yamahei
キレ米の旨みとシャキッとしたキレの良さ。これまた新潟らしい。
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みんなの感想
石本酒造の銘柄
越乃寒梅
似ている銘柄
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所在地
新潟県新潟市江南区北山８４７−１Google Mapsで開く
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かえる
新潟駅のぽん酒館にて
こー
ほぼ水のようなスッキリさ
なつまる
★★★
口当たりが良い。酸味はほぼなし。
癖がなくすっきりしていて飲みやすい。
ちっち&ごー
水のような口当たりながら米の甘い香りと酸味が強く感じられる。後味はさっぱりで、最後にアルコールの辛味をやや感じる。
新潟特有の淡麗辛味
アルコール度 16度
日本酒度 ＋7
酸度 やや高め
星⭐️⭐️⭐️
乾杯日本酒メン
新潟県新潟市。
石本酒造さん。
JOJO
呑みやすさだけでなく、コクもある
ねこのあし
特醸酒
りゅうじ2号
上立ち香は玄米のような香り。含むと辛口な味わいでじわっとキレる。やや渋みを感じた。含み香は純米の香り。次にぬる燗にしてみた。少し温度を上げて上燗あたりにすると飲みやすくなってきた。単体でも食中も良さそう。
カニカマバーとよく合った。
大雪渓の特別純米に似ている？
おきにいり
兵庫県産山田錦
精米歩合50%
アルコール16度
Fuma#9
辛口、飲みやすい
まあ万人受けするお酒かな
