おっ
しゅんのうてん つきよね
甘みと苦味が強い。濃厚で舌がビリビリする。
ので氷を投入。
苦みとしびれは消え、爽やかな甘みに変化。美味しい。何故かケーキのスポンジみたいな香りも。
お盆休みに神奈川からの帰りしな酒蔵にて購入。
難読漢字はお米の産地の地名。ラベルが富士山の形に切られており芸細。原酒を購入しましたが加水バージョンも販売しています。
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2位
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デビル
【銘柄】磐城壽 純米吟醸
【蔵元】株式会社 鈴木酒造店（山形県長井市／元：福島県浪江町）
【酒の種類】純米吟醸
【使用米】福島県産 夢の香 100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】15度
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.5（青リンゴ、白玉団子、ほのかなバナナ）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0リンゴ酸、乳酸主体
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】甘さが優しく残る
【印象】クラシカル芳醇旨口。
震災で蔵を失った後、福島から山形に移り再建した鈴木酒造店が、故郷・福島の米を使って仕込むことで「浪江の酒を絶やさない」という想いが込められたお酒。
香りはふくよかで、フルーツ香と米の香りが共存。味わいは酸もありつつ夢の香らしい柔らかさと甘やかさが際立っており、まさに福島の酒質そのもので、穏やかさと包容力を持つ食中酒。
一言すごくエモい酒。
【リピートスコア】2.0
ゆー
赤リンゴの蜜の様な濃い甘さのジューシーな香り
少しとろみのある入り口、強い甘さの中に苦味と酸でアルコールが鼻抜け
舌ざらつきは無し
まさにリンゴの果実酒の様。
営業の方が純米スペックで充分と言われた理由が分かります！
とっちー
島根県
裏月山 縁（えにし） 無濾過原酒
精米歩合60%
アルコール16度
コメ 島根県産酒造好適米100%
甘酒のような強いコメの甘みがあり、後味に渋みも感じる。
少し柿のような味わい。
アルコール感が強く、いい酔い方ができそう。
せああす
非公開
Sake angler
サイダーのような香りでほんのり甘く、すぐに酸味と辛味でスパッとキレていきます。
飲みやすいお酒です。
きまぐれ
ホワイト
甘香りがいい。ライト。ライチシトラス系の香り。渋キュインあるね。87点
甘み:2.8
酸味:3.3
辛口:2.7
含み香:2.7
H.Ohta
少しピチピチ。
あっさり目で食べ物にもあう。
とは言え、スッと鼻に抜ける感じと
ほんのりした甘さはバランスがいい。
と、知ったような事を書いたけど
うまい。というのが率直な感想。
まりも
近所の酒屋さん、しばらく行ってなくて久しぶりに立ち寄ってみたら…
パッケージ可愛くて買ってみたヒラン♡
七夕の夜空をイメージしたお酒らしく、流れ星風のパッケージが素敵♡
せっかくなら七夕に飲みたかったな〜と。
あと、長崎の平戸にめちゃくちゃ行きたくなりました☺️
個人的に長崎の街並み、風情があって好きです♡
味は飲みやすくてアルコール感があまりなく、酒に弱い私でもスルスル飲める美味しい味♡
Sake angler
香りおだやかで、味わいも熟した果実のような甘みを感じるお酒でした。
秋の夜長にしっぽり飲める寒菊といった感じです。