ブルピー
北海道出張シメの一杯🍶
原料米:国産米71%
精米歩合:麹米と同等
アルコール度:15.7%
日本酒度:+1.0%
酸度:非公開
アミノ酸:非公開
北海道なら少しは暑さから逃れられるかなと思っていたけれど、、完全に読みが甘かったです…
関東と全く変わらん湿度と暑さに滅入ってしまいました😵
とはいえ、せっかく北海道に来たからには何かおいしいものでも食べて帰りたい!ということで四季花まるへ🍣
限定の島エビをお供に北の勝でしっぽり🍶
淡麗辛口ですっきりとしていながら、ほんの少しとろみもあって軽すぎない感じがちょうどいい。
海の幸によく合います。
そしてやっぱり北海道のお寿司は外さないですわー。今回は旬のネタの中でもタコがかなり美味しかったです🐙
たまたま土曜丑の日ということで、限定皿のうなぎを食らってフィニッシュ!
寿司屋でうなぎ締めは初でしたが、ネタが大きくふっくら柔らかくておいしかったです。
はー、いざ帰ってくるともう1泊しても良かったかなと思うホットな北の大地でした!