ちゃんりょう
日本酒にハマったキッカケのあべ！妻が低アルコール好物。久々飲みましたが、いつ飲んでも美味しい😋アオリイカと炙り鯛で頂きます。
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みんなの感想
阿部酒造の銘柄
あべ
似ている銘柄
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所在地
新潟県柏崎市安田３５６０Google Mapsで開く
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gogosupanka
シュワシュワ、少し酸味と甘みが感じられて、あともスッキリ✨本当に美味しい😋
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
beeeem23
★★★★☆
つくねん
クリアだな。酸味の心地よさがまるでワイン？というような印象を生み出す。このラベルのデザインも納得。
柴田 直人
職場の人のおすすめで購入（多分無印）
今回は＋とついてたけど、今日飲もうと思っていたので問題なしということで（笑）
口に入れた時は、舌に刺激が来る感じから酸味が強いのかなと思ったけど、実際に飲んでみると非常にまろやかで甘口の印象
それでいて飲みごたえのある感じでした。
よくみると＋は、酒粕からの焼酎が混じっていることっぽく、言われてみて納得できる味でした（汗）
はるアキ
阿部酒造がさらなる進化のための挑戦として誕生した★（スター）シリーズの一つ「REGULUS」。日本酒の味わいや香りの幅広さを届けるため、従来の製造方法と味わいからかけ離れたシリーズだ。阿部酒造は1804年に創業した新潟県柏崎市にある酒蔵だ。6代目製造責任者の阿部裕太氏を中心に、手間暇を惜しまず圧倒的な旨さを追求した酒造りを続けている。めざすのは、米の旨みと酸味を引き出し、食前から食後まで様々なシチュエーションで楽しめる幅広い酒造りだ。「REGULUS」は、地元・柏崎産米を100%使って醸した、酸味の強さが特徴的な銘柄。温度によっても味わいが大きく変化し、温度が上がると白麹系の酸味のなかにマスカットのような香りが感じられる。ミネラルを感じる味わいは、洋食との相性も良い。
kagetoki-fox
新潟酒の陣のお土産としてもらったお酒！
なかなか都内でも見かけない「あべ」！
開栓注意のアナウンスの通りシュワシュワ！
そして爽やかな匂い！
マスカットのような上品な甘さ。
美味しかったです！
haru
UAコラボの貴醸酒仕込みの貴醸酒！
甘いけど、甘ったるくはなくて綺麗に飲めるのがさすがあべさんだった〜
おいしかった〜
Nao888
あべ追いかけが止まらず、酒屋さんにオススメ聞いてみたら「あべ追いかけるならこれもいいですよ」とプラスをオススメ頂きました🍶プラスには色々と意味を込めてるらしく丁寧に説明くださったけど、覚えてるのは自家製粕取焼酎を添加しているくらい😅アル添のお酒は楽器正宗以来1年ぶり😆
開栓は至って穏やかに小さくポンと☺️上立ち香はほぼ無くクンクンしてやっと桃のような香りに気付く🍑口に含むと甘味控えめにしたブラックラベルの印象🤔より食中向きなお酒を目指したんじゃないかなぁと想像してると、旨味からの酸ではない何かですっきりキレる😋あーこれが粕取焼酎効果かも✨定番のブラックが好みでしたが、これも嫌味なく美味しく呑めるいいお酒でした🥰
ma-ki-
Nao888さん、こんにちわ
ブラックから、あべさんの回転が早くきっちり追いかけられてますね😁✨✨
今回はアル添🎵
旨味からスッキリキレる食中酒向きのお酒ですか～あべさん呑んでみたいです😋
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃
あべ、攻めてますね〜！ブラックよりは甘さ控えめの食中酒向きなんですね😆
プラスって何だろって私も気になってたんです。色々な意味があるんですね🥰是非💚あべもお試しを🤗
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛あべさんはブラックが好み過ぎて追いかけ回してしまいました😅味の系統に統一感があって安心して呑める感じもあるので、見かけたら是非✨️
Nao888
ひなはなママさん、こんばんは🌛あべさん攻めちゃいました😆プラスの意味分からず手にとってみたら説明してくれました✨ひなはなママさん筆頭に💚美味すぎ投稿で火がついたのでお連れしたいです🥰
ヤスベェ
Nao888さん、こんばんは😀
私も純米系のお酒が好きで中々アル添には手を出せなかったのですが、唎酒の練習で口に含む機会が増えてみるとアル添でも中々良いのがいっぱいあるのが発見出来て良かったです😇
Nao888
ヤスベェさん、おはようございます😃アル添は唎酒練習で飲まれるんですね✨私の少ない経験で純米は旨味、アル添はスッキリなのかなと思ってますが合ってるんでしょうか🤔新しい発見嬉しいですよね☺️
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃
あべちゃんは極めたくなるの分かります😌
ひなはなママさん言われる通り💚は欠かせないですよ🤗プラスの次は✖️とか➗とかもチャレンジしてみて下さい‼️
あるか知らんけど😆
Nao888
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛あべちゃん💚は欠かせないんですね🤤アンテナ伸ばしとかないと📡あべ×はありそうで一瞬信じちゃいましたよ🤣割られたらどうなるんやろ🤔知らんけど🤣
メタルマン
酸が効いて美味しかったです
sakesuka08
乳酸を感じるまろやかな甘みと酸味。
この酸味がまるでヨーグルトのソースかのように、ねっとりした鰹のタタキの食感と合う。
舌先をサラッと洗い、米と鰹の旨みが残る。
mi
🍶聖蹟桜ヶ丘にて購入
あびちゃん
ベリーベリーで旨！
最近飲んだ、あべの中では1番好きかも
13度で飲みやすくジューシーで、あっという間に無くなっちゃうね
毎年美味しいー
Tadashi Hamaoka
ワインのような香りのするフレッシュなお酒。
美味しいです。
Tadashi Hamaoka
ワインのような香りのするフレッシュなお酒。
美味しいです。