Waccho
久しぶりにあべチャンに遭遇🤩早速連れ帰り🥰そして開封。華やかな上立ちにちょいアルコール感が混ざる。含むと口当たりが柔らかい。ピリッとしたガス感とコク、甘さはほどほど😁低アルもあって軽い白ワインっぽい。コレはグビグビイケる奴🤣ポテサラ、イカ姿焼き、牛ハラミ焼き◎クセがないから合うアテの幅は広いと思う。
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みんなの感想
阿部酒造の銘柄
あべ
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所在地
新潟県柏崎市安田３５６０Google Mapsで開く
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ドフラミンゴ
たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶
あべ THE SAZANAMI タンク号数1号
flos_lingua_est
そういえばずいぶんあべブラックを飲んでないと思っていたら2025年の10月？11月？リリースの新作でまさかの2700円だか2800円だかに大幅値上げ！元々は純米酒ですよね？特定名称をやめたのには値段を自由設定できるという、そういう狙いもあったのかも笑
そのうち買うことが難しくなりそうだったので今のうちにと購入〜
桃とうっすらバナナの香りがして私好みとしか言いようがない！やっぱりあべブラックは美味しい！これがあんなに値段釣り上がってしまうのかぁ…美味しくてもちょっとなぁ。
これまでの純米酒規格で2000円を余裕でオーバーして来たあたりでどうしたものか悩んでいましたけど、今後は純吟規格だった他のお酒はどれだけ値上がりをするのかと考えたら寒気がします笑
あべをあまり飲めなくなりそうな寂しさを感じながらもじっくり味わおうと思いきやあっという間に飲み干してしまいました……笑笑
ううう…やっぱり美味しいよおおお。フレッシュで元気なんだけど優しさがあって、甘酸っぱいようだけど食事と相性良くて、ほのかに顔を出す苦味が良いアクセントになっててバランス素晴らしいんだよおおお。くううう美味い！
flos_lingua_est
FOMALHAUTのスパークリング版。本当は同時もしくは連続で開けて飲み比べしたかったのですが事情により少し間が空きました。
王冠を栓抜きで開けようとした時、液面がシュワシュワと勢いよく上がってきたので一気に開けたら爆発してました！
うまい！！甘くて美味しい！！食後酒らしく一緒に何を食べようかとか味を探るとかそういった考え一切なしに美味しいのが素晴らしいです。
シュワシュワとした刺激から上質な黒糖のような甘味とコク深い旨味が膨らみ、ノーマルと同様にあと切れも良いのでただ甘いだけのお酒とは違うのが分かります。
濃醇甘口という新潟酒らしからぬ特徴ですが、しかしそれでいて後味スッキリ飲めるのは新潟の蔵元としての矜持でしょうか。
ノーマルと比較して劇的に違うということはないのですが、あべ自体が(微)発砲していることが多いため、こちらの方がよりあべらしいように思います。
flos_lingua_est
あべのスターシリーズはこれまでREGLUSばかり飲んできたのですが今回ついに新たなものに挑戦！貴醸酒の甘口とのことで、久しぶりなので楽しみです。
FOMALHAUTスパークリングとの二本買いをさせていただいので飲み比べしたいと思います！
蜜のような甘さがありますが後味がくどくなくて甘口の中でも比較的スッキリしているのでいくらでも飲めてしまいそうなのが素晴らしいところ。
食中で飲めなくはないけど、ハチミツとチーズ、甘めのドレッシングのサラダやフルーツの入ったサラダのような軽いものが良いかと。あ、でも甘めのカレーも合いそう！
貴醸酒って普通よりガッツリ値段を上げてくるものですが、あべにしては思ったより値段も抑えてくれて2500円！こう書くと高いですが、あべのかつての純吟規格って2420円だからそれとほぼ一緒なんですよね。そういう意味では相対的には良心的なのかも。
美味しくて秒で飲み干してしまい感想がないことが多々あるのですがこちらもそうでして…忙しくてじっくり飲んだり味わったり感想を考えたりすることができていないのも事実なのですが、でもやっぱり美味しいと本当に感想短くなりがち笑
這松
蔵と同じく柏崎のサウナ「SHIYA VILLAGE」の井戸水て仕込んだ酒
酸が強強強！なので古今のマスターが半年以上寝かしておいて酸っぱまろやかに。
dorankdoragon
落ち着いた香り😌
ふくよかで優しい😄
旨味から一気に酸味へ😲
ちょっと柑橘系の味わい😋
苦味も感じられる後味🎵
アルバとロス
あべ ブラック vol.2-1 火入れ
低アル12度で軽めで甘みより爽やかな酸味が際立つ◯
打詮タイプ
遊さん
大井町のワダヤさんであべの取り扱いが始まったので購入。発泡感はなし、香りも控えめでやや酸味。味わいはクリア。あべを買えるのは嬉しい。
プン山プンプン
インフルにより数日断酒した後に、リハビリとして開栓したあべのREGULUS。
鼻がまだ本調子じゃないのか香りは十分に感じられないけど、鼻詰まりを貫通してくる強い酸味。
値段が500円値上げとのことで、コスパはかなり悪くなってしまったが、それでも買ってしまう非常に好みのお酒！
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
tth21c
7.2/10 酸味と炭酸が際立つ。
TranslationView.language.ko>日本語
ジャイヴ
三連休最終日🔚
いつも通り子供を寝かしつけてからから一献傾けましょう、今回はこちら
「あべ スターシリーズ ARCTURUS」
念願の「ARCTURUS」GET🥰これでスターシリーズコンプと思ったら新作「DENEB」が出たのでコンプならず😅
［グラス］
日本酒とは思えないロゼ色😲甘酸っぱさを彷彿とさせる苺のような香り、呑み口シュワッシュワなガス感からスッキリドライな旨味とキレからかなり特徴的ながら形容できない鼻抜けの後味と眺めの余韻
揚物との相性良しで、コクのある料理にも合いそう、もしかしたらスパイスカレーもイケるかも🤔
［薄口お猪口］
苺のジュースがあったらこんな香りかな？と感じる爽やかな酸味のある甘い香り、呑み口シュワッとしたガス感スッキリ目のフルーティーさも感じる甘味からドライにキレて甘味酸味のある余韻と不思議な鼻抜けの香り
アテは［鶏天］と［はやし酒店謹製鯖の塩焼き（冷凍）］
ちなみにArcturusの星言葉は［喜びの星］［鮮やかな星］と言う意味、最近では［宇宙戦艦ヤマト］のリメイク［ヤマト3199］にて［アンドロメダ級9207番艦アークトゥルス］が登場✨
ジャイヴ
４枚目は１７年間相棒になってくれていた機材が遂に更新となり、２５日に最後の業務を終えました
これで仕事を覚えた自分としてかなり寂しい気持ちになります
今までありがとう、お疲れ様でした🙇
献杯🍶
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ
あべさんは憧れのお酒ですが、種類も色々ですがこちらは少し変わり種のような印象です😋
仕事を覚えた相棒とお別れは確かに寂しさありますね🍀
献杯🍶
ひなはなママ
ジャイブさん、こんばんは😄
あべのスターシリーズ、新作も出てるんですね⭐️どんどん進化を感じます🧐
ジャイブさんの相棒とのお別れも寂しいですね🥺これも一つの時代の進化なんですよね…。
ちぇすたー
ジャイヴさんこんばんは🌝
お子さん寝かしつけてからの静かな夜に星の名を称するあべさん良きですね💫
あべさんのスターシリーズ気になってますが中々出会えず😅
17年も連れ添った相棒との別れは寂しいですね😥
ポンちゃん
ジャイヴさん、おはようございます🐥
あべちゃん、着々と飲まれてますね😆スターシリーズがジャイヴさんらしい😊👍
機材分かりませんが、ホールに行くと進化してるなぁと。お疲れ様でしたですね🙏
ジャイヴ
ma-ki-さん、おはようございます☀
「あべ」も美味しいですね🥰
スターシリーズの中でも「ARCTURUS」は古代米で醸してることもあってかなり不思議なお酒に仕上がってますよ✨
ジャイヴ
ひなはなママさん、おはようございます☀
入社して直ぐ入換でこの機材になったので今のポジションになるまでマンツーマンで仕事してました✨
まだまだ元気なんですがメーカー保守終了につき泣く泣く更新します😢
ジャイヴ
ちぇすたーさん、おはようございます☀
寝かしつけたあとの方がゆっくり呑めるのでそれまでいつも我慢してます🤣
スターシリーズ、ある所にはありますから是非探してみてください✨
ジャイヴ
ポンちゃん、おはようございます☀
「ARCTURUS」でコンプ終わったと思ったらの「DENEB」なのでまだまだ終わりそうに有りません🤣
頼れる相棒だっただけに非常に残念です✨
uMa
あべ ゴールド 白ラベル
精米歩合 45%
アルコール分 13度
せいうち
アルコール度数 13%
おすすめ度:★★★★☆
甘酸。微発泡
下戸助
2,750円
アルコール度数13度
原料米：--
日本酒度--
飲み始めは酸→苦の印象。度数低めだがそこまで軽さは感じない印象。食事に合わせるより、単体で楽しむタイプの印象。
chika
明日大会で早く起きるので…
呑むのやめようかな〜
試験終わったから
呑もうかな〜
せめぎ合い🤣🤣🤣
試験終わったから
呑もうかな〜の勝ち🏆
呑んでも
早めに切り上げればいいのです😍
久しぶりの
あべ🍶いきます👍
呑みやすいな〜
🤔🍶
呑みやすいな〜
アルコール１２%😅
どおりで🤣👍✨✨
ジェイ&ノビィ
chikaさん、おはようございます😃
勝つのが分かってる脳内の戦いでしたね😋
軽めのあべちゃんスタートで予定通り早めに3本で切り上げた訳ですね🤗
chika
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🤣👍
勝つのが分かってる脳内の戦いでしたね😋
言わない🤫
予定通り早めに切り上げて息子を応援📣してまいりました😊👍
