hiro0816
購入場所:矢島酒店
★★★★☆
寒菊らしい旨味のボリューム感はありつつも華やかさは控えめ
発泡感は全く無く全体的に大人しい印象でした
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
hiro0816
購入場所:矢島酒店
★★★★☆
乳酸系の酸味と爽やかさでラムネのような飲み応え
なんにでも合うような大人のジュースでした
hiro0816
購入場所:秘密
★★★★☆
スッキリフルーティーの代名詞のような日本酒
鍋島らしい軽さと山田錦の安定感も相まって万人受けする印象
hiro0816
購入場所:水橋
★★★★★
とてつもない発泡感（もはや強すぎ）ですぐに香りが口の中に広がる
青リンゴのような酸味と甘みでかなりうまい
全般的にスパークリングが好きなのかも
hiro0816
購入場所:うめや酒店
★★★★★
花邑の中でも特にフルーティーさとジューシーさに振り切った印象
まだあまり日本酒を飲んでいない人に飲んで沼におちてほしいと思うような1杯
hiro0816
購入場所:秘密
★★★☆☆
すべての日本酒のアベレージのような日本酒
米の旨味、甘みもありながらキレもありどんな飲み方でも美味しく飲めそう
開栓後の劣化が早いのが難点
hiro0816
購入場所:矢島酒店
★★★★★
究極の一本
鼻から抜けるライチ系の香りの広がり、飲んだ瞬間から口に広がるフルーティーさ、程よいキレ
フレッシュジューシー系のフラッグシップスペックだけある芳醇な日本酒
やっぱり火入れよりも生原酒が好き
hiro0816
購入場所:クラフトサケウィーク
★★★★☆
hiro0816
購入場所:矢島酒店
★★★★☆
ついだ瞬間は本当に発泡感あるの？というくらいとろみが目立つが飲むと強い発泡感を感じる
ジューシーさフルーティーさも抜群で甲子で久しぶりに美味しいと感じた一本
飲み進めると少し甘ったるさを感じる気もしたが、来年も買いたいと思うくらいの美味しさ
hiro0816
購入場所:セブンイレブン津田沼店
★★★★☆
ももやライチのようなフルーティーさ香りが広がりよこやまらしい味わい
ただ火入れなので弾けるフレッシュさや香りの広がり方は控えめ
やっぱり生原酒がいいなぁ
てか300ml瓶ちょうどいい
hiro0816
購入場所:秘密
★★★★★
開栓時からとんでもないガス圧
スパークリング日本酒かと思うくらい発泡感に溢れ、一口飲むと爆発的な香りの広がりを見せる
ライチ桃のようななフルーティーさもありつつ甘ったるさが最後まで残らずにスッと消えていくので飽きずに飲めてしまう
入手が困難な理由がわかる一本
ソガペール エ フィスヌメロ シス
hiro0816
購入場所:秘密
★★★★☆
飲んだ瞬間のフルーティーさとスッキリさを感じ、かなり飲みやすい印象
後味には而今に似たスパイシーさを感じる
ワイナリーが作ったとは思えない完成度
hiro0816
購入場所:酒の水橋
★★☆☆☆
開栓直後はあまり好きではないバナナ感がつよい
数日経過して香りは抑えられたが特徴も抜けていったのでちょっと好みではない…
hiro0816
購入場所:矢島酒店
★★★★★
これまで飲んだ寒菊のどのスペックよりもフルーティーさがずば抜けていて、旨味とフルーティーと香りが広がり続けるような印象
開栓直後の微発泡感も飲みやすさに拍車をかけるような感じで抜群に美味い
hiro0816
購入場所:セブンイレブン津田沼店
★★★☆☆
飲んだ直後は一般的なフルーティーな日本酒
最後に抜ける香りにクラフトサケらしさ、アガベらしさを感じる
ただ、この香りが好きかと言われると微妙ではあるのでリンゴやブドウなどの他のシリーズが気になる
hiro0816
購入場所:矢島酒店
★★★☆☆
よこやまの夏吟醸
スッキリとしすぎている印象で、よこやまに期待する鼻から抜けていくフルーティーな香りが広がってこない感覚があった
普通の1814や7のほうが美味しい気がする
hiro0816
購入場所:関町リカー
★★★★☆
寒菊らしい甘みと酸味のバランスの良さもありつつ、強い発泡感と米感が印象的
同じおりがのこるスペックでもocean99凪のフレッシュ感を少し抑えて米の旨味に振ったような感覚
hiro0816
購入場所:CRAFT SAKE WEEK 2025
★★★☆☆
hiro0816
購入場所:CRAFT SAKE WEEK 2025
★★★★★
文句のつけようがないうまさ