プン山プンプンあべブラック阿部酒造新潟県2025/7/9 14:25:0425プン山プンプン純米吟醸あらためブラック。 風邪を引いたせいか、果実味はあまり感じず 、乳酸味を強く感じる。 スパークリングかというほど発泡している。
Sake anglerあべ夏酒阿部酒造新潟県2025/7/9 9:43:322025/7/9家飲み部30Sake anglerずっと気になっていてようやく飲めたあべさん。 マスカットのような爽やかな甘みと、後半のピリッとした辛味で綺麗にキレていきます。 火入れだけどガス感も感じます。 スッキリ飲みやすいお酒でした。
田原のすいかあべREGULUS 2024阿部酒造新潟県2025/7/8 9:02:5239田原のすいか酸味が効いててスッキリとした味わいです😊!! モダン食中酒って感じのイメージ‼️ 料理に穏やかに寄り添ってくれる、そんな日本酒でした😌✨✨
YSTJあべ夏酒純米阿部酒造新潟県2025/7/7 13:26:582025/7/5家飲み部63YSTJあべ 夏酒 タンク2号。 2年ぶりにいただくあべ夏酒です。タンク2号は麹米に五百万石、掛米にこしいぶき使用と本来の夏酒レシピを踏襲です。 ラベルの爽やかな水色とコントラストが鮮やかな、やや黄色く色づいた色調です。柑橘系のニュアンスのある爽やかな上立ち香、穏やかな甘みと比較し特徴的な酸味が際立ちます。 全体を通してドライな印象ですが、後味のしっかりした苦味によりそれがさらに引き立ちます。 酸味を活かしてフレッシュなカマンベールチーズと合わせたところ、抜群のマリアージュです!
こみあべDENEB阿部酒造新潟県2025/7/7 11:49:15家飲み部68こみ何度も試験醸造を繰り返して作られた幻の米、春陽(しゅんよう)。そんな酒米と阿部酒造が真剣に向き合い続けたからこそ生まれた、新たなるスパークリング清酒「DENEB」 スパークリングということで気をつけて抜栓したつもりが、若干のお粗相💦 師匠に怒られてしまいます😢 匂いは爽やか若々しく、フルーティー! 説明にもあったように、マスカットみを感じる。 なんとなく楽風舞で作ったあべさんのお酒と同じイメージ? 味は全く変わって、かなりさっぱり、旨みと若干の酸を感じる。 低アルコール、王冠仕立て、500mlということで1人で一本空けてしまいます🍶 ご馳走様でした!!
SAKEまんあべブラック 火入れ阿部酒造新潟県2025/7/7 10:18:372025/7/718SAKEまんby2025.3 720ml ¥2,200- ・香りはおだやか ・微発泡 ・口に含むとおだやかな入り甘みピチピチがきてスッと引いていく感じ ・酸味があります ・パンチがある感じではなく食中に合う うめぇ ★★★★☆
ASKAあべFOMALHAUT阿部酒造新潟県2025/7/7 6:17:292025/7/64ASKA貴醸酒の中でも比較的飲みやすい。 女性でもカクテルのように美味しく飲める。 日本酒初心者の人にとてもおすすめできる。
higeあべ純米吟醸純米吟醸阿部酒造新潟県2025/7/6 13:46:432025/7/6家飲み部35hige甘酸っぱい爽やかな口当たり。 旨味が少しづつ膨らんでくるが、とても良いバランスのところでまとまったまま余韻へと進む。 軽やかだがしっかりと味わいを感じられる。 ★ ★ ★ ★ ★
FSBあべ夏酒阿部酒造新潟県2025/7/6 13:03:262025/6/28国兼酒店家飲み部42FSBみんな大好き!あべです。 あべブルー、夏酒です。 あべといえば瓶の中でも酒が元気に生きているイメージですが、今回は火入れ。 火入れあべは飲んだことがないので、どんな感じなのだろうという好奇心もあって購入。 香りは穏やか。ラムネのようなほのかに甘く爽やかな香り。 飲むとまさにそのままラムネ。爽快な風味が駆け抜けると、その奥にほのかに米の旨み。 しかし味わいはスッキリと流れていく。 夏酒と謳うだけあり、文字通りの季節感あふれる爽快な仕上がりです。 正直、こないだ飲んだ雅楽代の日和と風味はかなり近いですが、あべとしての酒の軸は感じます。 いつものおりがピチピチしたあべとは違う、爽やかでスッキリとしたあべが気になる方はぜひチェックを。
ちばさんあべ夏酒阿部酒造新潟県2025/7/5 8:22:502025/7/5十徳日本酒販売所79ちばさん個人的夏酒の優勝候補。 派手さはないものの、ほんのりガス感のいつまでも飲んでられそうなバランスの良さはさすがすぎます。 うっまー
まらっかあべSIRIUS2024 おりがらみ生酒阿部酒造新潟県2025/7/5 8:08:552025/7/523まらっか美味しい。フルーティーでスッキリした旨みとガス。後味もドライで夏にぴったり。阿部酒造はどのお酒もモダンで大好きな味。