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やまさん山三
502 チェックイン

フレーバーチャート®

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山三 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

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山三のラベルと瓶 1山三のラベルと瓶 2山三のラベルと瓶 3山三のラベルと瓶 4山三のラベルと瓶 5

みんなの感想

山三酒造の銘柄

似ている銘柄

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所在地

長野県上田市御嶽堂687−1
map of 山三酒造
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タイムライン

山三純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒
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酒泉洞 堀一
30
ばんばんぶー
やさしい甘みとほのかな酸味、後味は少しだけ苦味を感じて切れる味わい。 総じて味の主張が控えめでクリアな感じで好きな系統。
ジェイ&ノビィ
ばんばんぶーさん、おはようございます😃 コチラようやくゲット出来て我が家の冷蔵庫に控えてます🤗レビュー見て飲むのが楽しみです😋
山三純米吟醸原酒生酒無濾過
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Kurosuguri
外飲み部
80
ぎゃばん
☆☆☆☆☆ 2軒目 あまり飲んでない山三 13度の低アル ほんのり酸味と、以外に残る後味は微かに複雑な感じ ここは自家栽培野菜メインの小鉢料理な店なので、こんな感じの酒は合う 美味しい
山三純米大吟醸 金紋錦 三割五分 無濾過原酒
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家飲み部
169
ジャイヴ
先日の21日から年始年末の代休で三連休貰ったのでようやくゆっくり酒呑むぞうと思ってたら妻が発熱😷 子供の面倒をみるのに奔走して3日間終わってしまいました😫 いや〜ちゃんと休んだのって去年の春先くらいじゃないか🤣 当初の予定では最終日に恒例の京都へ初詣のつもりでしたがそれもキャンセル あ〜心身共に限界だ💦 そんな中、連休初日に開けた奴で一献🍶 「山三 純米大吟醸 金紋錦 三割五分 無濾過原酒」 正月用に残してた酔い奴開けちゃいました [ぐい呑み] 青リンゴのようなサッパリとした旨味を感じる香り、呑み口僅かなガス感を舌に感じつつインパクトのある旨味と裏に潜んだ甘味から昇天するようにキレて、心地よく長い余韻と最後に残る舌に感じる苦味と鼻抜ける甘い香り トリップタイム35秒 [もっきり] スッキリとして澄んだ甘い米の香り、呑み口こちらも微かなガス感からすっきりと浸透するような旨味甘味からキレて、心地よく長い余韻と鼻抜けるリンゴのような香り、最後に感じるのは喉奥に感じる苦味 トリップタイム25秒 アテは[秋吉の焼鳥]を湯煎で、個人的に「山三」は肉にも合うと思います😁
ジャイヴ
4枚目は話題の[機動戦士ガンダムGQuuuuuuX]観てきました✨ 見せてもらおうか、エヴァを作ってきたスタジオカラーが作る新しいガンダムの性能とやらを。 視聴後→早くTVシリーズ始まらないかな🥰
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ。 奥様、年末年始のお疲れが出たのでしょうか💧 ご快復を祈念しております🍀 さて山三は未呑ですがサッパリした旨味に興味津々です🤤 疲れた体に沁々の一献でしたね😊
おふじ
ジャイヴさん 心身ともにお疲れ様です🥹‪ 山三も秋吉の焼き鳥も美味しそうですね! そこまで面白いんですね!見に行こうかな🤔
まつちよ
ジャイヴさんこんにちは🌞 山三のいいやつですね〜🍶 秋吉の焼き鳥はテイクアウトしたやつですか? 美味しそうですね😋 お腹が空きました笑
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんにちは🐦 奥さまもジャイヴさんも大変でしたね😢ストレス発散出来るお休みが早く来ますように🙏 山三のいいお酒、こちらも甘味柔らかい感じですね♪イベントで甘く感じたのは気のせい!?
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃 アパー😫奥さん大変でしたね😢早くお元気になりますように🙏ジャイヴさんも結果お疲れ様でした😌一段上の山三さんに癒されて下さい🥹我が家には普通の山三さんが控えてます😄
じゅん
ジャイヴさん、こんばんは☺️ お疲れ様でした💦💦 秋吉🌠よいですね🥰我が家もたまにお店いきます😎テイクアウトもありですね~👍️👍️
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀ 微熱で仕事行ったのがトドメになりましたね😅 幸いもう快復しましたが蓄積した疲れが抜けないです😵 「山三」、年末辺りから販路拡大して関西でも帰るようになりましたね😁
ジャイヴ
おふじさん、こんにちは☀ 福井県民的には定期的に[秋吉]食べたくなるんですよね😋 [GQuuuuuuX]はネタバレ動画見ると面白さが半減するので事前知識無しで観たほうが良いですよ😁
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀ ようやく正月のお酒開けれました😁 自分は[秋吉]食べるときは、好きなビールと日本酒合わせれるテイクアウト派です🥰
ジャイヴ
ポンちゃん、こんにちは☀ 2月が仕事山積みなのでここでリセットしたかったんですが😅 個人的には旨味の方が先に強く感じしたが、しっかり甘味もありましたよ😁
ジャイヴ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀ これで夏に買ってきた「山三」全部呑んでしまいました😁 販路拡大して信州まで行かなくても買えるようになったのでまた補充したいです✨
ジャイヴ
じゅんさん、こんにちは☀ テイクアウトした[秋吉]を焼鳥が入ってる袋のままお湯を沸かした鍋にドボンと入れれば自宅でも熱々な焼鳥が食べれますよ😁 好きなお酒でも合わせれるのでオススメです✨
山三純米吟醸原酒無濾過
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デビル
場所 長野県上田市 米の種類  酒の種類 純米吟醸 精米度55% アルコール度数15° 酒母  日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)お猪口 (香り)+2 マスカット、洋梨 (外観)クリスタル (味わい) ボディ 1.5 酸 2 甘さ 1.5 旨み 1 苦み 1.5 辛味 1.五 余韻 乳酸とわずかな甘み、アルコールの余韻 印象 フルーティ中辛口 ジャケ好き! 香りはとてもフルーティ。 アタックは酸と優しい甘み。 後から心地よい苦味がありバランスが非常によく、飲み飽きしない。 気の利いた女性的お酒。
山三純米吟醸 金紋錦 5割5分 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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lala190904
甘過ぎずスッキリと切れ良い。 ガス感少しあり、ブドウのような香り。
山三純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり
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26
Kazu
爽やかジューシー リンゴのフルーティさと酸味 程良くガス感 若干の苦味の余韻も◎
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71
かずき
2025年1月15日開封 買ってきてもらったもの 蔵では販売していなかったので、買ってきてもらいました^ ^ めっちゃうまい😋 トップは、優しくフレッシュな甘み^ ^ 軽め!フィニッシュは、グレープフルーツのような爽やかな苦味🍊 手に入りづらい酒だから、大切に飲みます❤️
山三山恵錦 五割五分純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
100
ねむち
長野県、上田市。山三酒造株式会社。 「山三 純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒」 にごりもまだ冷蔵庫に残ってるけど、長野酒を飲みたい気分。 長野に旅行に行った時に探し求めた山三が、関西でも買いやすくなってとてもありがたい🙏 冷酒にて頂く。 開栓時にブシュと短いガス音。 グラスに注ぐと底の縁に少しの細かい泡が付着。 色はクリアながら少し緑を感じさせる黄色み。 上立ち香は、穏やかであまり感じず。 口当たりは、ほんのりチリチリとするガス感で、少しの若さ感じるフレッシュさ。少し締まりのある酸味が一番印象的で、甘味と旨味は控えめなややモダンな感じの味わい。 嚥下後に、舌に締まる酸味と渋味が少し主張して、そのまま余韻。あと味は苦渋が残るのでスッキリめに感じる。 もっと甘味あるかと思ってたけど、山恵錦は意外と甘旨味が少なくて、金紋錦の方が好みかな。 他のも飲んでみないとわからないけど、六文銭は旨かったな😋 ■原材料名:米(長野県産)、米麹(長野県産米) ■原料米:山恵錦長野県東御市八重原産100%使用 ■精米歩合:55% ■アルコール分:15度 ■杜氏:栗原由貴
@水橋
ねむちさん、こんばんは🌆 私はこのお酒、酒屋さんのラス1で購入できました。昨年以上に足が速くて驚いてます。今年は入手困難酒になりそーですね💦
ねむち
@水橋さん、こんばんは🌛ゲットおめでとうございます🎉さけのわでも評判のよいレビューがよくありますね😋みんな美味しいのをよく知ってるので、入手困難になりそう…💦嬉しいような複雑な気分です😅
コタロー
ねむちさん、こんばんは🌙 こちらの山三、私も想像よりドライでした!それも美味しかったですけど😝 金紋錦と真田六文銭はまだ頂いたことないので味わってみたいです🥳 入手困難もそこそこでお願いしたいですね😂
ねむち
コタローさん、こんばんは🌛金紋錦のイメージで、山三はジューシーな甘コクと思ってたら、意外とそうでもない感じでした😅私も開栓後の味変を楽しんでみますね😊他の山三も入手困難になりませんように🙏
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんばんは😃 コチラはドライと言われる方が多くて、我々向きかと思い😋買いに行ったら売り切れ😢次の機会を狙います😤
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛甘味と旨味が穏やかで、ややモダンな苦渋がドライっぽく感じるのかも😋これからも続々と山三の新酒が出ると思いますので、是非狙ってみて下さいね😉
山三金紋錦 純米吟醸 無濾生過原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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福禄寿
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しんしんSY
ひとごこち おりがらみと金紋錦無濾過生原酒の飲み比べ こちらは清らかな透明なお酒 ポンといい音、これもフレッシュです 香り良し フルーティーな美味しいお酒です 福禄寿さんお任せ料理で後輩も喜んでくれました♪ 蘊蓄 酒米 八重原産 金紋錦 精米歩合 55% 無濾過生原酒 獨鈷山系伏流水 アルコール度数 15%
山三純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 うすにごり純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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福禄寿
39
しんしんSY
コスモス、並々注いでもらいあっという間に飲み干しました 残りはお店の皆さんで召し上がってくださいね☆ 年始のご挨拶 堂島ロールもご一緒に 店長さん、山三飲み比べ出来ますよと2本の一升瓶をどんと差し出してくれました 昨年7月以来なかなか出会えなかった銘柄にドキドキ💓 後輩は初体験らしい まずはうすにごりから 口開け お猪口にいっぱい気泡が フレッシュです 新政コスモスのチェリー感🍒より比較的おとなしめのお味 やっぱり美味しいねと2人で納得 蘊蓄 タイプ 生酒 アルコール度数 15度 原料米 長野県東御市八重原産「ひとごこち」100% 精米歩合 55%
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山三酒造の銘柄

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