K
かつての密造酒を再現！？
ということでお店イチオシのこちらを飲んでみました。
こんなの飲んだことない！
濾した甘酒のよう！ブラウニーやクランベリーのような少しクセのある香りが後を引きます🫐🍫
クリームソーダになると言われるソーダ割も気になる…🥤🍨
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Cosmo
岐阜のお酒だ〜〜😚
調べたらコンテストで受賞しているすごいお酒みたい
濃いにごり、最高です
HPにサイダー割にしたら大人のクリームソーダになるって書いてあったからいつかやってみたい。。。
メメハハ
大晦日、蟹鍋と一緒に飛騨のどぶ。
来年は濁り酒がインド料理に合うらしいのを試してみたい。
Hirolkai
どぶ
qqWJFJYc8E
旅行先で飛騨名物のどぶろくをいただきました。
乳酸菌の塊、甘みととろみがすごくておかゆかと思った
よしお
甘旨い。
常温よりも暖めた方が旨味、甘味強い。
お米の味が広がります。
やまびこ
香りが良く飲みやすいです。
竹
ザラっとしたコメつぶ感。甘酒のコメ甘さと乳酸酸っぱみ。アルコール度高めでホット。
おにく
意外とスッキリ、すき
54D
⭐️⭐️⭐️⭐️
英語>日本語
はちべえ
白川郷に行きました🙏
飛騨では、どぶろく・にごり酒の製造が盛んなんですねー。10月にはどぶろく祭りがあるとか。全く知らんかったです。どぶろくアイスとか売ってましたよ。暑すぎたので食べたかったのですが、開店前で食べれず😢合掌造り、いいものが見れました😁
時間がなくて、そこらにあったにごり酒ワンカップを急いで購入。
帰ってよく見たら蓬莱やWの渡辺酒造店⁉️いや〜、美味かった！
ma-ki-
はちべえさん、こんにちわ。
白川郷のお写真綺麗ですねぇ✨見てるだけでウキウキします🎵
飛騨はどぶろくにごり盛んなんですねぇ😲一度いただいてみたいなぁなんて思いました😊
はちべえ
ma-ki-さん、こんにちは🌞
緑豊かな田園、伝統的な合掌造り、青空に響き渡る蝉の声…夏の白川郷、いいものでした😆
にごり酒は、濃厚な甘味、お米の旨みがクセになりますので、是非😁
Masaaki Sapporo
はちべえさん、いつもありがとうございます👍白川郷と空、綺麗ですね👀お酒の味もUPしそう😋
はちべえ
Massaki Sapporoさん、こんばんは😄こちらこそいつもありがとうございます‼️
景色がすごく綺麗でしたよ🤩その土地を少し知って飲むお酒って、少し特別感がありますよね😁
ポンちゃん
はちべえさん、こんにちは🐦
遠くまで行かれましたね😳‼️いいですね～白川郷✨そしてにごりの白川郷を連想します🤣カップ酒もどぶろくなんですね😳どぶろく好きなので行きたいです😆
はちべえ
ポンちゃん、いつもありがとうございます😊
私が買ったお店には、このワンカップしかありませんでしたが、その後一瞬入った店には色んなどぶろくありましたよ〜😭
どぶろくアイス食べてみてください🍦
おふじ
・にごり酒
・精米歩合 68%
・アルコール 17度
・日本酒度 -30
・個人的評価 ★★★☆☆
・感想
初のにごり酒。
アルコール感のある甘酒って感じ。飲み口はねっとりとしていて後味もしっかり甘酒感が残る。
アルコール度数は17%だが甘味や飲み口のせいかアルコール感はかなり薄め。
いとう猫
すんごいどろり。ネクターぐらい
よく振ってって書いてないんだけど、振るんだよね。。。？
Mayu⭐︎
今宵も子どもを寝かしつけた後、夫さんと晩酌
あいう
これは美味しい！
飛騨で長いこと地元の人に愛されてきたにごり酒みたいです。
この澱の多さ！振らないで長く置いていた状態でも8割方澱で真っ白。
これだけ澱が多いと甘いかな…て思ったけど、飲んでみると案外辛口。
いやー日常的にこれを飲みたいな、て思えるような好みのお酒でした。
普通に買える（だろう）飛騨の方羨ましい！
maya
製造年月 202311