃くて自己主張の強い酒は洋酒に山程あるよね。ワインだって主張が強いからね。日本酒はギリギリのところで主役を食べ物に譲り、食べ物とハーモニーを作り出せる最高の助演男優賞俳優だよね。その中でもこの酒は主役を引き立たせる名脇役であり、主役も張れる多彩な役者です。冩楽、とても飲みやすく、美味くて優しい酒でした。
2位
4.11ポイント
飛露喜
廣木酒造本店
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
バランス
苦味
フルーティ
綺麗
甘味
酸味
スッキリ
純吟 さらさらと甘み。品のいい甘みからの旨み。旨みが口の中広がって美味しい。からのちょい辛口。フルーツ的な甘さはあるね。後味の辛さはあるな。白桃の香り。87点 甘み:2.8 酸味:2.6 辛口:2.8 含み香:2.8
黒ラベル純米吟醸 90ml 770円 辛口でアルコール感しっかり。美味しいね
地元福島会津でも入手困難な飛露喜。原料・製法・出荷方法にもこだわる事で愛され続けている。特別純米に比べると線の細い印象。 すっきりとした味わいの中にメロンの果実味。超希少酒。
3位
4.04ポイント
楽器正宗
大木代吉本店
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
マスカット
フルーティ
メロン
ジューシー
苦味
甘味
酸味
やはりフルーティーです。特にメロン感が強い気がします。果物としてはあまり得意ではないメロンですが、日本酒としてはありです。
楽器のこれは初です♪ 辛口、苦み、ガス強めにきます。甘い香りが独特。グイグイいけるタイプではありません。日毎飲みやすくなるでしょうか?これまで飲んだ楽器とは明らかに違い、これも良し👌
メロン?マスカット?爽やかスッキリ綺麗な貴醸酒!まろやかな甘さが心地よい♡
4位
4.02ポイント
廣戸川
松崎酒造店
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
旨味
バランス
苦味
甘味
酸味
優しい
安定
8.5点(妻9点) 原料米 : 夢の香 アルコール度数 : 16度 精米歩合 : 60% 日本酒度 : 非公開 購入店:ヤマショウ酒店(札幌市中央区) 開栓時シュー×5(2分程) ガス感強め 微かにメロンやリンゴのような香り 上立ちと同じフルーティ気味な香りと、ふくよかな米の旨みと穏やかな甘さが、柔らかい酸とシュワッとしたガス感とともにピチジュワッとひろがり、やや主張のあるほろ苦で、米の甘旨の余韻を残しつつスーッとキレる 香りは穏やかで米の旨みと甘みをしっかり感じられ、酸とガス感、ほろ苦でスッキリまとまる感じで、食事にも合うし、単品でもしみじみ美味しい。 自家製ボロネーゼのチーズ乗せに良く合った。
やさしいお味
どうしても華やかでジューシーフルーティ系ばかり買いがちなので、GWには一本落ち着いたやつを。 常温でクセのない、何にでも合うほっこりと優しい味わいがとても良いやつ。 こういうのもいいですねー
5位
4.02ポイント
ロ万
花泉酒造
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
メロン
甘味
桜
旨味
フルーティ
華やか
優しい
苦味
花見酒の在庫が無くなる前に何とか買えた花見ロ万。焼き鳥お供に今年の春はコレで締めくくる。 日本酒に慣れたせいか、開栓直後より少し置いた方が美味しく感じられました。
🍶🤓 単体だと若干の甘い香りと若干の苦みの印象。 食事と一緒に飲み進めていくうちに、旨味とトロミが増して感じる。 食中向きかな〜🤗
CSWのスタッフやってました🙌色々忙しかったので久しぶりの投稿すぎる…1ヶ月前までさかのぼります💦 優しい甘さ、ふわりと口の中で溶ける、まるで桜の花びらのよう。 軽くてスッキリ。
6位
4.01ポイント
天明
曙酒造
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味
旨味
苦味
バランス
さらり
甘味
グレープフルーツ
フレッシュ
ゴールデンウィークで帰省した娘からのお土産です。それだけで日本一の味わいです。
今年も購入したがまだ抜栓していなかった一本を飲み会の席でフライングして飲めた! 開栓と同時にふわっと香り、飲んでみると激甘な飲み口!良い意味でベタベタするぐらいの甘さ!苦さや酸味はほとんどなく米の旨みと甘さだけが口の中に広がる! 4.6/5
4年に一度のお楽しみ酒。
7位
4.01ポイント
宮泉
宮泉銘醸
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ラムネ
酸味
旨味
ガス
メロン
苦味
フルーティ
甘味
ワダヤの頒布会の一本。にごり生酒で、口当たりはフルーティーだけど後味がスッキリしている。バランスが良く、食事に合う一本。
4.5 / 5.0
甘味と旨味とドライなガス
8位
4.01ポイント
自然酒
仁井田本家
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
メロン
酸味
ヨーグルト
ガス
旨味
甘味
苦味
優しい
家飲み 初めて飲んだけど、確かにメロン感あるね~ そんなにクセもないので飲みやすい
青いような香り、味も熟したメロンというよりは青いメロンのイメージ。甘さは抑えてあり、爽やかなさっぱりした感じだった。
穏やかな甘味から始まり、じわじわと旨味にシフトチェンジしながら広がっていく。 わずかにクドい乳酸感が全体を包み込んで綺麗な酸味に変わりキレていく。 瓜っぽいと言えば瓜っぽいが、メロン感は薄目。 ★ ★ ★ ★ ☆
9位
4.01ポイント
会津中将
鶴乃江酒造
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
メロン
甘味
バランス
スッキリ
フルーティ
フレッシュ
キレ
ザご贈答用!のお酒。上品な香り、口に広がる円みのある旨味と甘味、キレが良くてこれも誰が飲んでも美味しいお酒。
温度で味が変わる。酸味が強いが、常温になるにつれてまろやかになる。
お寿司と飲んでめーっちゃおいしかった
10位
4.01ポイント
大七
大七酒造
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
熱燗
旨味
コク
酸味
常温
冷酒
しっかり
辛口
正月に知人から頂いた一本。 自分では同じ大七のお屠蘇を買っていたので、なんとなく縁を感じたりなど。
だいしち
ピーマンの塩昆布和え
1
2