KAZU
純米吟醸無ろ過生原酒 五百万石 60% 17度
ヨーグルトのような香りと酸味。凝縮された旨味と雑味のないきれいなコク。
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大和製罐株式会社(東京都千代田区)は、日本酒ボトル缶の商品化から販売促進までを行う日本酒商品化サービス「CAN-PAI プロジェクト」で商品化された日本酒3品をボタニカルにアレンジして提供する「CAN-PAI de ボタニカルスパークリング日本酒」を、8月8日(木)〜12日(月)の5日間限定で「二子玉川ライズ」のイベント「ライズワンダーガーデン」に出店します。 ボタニカルスパークリング日本酒で、夏を美しく爽快に！ 今回のイベントでは、「暑い夏を美しく、爽快に過ごしていただこう」と、スパークリング日本酒とボタニカルを掛け合わせた「ボタニカルスパークリング日本酒」を提供します。 天然のハーブ・フルーツの香りやエキスが溶け込んだ、一味違うボタニカルスパークリング日本酒で夏のひと時を満喫しましょう。 (左から)大関「しぼりたて19」、菊水酒造「ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング」、高野酒造「WiWi わいわい ワイン酵母仕込スパークリング清酒」 使用するスパークリング日本酒は、大関株式会社(兵庫県西宮市)「しぼりたて19」、菊水酒造株式会社(新潟県新発田市)「ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング」、高野酒造株式会社(新潟県新潟市)「WiWi わいわい ワイン酵母仕込スパークリング清酒」の3品。 そのすべてが、同社の「CAN-PAI プロジェクト」にて商品化されたものです。 「CAN-PAI プロジェクト」とは 「CAN-PAI プロジェクト」とは、「日本酒をお洒落に」をテーマに、日本酒ボトル缶を使った日本酒製品の企画から充填、販売促進までを行う日本酒商品化サービス。日本酒ボトル缶を通して、日本酒市場を盛り上げる活動を行っています。 「CAN-PAI プロジェクト」が掲げる目標のひとつは、「長い歴史のなかで育まれた、日本酒文化を大切にする人」と、「これから日本酒を好きになる人」が共存できるような心地よい場所をつくること。 そのような考えから、今回はスパークリング日本酒をボタニカルにアレンジし、日本酒に馴染みがないような方でも楽しめるメニューをご用意しています。もちろん、スパークリング日本酒そのままのおいしさを味わっていただくことも可能です。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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京都府京丹後市久美浜町甲山１５１２Google Mapsで開く
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Tadashi Hamaoka
気になってたIceBreaker ロックで飲めるように作ったお酒とのことで試してみたら、最後まで味を感じられ、いい具合の旨みで美味しかった。
8.5/10
横塚 わかな
甘い、デザートワイン、みたらし団子みたい。
少し甘酒？チーズっぽい香りさえ大丈夫ならおすすめ。
癖になる
HIROKI
香り：◎
広がり：○
残り方：○
評価：3.5/5
場所：藤よし
お上品な感じ
EGSYCjNWIM
焼酎に近く、濃醇
色も黄色く、かなり他の味を消すほどの濃さ
辛口、濃厚、コク深い
キチョメン
「どことなく香ばしさを感じられる香り」とあったけど本当にそうで、濃い旨みと辛さをより深い印象にしている。後味の余韻が長く楽しめる。美味しい。
tomitomi40
クラシックな味わいだが、くどくはなくスッキリした飲み口
michiquita
セモリナ酢酸：66
2024
中国語>日本語
ちえのわ
玉川 本醸造 にごり酒 720ml。
スッキリした味わいで
軽快に呑めるにごり酒☺︎
重く感じそうですが、フレッシュで
本醸造タイプらしいキレが有ります。
コスパ良しです👌
saya
2026年、最初のお酒。
福よ来い〜
香りよくて美味しい。
ちゃこ
玉川って絶対に失敗しないから好き
ukp1RFgBMp
フレッシュ&芳醇
麹米：五百万石(京都、兵庫)兵系酒85号(兵庫)
掛米：コシヒカリ他（京都、兵庫）
(カワダ調べ)
タマガワ
キノシタ
蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉砂利を敷き詰めた感の、清流であったそうです。
当時、川や湖を神聖視する習慣もあり、玉（とてもきれいな）のような川というところから、玉川と命名されました。
なべ
オススメ！米の優しい甘味としぼりたてのフレッシュな酸味が魚介の旨味を引き出す。カキフライにあった。