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みんなの感想
菊姫の銘柄
先一杯菊姫
似ている銘柄
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所在地
石川県白山市鶴来新町８Google Mapsで開く
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haru
出汁割りうま〜〜
まろやかな味わいと華やか？な香りが最高〜〜！
Huquさんの出汁割り天才すぎます！
しーちゃ
味濃い〜美味しい〜香りも好き〜
山田錦だそうです
koddy
北野エーススカイツリーソラマチ店さんで720ml 1540円。
地元石川県のお酒。白山市鶴来地区の菊姫さん。石川県は、山廃の銘柄が比較的多い。今日までそういえば山廃を購入したことがなかったと思い、ちょうど北野エースソラマチ店さんで試飲をやっていたので購入。日本酒度は0度と言うオーソドックスな味。常温では、優しくて奥ゆかしい味わい。後から喉が熱くなる感じ。山廃って割と荒い味なのかとおもったが、透明感のある風味に驚いた。
比較的飲みやすい。同封の説明書には、「菊姫では、酵母仕込みや速醸酒母などの、簡便な方法は一切やりません。」と書かれており、なかなかの拘りある会社なんだなと。
もっと試飲できるお店が増えるといいなあ😊
かどた
振ることなくじっくりと、すっきりから徐々に濃厚になる旨味を味わい気づけば呑み乾して。。。にごり酒の飲み方は合ってる？？
TyS
爽やかな口当たりだが、その後にソフトな旨味が優しく広がる。鯨のさえずりのはりはり鍋に合わせて。上品な菊姫っぽい旨口な味わい。
アルルカンベア
◆菊姫 にごり酒 720ml
1,155円税込
ホントにいいの？ッてくらい
リーズナブルで嬉しい
酒蔵で酒造りが
始まって「新酒第一弾」
として最初に絞られるのが
この「にごり酒」
清酒のもろみを
練り挽いて
荒濾した
トロミあるお酒
冷酒/ロックにして
冷やして飲むと
口当たりは甘く、
もろみ由来の自然な旨みと濃さが
しっかり感じられるものの
しつこさはなく、後口はサラリと
切れていく感じ
熱燗/ぬる燗にして
温めると
甘み、旨みがグァーッと笑
クチの中に溢れて
ノドを通る感じ
◆はせがわ酒店
日本橋室町
日本橋室町界隈の
福徳神社裏にあり
冷蔵ケースには
コダワリ銘柄が
ズラッとならぶ
ぴえーる
魚屋直送の刺身で乾杯
たにたに
無色透明の澄んだ色の通り、スッキリまろやかな味わいでフルーティー。これも危険。止まらなくなりますね。
マルディ
度数19°Cと高くピリッと
少しトロみあり
やや重く芳醇
甘口で山廃らしい酸味が立つ
冷酒でもお燗でも美味しい
親友の金沢旅行土産
好み度:★★★★☆