ジョナジョナ
笹一の別銘柄、旦（だん）。
シュッとしたパイナップルにかすかなバナナを足したような香り。甘さは控えめで、炭酸の舌触りとさっぱりした酸味、キリッとした旨味によってドライながら存在感がある味わい。
後味はキレがあり、料理との相性が良い。一晩冷やしたナスの揚げ浸しが余計にうまい。
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所在地
山梨県大月市笹子町吉久保２６Google Mapsで開く
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malborome
夏らしさを感じられる、そんな1本
ありがとうございます。
たっくん
😁
Brubeck
甲斐は笹子のお酒を賞味。
山廃の無濾過生原酒ですが、クセなくスッキリと呑みやすい一品。
軽快でスマートな味わいの、まことに美味しいお酒でした。
Yaz
土用の丑に満を持してお気に入りの旦をいただきました。良い味わいで贅沢な宴となりました。
大字なば
山廃らしい酸と深いコクと旨味に納得。時間と共に変化する微妙なニュアンスも楽しめました。どんな料理にも寄り添うお酒。
バウム
今週末は父の日に🎁されたこちら
『旦』🍶
初山梨酒です😊
中々の親孝行です🤣
では、開栓します。
シュポっと勢い開栓
香りはフルーティーでよくあるパターンですが…
味わいも甘さからの旨さと程よい酸味😋いやッ全体的に程よいバランスで旨み甘み酸味に何なら苦味って欲張りかッ❗️ってくらいに全取りしてるなぁ😱
フルーティーからの甘旨で後味スッキリってサイコー⤴️😍
正に絵に描いたような優等生でした🥰
ma-ki-
バウムさん、こんばんわ
父の日に旦さんの夏酒なんて素敵なプレゼントですね✨
昨年凄く美味しいと教えてもらってから今年のレビューも評判がいいので呑んでみたいお酒です😋
素敵なお酒時間になりましたね🤗
バウム
ma-ki-さん、こんにちは😊
意外とセンスの良いチョイスをしてるんで少々ビックリした次第ですが…😅親父の好みにフィットする酒選びが出来るようになったのかと、成長を感じた次第です😊
みー
名前は知っていましたが初めて飲みます。バランスタイプですかね？お米の旨みが強く弱めの甘味と酸味ありますね。
お酒は美味しいのですが過去一開け辛い蓋でした。指が痛くなりました。
たっくん
😊
松井 英章
美味しい＼(^o^)／
まえだ
🟢4杯目 キレが良く旨みもある
［商品名］旦 純米
［種 別］日本酒 純米酒
［産 地］山梨県
［蔵 元］笹一酒造
［原 料］麹:五百万石 掛:美山錦
［精米歩合］60％
［日本酒度］-0.5
［酸 度］1.8
［Alc度数］15度
［商品詳細］
生/火入れ 火入れ酒(加熱処理有り)
富士の御前水と良質な酒造好適米で醸した純米吟醸の限定無濾過生原酒です。
甘くみずみずしい味わいに繊細な酸味と爽やかな風味が重なり合い、若々しい果実を思わせるような新鮮な味わい。
厳選された米の旨味、無濾過生原酒のフレッシュさをご堪能ください。
しんしんSY
旦って山梨の人気ナンバーツー
なのになかなか出会えない
今回が6回目
思っていた以上にキリッとしていて美味い😋
夏酒ですね
蘊蓄
■原料米：山田錦
■精米歩合：55%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+1.5
■酸度：1.7
yoyoyo
先日の初島根酒に続き、今度は初の山梨県のお酒！
100%山田錦で醸した夏酒。
香りはマスカットを思わせる香り。なかなか華やかな香り。
飲んでみると、ガス感はほぼないですが、夏酒らしいスッキリとした甘さ。
山田錦のうまみも感じます。
最後に来るわずかな苦味が、爽やかさを増し増しにします。
めっちゃうまい❗️
ジェイ&ノビィ
yoyoyoさん、こんばんは😃
旦さんの夏純吟！コチラ我々も初旦さんで昨年の夏☀️にいただきました😋
『たん』じゃなくて『だん』と濁るんですよね！
yoyoyo
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！おおっ、ジェイ&ノビィさんも飲まれてたんですね✨そうですね！「だん」ですね！喉をスッと通るスッキリさが心地良いですね〜
マルビー
山梨のお酒🍶
山廃はちょっと苦手だけど、純米大吟醸と播州愛山、無濾過生原酒とのフレーズにつられて購入。買って正解👍
めっちゃ旨い😋
■甘辛：やや辛口
■原料米：愛山
■精米歩合：50%
■アルコール度数：15度
■日本酒度：-4.5
■酸度：1.65
フワフワ日本酒
辛口で、さっぱりな飲み口！
夏酒！
飲みやすい
らんどっち
夏酒っぽけど割としっかりした味わい
