さけのわ

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あべあべ

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    仙禽
    おすすめする理由:
    酸味フルーティフレッシュ甘酸っぱいリンゴ
    飛鸞
    おすすめする理由:
    フルーティグレープフルーツ柑橘さわやかリンゴ
    新政
    おすすめする理由:
    酸味ワイン甘味綺麗シャンパン
    東鶴
    おすすめする理由:
    ガスワイン甘味フレッシュしっかり
    自然郷
    おすすめする理由:
    ガスさわやかメロンラムネフレッシュ

関連情報

チェックイン

3 hours ago
あべ
  • あべ
  • あべ
a day ago
13
  • obayoあべの3種飲み比べ。新潟駅近くの[弁慶の泣きどころ]でいただきました。おまかせ寿司ネタに合いました。
あべ
2 days ago
17
  • Kon_SuKoNこちらは例によって新潟のお義父さんからお土産で頂いた一本です。 人気急上昇中の銘柄で、僕の住んでる地域だと購入制限は当たり前で、入荷しても即日完売する事が殆ど。 しかもこちらは圃場別シリーズ…胸が高鳴ります。 口に含むと、お!?そうきたか!というのが第一印象。 最近、一部の藏で見られる「硬水」を用いたお酒なのかな?と感じました。 というのも、何より感じるのが硬さ!口に含んだ瞬間から苦味やキュッとした角が際立っていて、所謂飲みやすいとかそういうのとは無縁なお酒です。 ただ、じゃあ美味しくないのか?と言われると、断じて無いですね、めちゃくちゃ美味しいです。 上で挙げたような特徴はあるものの、所謂あべらしいガス感や旨味と言った部分はしっかりと感じられ、それらを華やかさに載せるのではなく、渋みに載せたお酒といえば良いでしょうか? とにかくこのバランスが斬新で、面白い一本でした。 当然、このような特徴なので飲み飽きする事もなく、ツマミも選びません。 気付いたら良く分からない内にあっというまに空いてましたw 多分、全国区よりも地元で支持されるタイプのお酒なではないかな?と思います。
あべ
  • あべ
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  • あべ
  • あべ
2 days ago
17
  • るーずべると3世あべ酒造「上輪新田」…年々旨くなってる。酸味がいい感じ。マグロと鯵なめろうでグイっと。日本酒は刺し身に合う!
あべ
  • あべ
  • あべ
2 days ago
27
  • あびちゃんsparklingはお初ですね〜 結構甘いんだけど、疲れた日にはピッタリ 巨峰系のジューシージュースって感じで、めちゃ美味いです。 何も言わないで出したら、日本酒とは気付かれないでしょうね。
あべ
  • あべ
  • あべ
3 days ago
21
  • kohフルーティ。すっきりしていて飲みやすい。 ちょいガス感も良い。 初おりがらみ。お米の味わいはおりがらみの特徴? ☆3.6
3 days ago
3
  • くいじーぬ使用米:楽風舞 精米歩合:60% タンクロット:1 緑色のヤツ 酸味とお米を感じる香り 口に含むとまず酸味を感じ、その後に甘味と旨味 再び酸味と少しの苦味 微発砲でピチピチ 乳酸系の甘味 以前飲んだシルバーより酸味と苦味が強めかな。 口に含んだ際に感じる酸味→甘味の順は同じ
あべ
  • あべ
  • あべ
3 days ago
22
  • やまと阿部原酒 アルコール18%と少し高め 普段醸造酒は苦手で純米酒ばかり選んでいたが、気になって購入 あべは平仮名の[あべ]ラベルが定番のようですが、こちらは漢字で少し珍しいらしいということを購入してから気づいた 色は黄色 ドロっとした口当たりと甘さがある ウイスキーのようと記載があったがウイスキーの経験が少ないためよくわからない 自分の経験ではポーランドミードがこんな感じだった気がするが熟成した酒はこんな感じになるのかな 独特の美味しさでした 定番のあべを飲みたくなりました