ちゃんま
花風はポップ混合で白ワインのような日本酒！
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タイムライン
SAKE_beginner_
苺香
シュワシュワガス感
濃甘酸クリームメロンソーダビターキレ
極旨し
ぺっほ
愛知静岡に行ってきました！せっかくなので蓬莱泉の関谷酒造さんと、静岡の地酒をたくさん扱っている酒屋さんへ‼️
まずは酒屋さん大将のおすすめのお酒から✨
静岡の酵母を生かした酒造りは、香り高くフルーティというよりは、じっくり米の旨みを引き出すとのこと🧐
確かに米の旨み、出汁の旨みのような味わいさえ感じる濃厚な味わい。杜氏の名前を冠しているだけにすごい個性的な味わいです💖
続きまして愛知蓬莱泉を開栓します‼️
続く。。。。
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ちゃんま
これも良かった！
ちゃんま
うまかったぜ！
まるわ
毎年楽しみにしてる宗玄の新酒を近所の酒屋に買いに行く。
連れ帰ったのは去年の新酒。蔵にあった在庫を買ったみたいで、店の在庫がはけるまでは今年の新酒はおあずけ。。
帰り道に肉屋でホルモン炒めを買っていただきます。
しぼりたて生原酒といえば、〆張鶴、浦霞も抜群に旨いが、私は断然宗玄おし。フレッシュにピリピリ後にこれでもかも重厚な旨味が主張してくる。
燗をつけても良さそうだ。
kawa
甘酸旨冷常温 112110
ほんのり旨味でスイスイ飲める
冷やして飲むとさらにスッキリ
Eugene
フレッシュで濃い！喉越しも重め！
コニヤマ
毎年 美味しいやつ🤪🤪🤪
コニヤマ
リキュールだけど 記録として🤪🤪