おとう
旦
山廃純米大吟醸 播州愛山 無濾過生原酒
原料米：播州愛山
精米歩合：50%
アルコール分：15度
いまだに山廃を好んで買いはしないけど、
美味しく頂きました🙇
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,039 チェックイン
350年以上の酒づくりの歴史を誇る笹一酒造株式会社（山梨県大月市）は、9月18日（金）に、蔵直営ショップ「酒遊SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
笹一酒造株式会社（山梨県大月市）は、フラッグシップライン「旦（だん）」の夏の限定酒「旦 夏純米吟醸」を、202SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
笹一酒造株式会社（山梨県大月市）は、直営ショップ「笹一 酒遊館」にて今年の新酒をいち早く味わえる「新酒お披露目SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
旦を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
山梨・笹一酒造が蔵直営ショップ「酒遊館」を9/18（金）にリニューアルオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
350年以上の酒づくりの歴史を誇る笹一酒造株式会社（山梨県大月市）は、9月18日（金）に、蔵直営ショップ「酒遊SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア夏らしい爽快な仕上がり！山梨県・笹一酒造が「旦 夏純米吟醸」を、5/26(金)に夏季限定で販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
笹一酒造株式会社（山梨県大月市）は、フラッグシップライン「旦（だん）」の夏の限定酒「旦 夏純米吟醸」を、202SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア山梨・笹一酒造が直営ショップ「笹一 酒遊館」にて「新酒お披露目会」を11/29(日)まで開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
笹一酒造株式会社（山梨県大月市）は、直営ショップ「笹一 酒遊館」にて今年の新酒をいち早く味わえる「新酒お披露目SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ramentosake
山廃由来の甘みと乳酸がしっかり感じられる一杯。食中酒として最適ですね。
無濾過生原酒だけど、どの温度帯でも合いそう。自分は冷やだけで開けちゃいましたが 笑
ニシャーマ
◇ 天が照らす晴レの酒とラベルに！純粋に美味しいお酒ですね♪
Manta
旦 純米吟醸
9月に続き
10月も山梨へ行ってきました✌️
今回から、パートナー交代。
（妻が変わった訳ではないです😁）
約9年間、17万km近く
いろんな所へ連れていってくれた
プリウスα、ありがとう😭
そしてRAV4、これからよろしく
人生初の白い車😊
初の運転が山梨、緊張するな〜
前回の山梨は河口湖周辺でしたが、
今回は奥まで行ってみよう💪
金精軒 本店さんで、
前回買えなかった極上生信玄餅を購入。
その後酒屋さんへ。
日曜日だったのでお休みの所が多く、
三枝酒屋さんに。
前回は新政があったけれど今回はなく、
なんとか"旦"が買えました✌️
福の散歩に
西湖いやしの里根場さんへ。
茅葺屋根の家々が立ち並ぶ風景が
福にマッチするかな〜と。
なんと、
買い物しようと寄った道の駅で
地元のお祭りに遭遇😁
旦は、
純米の火入れ
純米の無濾過生原酒につづいて3本目。
甘さを感じさせるフルーティーな香り。
フレッシュながら柔らかい口当たりから
程よい甘さと旨みがあり、
しっかりとした味わい。
後半につれて感じられる酸味も良く
純米に続いて、こちらも美味しい✨
来週も、山梨のお酒です✌️
ma-ki-
Mantaさん、こんばんわ。
新パートナーおめでとうございます🎉
旦さん、美味しいですよね⤴️
私は純大しかいただいたことないのでMantaさんが呑まれたお酒もいつか試してみたいです😊
こぞう
Mantaさん
こんばんは♪
新しい車は嬉しいですが愛着のある愛車を手放すのは心が痛いですよね😅新しい愛車でいっぱい走りましょう🚙💨
旦、いいですね♪ラベルと一体感のある黒がカッコいい！
森人くり
Mantaさんおはようございます🎉✨😆✨🎊
新しい愛車おめでとうございます。
福ちゃん可愛い(*≧з≦)
うちもワンコ乗せますが、あちこち汚れても一緒に出かける楽しさがまさって諦めました🤣
ポンちゃん
Mantaさん、こんにちは🐦
新しいパートナーおめでとうございます🎉前愛車と別れるのは辛いですね🥹新愛車とたくさん思い出作ってください🚙
古民家と福くん、カレンダーになりそうな一枚ですね😻
ジャイヴ
Mantaさん、こんばんわ🌛
新車入替えおめでとうございます🎉
自分も最近乗り換えましたが、人生初の白にしたので最初は慣れませんでしたね😁
白のRAV4、やっぱりカッコ酔いなぁ✨
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんばんは😃
9年間連れ添ったパートナーとの別れは辛いですね😢新しい相棒と新しい酒屋巡りとかも良いかもー😄
Manta
ma-ki-さん
ありがとうございます🙇
逆に純大を呑んだ事がないので、試してみたいです😊
Manta
こぞうさん こんばんは^_^
出会いがあれば、別れもある。
嬉しいような、悲しいような。
先日千葉に行って来ましたが、いろいろな所へ行きますよ✌️
今回は、シックは見た目の旦です😊
Manta
森人くりさん
ありがとうございます🙇
うちの福、可愛いでしょ😊
柴はかなり毛が抜けるので、福を乗せたら掃除機を使って綺麗にしようと思います✌️
いつまで綺麗に出来るか😁
Manta
ポンちゃん
ありがとうございます🙇
プリウスαもかなり気に入っていたので、お別れはとっても辛かったです😭
でも、これからはRAV4と一緒に✌️
和犬と古民家、マッチしますよね😊
Manta
ジャイヴさん
ありがとうございます🙇
そして、おめでとうございます🎉
まだ駐車場で車を探す時、黒い車に目が行ってしまいます😁
妻念願のSUV、白も妻のご希望。
自分もRAV4、気に入っています✌️
Manta
ジェイ＆ノビィさん こんばんは^_^
プリウスαにはかなりの愛着があったので、別れが辛かったです😢
これからはRAV4であちこちに✌️
いつか栃木にもお邪魔すると思いますので、事前情報お願いします😊
しーちゃん
山梨県、河口湖近くの旅の駅で購入。初めての山梨のお酒。
松井 英章
飲み慣れてますが、やはり😋(^^)
kanapon92
甘口らしい。うまい！
Jim’s Frog
.
開栓から経過した無濾過生のためレビューは無し！
また飲みます！
shinsaku3
総合9(10点満点)
初めての県のお酒を求め酒屋さんにGo🚗
この酒屋さん、毎度フレンドリーに声をかけてくれます😃
初めての県のお酒を探しにきました〜😃
と無邪気にお話しすると店の奥からこの人を連れてきてくれました😳
これは以前ジェイ&ノビィさんの投稿を見て欲しい🍶リストに追加した銘柄だったので迷わず購入🍶
初山梨酒🍶美味しいです😋
山廃感、なんというかライトな渋み👍
その奥に確かな米の旨味を感じます
これが始めから最後まで変わらず続く印象
深さを感じる奥行き感というよりは広さを感じる平面感
そんな印象を感じました😋
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：僅かな米の甘味
•含み香：鼻に通る僅かな渋み
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め1→ 余韻1
•甘味：飲み始め0→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め1→ 余韻1
•渋味：飲み始め2→ 余韻2
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2
【私が感じた口あたり】→2
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
（5が最大）
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃
初旦さんで初山梨㊗️おめでとうございます🎉我々の上げたのと酒屋さんのお連れした銘柄が合って良かったです🤗
中々面白い味わいの印象😌
3Dよりも2Dって感じですかね
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
かなり美味しい😋お酒でした👍
複雑さの無い味とサラリとした15度がずっと続く広大な味🧐
うまく表現できないですが、そんな感じです😃
うまい😋
日本酒にわか
口当たりスッキリとしていて酸味があるが、あとからお酒の味が広がってくるように感じられました。
あちょお
イベントSAKE47で飲みました。
那智黒、水飴、黒糖のような特徴的な香ばしさ。
tanabeai
ヨーグルトと青りんごの爽やかな香り。口当たりは軽快だけど後味は辛口でパワフル。うまい。
ramentosake
以前飲んだ純米の生酒はお米由来の穏やかな香りだったけど、今回はほんのりメロンの香りで爽やかな飲み口。これは純米吟醸だからかな。
冷酒・燗酒どちらも楽しめそう。そう思いつつも自分は冷やだけで飲み切ってしまいましたが ...笑
よっち
中野 青三才 さんにて
青ニ才グループ17周年イベント
ちょい甘